Საჭმლის ქაბაბი: მომზადდეს სალათები

ზაფხულში გარეთ, ტყეში ან მდინარე იმდენად ლამაზი, რომ პიკნიკი, იჯდეს მეგობრებთან ერთად, ჭამა kebabs. საბედნიეროდ, მზად marinated ხორცის მწვადი შეიძლება შეძენილი ნებისმიერ მაღაზიაში დღეს, ეს მხოლოდ გავრცელებული skewers და ყავისფერი ცხელი coals. მაგრამ ერთი ვერ ჭამა მწვადი. მას აუცილებლად გვჭირდება snack. მაგრამ ამ შემთხვევაში ეს იქნებოდა გაუმკლავდეს საკუთარი, რადგან მაღაზიაში პროდუქცია შეაფასა "საჭმლის ქაბაბი" არ არის გაყიდული. ასე რომ, მინდა ვარაუდობენ, რომ თქვენ ცდილობენ მინიმუმ ერთი შემდეგი რეცეპტი ორიგინალური საუზმე. ისინი არა მხოლოდ ხაზგასმას გემოს წვნიანი ხორცის, არამედ ხელს შეუწყობს კუჭის გაუმკლავდეს მძიმე საკვები.

სალათი "ადვილი"

ამ სახის საჭმლის ქაბაბი სინათლე ყველა გაგებით. ეს არის მარტივი მოსამზადებლად, ადვილი ჭამა, და ის არ შეიძლება გადაიდოს მხარეს სახით დამატებით კგ. ამისათვის, მიიღოს ახალი სალათი კიტრი, პომიდორი, ხახვი, ტკბილი წიწაკა, უამრავი კამა და ოხრახუში და რამდენიმე კბილი ნიორი. ყველა საფუძვლიანად დაიბანეთ, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, მარილი და პილპილი გემოვნებით და სეზონის ზეითუნის ზეთი ან არაჟანი. საუკეთესო რეცეპტები სალათები არაფერი, როდესაც შეგიძლიათ საზ ამ "მსუბუქი სალათი"! აქ მთავარია, რომ ყველა ინგრედიენტი იყო სუფთა და სწორად გაზრდილი, სასურველია, მაშინ გემოვნების უკეთესი იქნება, ვიდრე ნებისმიერი სალათი ძვირი რესტორანი!

სალათი "Forest"

ამისათვის, თქვენ უნდა მიიღოს სალათი marinated სოკო, მოხარშული კარტოფილი, მოხარშული სტაფილო, მოხარშული კვერცხი და კიტრი. Chop ყველა ინგრედიენტები შევიდა კუბურები, მარილი, წიწაკა და სეზონის მზესუმზირის ზეთი ან არაჟანი. როგორც appetizer სალათი ქაბაბი ჯდება იდეალურად. და უწოდა ტყეში, რადგან marinated სოკო უმჯობესია მიიღოს მხოლოდ შეგროვებული ტყის glade. ურჩევნია chanterelles, boletus, boletus და ველური სოკო ნაცვლად ყიდულობენ სოკო გაიზარდა სპეციალური სასათბურე.

სალათი "უჩვეულო"

როგორ გავაერთიანებთ მჟავე, ტკბილი და მარილიანი ერთი კერძი? ეს ძალიან მარტივია! მომზადება "უჩვეულო" სალათი და ემსახურება მას ცხელი ქაბაბი, ერთად snack ხორცი იქნება მეტი საკითხია წუთი. იმისათვის, რომ ეს, მიიღოს ვაშლის, პომიდორი, კიტრი, ერთი ქილა კონსერვირებული სიმინდი და რამდენიმე რგოლები კონსერვირებული ანანასი. დაჭრილი ხილისა და ბოსტნეულის შევიდა თანაბარ ნაწილად, ამიტომ ისინი არ იყვნენ ბევრად უფრო სიმინდის კერნელი. განათავსეთ ყველა შევიდა ღრმა თასი, დაამატოთ სამი tablespoons სიმინდის სალათი დაასხით წვენი ერთი ლიმონის და სეზონი მაიონეზი. ეს სალათი არის, რა თქმა უნდა ღირს ლელო ერთხელ მაინც! მისი გემო შეუძლებელია შეეგუება, და თქვენ ექნება მათ ისევ და ისევ, და სტუმრებს გკითხოთ რეცეპტები. Salads გახდება თქვენი ხელმოწერა კერძი?

სალათი "მწვადი"

თუ ყველა წინა სალათები თქვენ შეგიძლიათ მარტივად საზ სახლში და ჭამა სენდვიჩის სადილი, ეს არის შესაფერისი მხოლოდ როგორც appetizer რომ ქაბაბი. მზარეული, დაიბანეთ და გაწმენდა ერთი ბადრიჯანი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. გარეცხეთ ორი პომიდორი, scald მათ მდუღარე წყალი, ამოიღონ კანი და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. სითბოს frying პან და დაასხით მასზე ცოტა მცენარეული ზეთი. ფრაგმენტი ერთი ხახვი ბეჭდები, chop ნიორი და ფრაის მათ სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. შემდეგ დააყენა პან პომიდორი და ბადრიჯანი, ყდა და simmer 10 წუთით დაბალი სითბოს, აღვივებს პერიოდულად. წვრილად chop bunch of ოხრახუში და კამა, და დაამატოთ ეს ბოსტნეული, სეზონი მარილი და პილპილი გემოვნებით, აურიეთ და შემდეგ გამართავს სახურავი კიდევ სამი წუთი. შემდეგ დააყენა Stew წელს ღრმა თასი, დაამატოთ ერთი დაჭრილი კიტრის და ახალი კიტრი, სეზონი სალათი ზეთით და ვრცელდება მზა ხორცი. Bon appetit!