Fish roach: მარტივი რეცეპტები

Roach თევზი (roach) - რეალური მკურნალობა მათთვის, ვინც უპირატესობას თევზის კერძები. ამ სტატიაში თქვენ ვისწავლოთ რამდენიმე მარტივი რეცეპტები, შეგიძლიათ მოემზადოთ ყოველგვარი დახმარება.

შემწვარი თევზი roach

თუ თქვენ არ იცით, თუ რა საზ თევზი, მიიღოს მარტივი გამოსავალი - fry სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

• ოთხი საშუალო ზომის თევზი, გაწმენდა მათ მასშტაბებს და viscera, ამოიღონ ხელმძღვანელი და ფარფლები. თითოეულ მდგომარეობაში დაკავდით ჯვარი შემცირება ისე, რომ cut ჯვარი ძვლები.
• ფილარმონიის soroga მარილი, წიწაკა, ლიმონის წვენი და drizzle.
• Roll თევზის ფქვილი და ფრაის ბოსტნეულის ზეთი, სანამ crisp.

ეს მარტივი რეცეპტი არ გამოიწვევს სირთულეებს კი ახალბედა მზარეული. გარდა ამისა, თქვენ აუცილებლად უნდა გემოვნებით შემწვარი თევზი roach. Calorie ახალი თევზი - 88 კკალ, და შემწვარი მას, შესაბამისად, იზრდება.

Roach ღუმელში გამომცხვარი

Fish roach საკმაოდ გემრიელია, მაგრამ აქვს მთელი რიგი მიმზიდველი თვისებები. პირველ რიგში, ბევრი ადამიანი არ მომწონს მისი bony, ისე ფრთხილად, როდესაც ჭამა. მეორე პრობლემა ამ თევზის - სპეციფიკური სუნი, რომელიც, როგორც არ არის ყველა. მაგრამ თქვენ არ უნდა დააშინოს, რადგან საკმაოდ გემრიელი თევზი roach. როგორ საზ იგი ღუმელი, განიხილოს შემდგომი.

• აიღეთ რამდენიმე ახალი თევზი (ერთი კილოგრამი), სუფთა მათ, ამოიღონ წიაღის, ფარფლები და ხელმძღვანელი.

• ჩადება განივი შემცირება ყოველ ხუთ სანტიმეტრი მოჭრილი პატარა ძვლები და საშუალებას იძლევა უფრო ღრმად შევიდა სითბო. ასე რომ, ჩვენ შევძლებთ ამ პრობლემის მოსაგვარებლად №1 (bony).
• განათავსეთ თევზი ღრმა კერძი, დაასხით მარილი და სანელებლები.
• ორი ხახვი სუფთა ჩენჩო და მოჭრილი შევიდა რგოლები.
• Grease საცხობი კერძი ზეითუნის ზეთი, ჩაიცვი ბოლოში ხახვი და როზმარი sprigs. სანელებლები დაგვეხმარება, თავი დაეღწია პრობლემები №2 (მძაფრი სუნი).
• განათავსეთ სახით თევზი და გავრცელდა ეს არაჟანი.
• Roach მოხარშული ღუმელში დაახლოებით ნახევარი საათი ან მანამ, სანამ იგი არის დაფარული ruddy ქერქი.

გამომცხვარი coals თევზი roach

მზადება ვილა party შეიძლება შემცირდეს, თუ თქვენ იყენებთ რეცეპტი მონაცემები. გამომცხვარი coals თევზი აქვს უნიკალური გემო და smoky არომატით. განვიხილოთ, თუ რა თქვენ უნდა მოამზადოს გემრიელი კერძები.

• მიიღეთ საჭირო თანხა თევზის, გაწმენდა, ამოიღონ წიაღის, gills და ფარფლები. თუ თევზი არის ძალიან დიდი, მაშინ მოჭრილი მისი ნაწილი.
• ჩადება incisions ყოველ მდგომარეობაში, RUB თითოეული მარილი და პილპილი.
• მოათავსეთ თითოეული roach ფოლგაში, დაამატოთ knob კარაქი თავზე და გამკაცრდეს.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს სითბოს მკურნალობა. ამისათვის, ამოიღონ ან გადატანა ცეცხლი იწვის ხის და ნახშირის. ნაცარი, რათა წანაცვლება, მოათავსეთ თევზის ის, დაასხით და sprinkle თავზე coals. Fish roach საშუალო ზომის მზად იქნება ნახევარი საათით. ემსახურება ეს გამომცხვარი კარტოფილი, ბოსტნეული და მწვანილი.

კოტლეტი ეხლა roach

Delicious fishcakes მიმართავს მოზარდთა და ბავშვებისათვის. ისინი სრულყოფილი ოჯახის სადილი და საზეიმო ვახშამი. ემზადება ბურგერები მარტივია. მათ აერთიანებს შესანიშნავად მხარე კერძი ბრინჯი და ხილ. ასე რომ, განიხილოს რეცეპტი უგემრიელესი თევზის ნამცხვრები საწყისი roach.

• მიიღეთ ერთი კილოგრამი სუფთა თევზი პატარა. მკურნალობა გვამებს ამოიღონ თავი, კუდი, ფარფლები და წიაღის.
• ირონია roach მეშვეობით ხორცის grinder.
• სამი კარტოფილის კანი და grind ბლენდერში.
• წვრილად chop ხუთ ნათურებით და ნიორი გემოვნებით.
• შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და ფორმის შედეგად minced ხორცი patties.

