Ხელნაკეთი Cookies სახით გაზის

ფორმის cookies გაზის ძალიან სწრაფად და მარტივად. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი ტკბილი პროდუქტი არ უნდა შეიძინოს დიდი რაოდენობით იშვიათი და ძვირადღირებული პროდუქტი. მაგრამ მომზადება ამ დესერტი მოითხოვს ერთი პირობა, რომელიც ხელმისაწვდომია სპეციალური ფორმა სამზარეულო გაზქურა.

როგორ გააკეთოს გემრიელი ხელნაკეთი cookies და რბილი სახით

საჭირო ინგრედიენტები ცომი:

• ქათმის კვერცხი დიდი - 5 ცალი.;
• ქვიშის შაქარი - 1 სავსე ჭიქა (შეიძლება ცოტა მეტი);
• მარგარინი ან უკეთესი ახალი კარაქი - 210 გ;
• ფაქტობრივად, პურის ფქვილი - 1,7 ჭიქა;
• საცხობი სოდა ძმრით - 1/3 დესერტის კოვზი;
• გამაფხვიერებელი - ნახევარი პატარა კოვზი (შეგიძლიათ არ გამოიყენოთ, მაგრამ ცომი არის მიღებული ბევრად უფრო luxuriantly და რბილი მასთან).

პროცესი აერთიანებს საფუძვლები:

მიღების ფორმის cookies გაზის უნდა დავიწყოთ მომზადება ცომი. ამისათვის, მიიღოს 210 გრამი კარაქი ან მარგარინი, ამას რკინის თასი და შემდეგ მთლიანად მდნარი. მას შემდეგ, რაც ზეთი ოდნავ გაცივდა, აუცილებელია დაასხით შაქარი, სცემეს 5 დიდი კვერცხები და საცხობი სოდა ჩაქრობას ძმარი. ყველა ასახული ინგრედიენტები თქვენ უნდა კარგად ავურიოთ მიქსერით სანამ გლუვი. ამიტომ აუცილებელია, რათა დავრწმუნდეთ, რომ შაქარი მთლიანად მდნარი.

ისე ის ფორმის cookies გაზის მოიცავს გამოყენება გამაფხვიერებელი გამოცდის. ეს არ შეიძლება დაემატოს ბაზა, მაგრამ თუ ამის გაკეთება, დესერტი კიდევ უფრო რბილი, ფუმფულა და რბილი. ამავე disintegrant კვერცხი ზეთი ნარევი და დაასხით უნდა sifted ფქვილი. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს საკმარისი სქელი ბაზა, რომელიც არის მარტივი გააშუქა.

პროცესი საცხობი დესერტი:

ფორმის cookies გაზის უნდა გაკეთდეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაქვთ სპეციალური ჭურჭელი გრძელი სახელურებით. სანამ გავრცელდა ზედაპირზე kneaded ცომი, მიზანშეწონილია თბილი ცხელი. ასევე დესერტად თქვენ უნდა ჩამოყალიბდეს კარგად greased ზეთი (ფუნჯით). ამ სრულყოფილი მზესუმზირის ზეთი.

მას შემდეგ, რაც კერძები მზად იქნება, ეს უნდა გამოავლინოს sash და დაუყოვნებლივ ეყრება ერთი მათგანი არასრული დიდი კოვზი ცომი. აღსანიშნავია, რომ თანხა ბაზის საჭირო შეგუებია. ასე რომ, თუ დახურულ ფორმას ცომი სცილდება კერძები, შეიძლება ოდნავ შემცირდა. თუ დესერტი არის ძალიან მცირე და უსწორმასწორო, შემდეგ კი - გაიზრდება.

ხელნაკეთი Cookies ფორმის გსურთ bake დაახლოებით 5-7 წუთის თითოეულ მხარეს. მაგრამ ეს კერძი ცომი უნდა იყოს ძალიან ხშირად მივმართოთ, როგორც დესერტი ადვილად დაწვა. როდესაც კარგად browned ტკბილი პროდუქტის 2 მხარეს, მიზანშეწონილია shake გარეთ ჭრის საბჭოს და ლანგრით და გაციების შემდეგ ქვემოთ - დააყენა დასტის.

სწორი ემსახურება

დამოუკიდებლად მოხარშული cookies on გაზქურა უნდა ყელში მაგიდაზე თბილი ან ცივი ჩაი. ასევე დესერტი რეკომენდებულია წარმოდგენილ შედედებული რძე, თაფლი ან ჯემი.