Cook ბურგერები თქვენ შეგიძლიათ ღუმელი. ეს არის ასევე შესაძლებელია Fry მათ ზეთი frying პან სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

ყურის roach

Fish roach სრულყოფილი ემზადება სუპები. Soup ირკვევა მკვებავი და ძალიან არომატული. მოამზადეთ გემრიელი წვნიანი მდინარის თევზი იქნება ძალიან ადვილი.

• სამი ან ოთხი პატარა თევზი, ამოიღონ მათ თვალში, წიაღის და gills.
• კანი ოთხი კარტოფილი, დაჭრილი მათ კუბურები და დიპლომატიური ქოთანში წყალი.
• სუფთა ბოლქვი კანი და მისი კარტოფილი მთლიანად. ამ ეტაპზე, თქვენ უნდა დაამატოთ პილპილი, მარილი და დატოვოს საზ ბოსტნეულის წვნიანი ცეცხლზე.
• სუფთა ერთი სტაფილო, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და დიპლომატიური მდუღარე წყალში დაფნის.
• როცა ბოსტნეული ტენდერში, ისინი გაიწმინდა თევზი და simmer, ხოლო ერთად.
• ბოლოს სამზარეულო, დაამატეთ სუპი სუფთა დაჭრილი მწვანილი, დახუროთ სახურავი და ნება წვნიანი infuse რამდენიმე წუთში.

ციცხვით სუპი შევიდა bowls და ემსახურება მას მაგიდასთან ერთად არაჟანი და ჭვავის პური.

გამხმარი roach

თუ თქვენ იღბლიანი საკმარისი იმისათვის, რომ დიდი რაოდენობით ახალი მდინარე თევზი, მაშინ შეუძლია ეს ძალიან საინტერესო გზა. გარდა ამისა, ძირითადი საკვები ინგრედიენტები, თქვენ უნდა საფონდო up on თოკზე, ყუთი, bucket, ტომარა salting და gauze. სანამ დაიწყება, გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ Stockfish ეხება უფრო მამაკაცის სამუშაო.

• შეავსოთ bathtub წყალი და მისი ხუთი კილო roach.
• შეურიეთ 100 გრამი მარილი და 100 გრამი შაქარი.
• საფარის სუფთა bucket ცელოფანში ან დაწევა ეს pickles ტომარა. ჩაასხით ნარევი on ბოლოში მარილი და შაქარი.
• Fish მშრალი ქაღალდის პირსახოცები და ადგილი bucket. შეავსეთ ეს მარილი (1400 გრ).
• ადგილი თავზე roach ბრტყელფირფიტიან და სახურავი, და დაადგინა იგი ტვირთი. გაითვალისწინეთ, რომ საფარი სრულად არ ემთხვევა ზედა ნაწილი bucket, როგორც უნდა დატოვონ therebetween პატარა ხარვეზს და კლირენსი.
• გადაიტანოთ bucket ჩანთა და მიიღოს იგი გრილ ადგილას. თუ თქვენ აქვს მარანი, ეს არის სრულყოფილი ამ მიზნით.
• თევზი უნდა ტყუილი, მარილი, მინიმუმ ხუთი დღის და, თუ თქვენ არ ხართ დარწმუნებული მისი ხარისხის, თუ არა ყველა 14.
• როდესაც დროა, ამოიღონ თევზი, აურიეთ და დატოვოს ის სარდაფში მეორე დღეს.
• მზად roach დააყენა წყლის აბანო და დატოვეთ იქ ოთხი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, სარეცხი ყოველი თევზი.
• Roach მთლიანად მშრალი, გადაიტანოთ იგი ქაღალდის პირსახოცი და გაემგზავრება რამდენიმე საათის განმავლობაში.
• მოყვება თევზი strung თოკზე და gauze დახუროს იგი დაფრინავს და მტვერი. Vyalitsya roach ნაკლები არ უნდა იყოს, ვიდრე კვირაში.
• მიიღეთ პლასტიკური ყუთში ერთად თოკზე, რომ ეს ერთგვარი lattice. დააყენოს ის ფენა თევზი. მწიფდება ეს იქნება კიდევ ერთი ოთხი კვირის განმავლობაში.

უკანასკნელი ეტაპზე, თქვენ უნდა მუდმივად ჩართოთ თევზის ქონი თანაბრად ნაწილდება.

Roach ღუმელი

მომზადება ამ კერძი თქვენ არ იქნება რთული. დაიცავით ჩვენი რჩევა და ნახევარი საათის შემდეგ გემრიელი სადილით მთელი ოჯახი მზად იქნება.

• კანი ხუთი საშუალო კარტოფილი და დაჭრილი მათ ნაჭერი.
• გავრცელებული საცხობი კილიტა საცხობი კერძი და ადგილი ნახევარი მომზადებული კარტოფილი.
• ერთ-ერთი დიდი თევზი სუფთა, ამოიღონ წიაღის, gills და ფარფლები. RUB ეს მარილი, პილპილი და ნებისმიერი სხვა სანელებლები. შუა მონაკვეთზე soroga დააყენა ხახვი, დაჭრილი ბეჭდები და ლიმონის ნაჭერი.
• დარჩენილი კარტოფილი დააყენა თევზი და გადაიტანოთ ეს ფოლგაში.
• თუ გსურთ, რათა კერძი დაფარული ოქროს ყავისფერი, გახდეს roach ათი წუთი, სანამ მოხარშული.

მზა კერძი არის უკეთესი ემსახურება ცხელი სალათი ბოსტნეულის.

დასკვნა

ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ უნდა გასინჯვა თევზი roach. რეცეპტები, რომ ჩვენ აიყვანეს ეს სტატია არის მარტივი და არ საჭიროებს მზარეული რაიმე სპეციალური ცოდნა.