Ქათამი honey-მდოგვი marinade: ინგრედიენტები, ტექნოლოგია

ქათამი honey-მდოგვი marinade - გემრიელი და hearty კერძი, რომ არის სრულყოფილი ყოველდღიური და დასვენებისთვის. თუ გსურთ ახალი გზა გამოვლენა გემოვნების ნაცნობი კერძები, მაშინ ყურადღებით წაიკითხოთ ჩვენი რეკომენდაციები.

ქათამი honey-მდოგვი marinade ღუმელი

Juicy ცალი ქათამი დაფარული crispy ქერქი, შთაბეჭდილების თქვენს სტუმრებს. ეს კერძი მოგიწევთ შემდეგი პროდუქტები:

• Chicken ბარძაყის და drumstick - ცხრა ცალი.
• თაფლი - სუფრის.
• Dijon (მარცვალი) მდოგვი - ერთი ჩაის კოვზი.
• რუსული მდოგვი - tsp.
• სოიოს სოუსი - ერთი სუფრის კოვზი.
• ნიორი - სამი კბილი.
• მცენარეული ზეთი - კოვზი.
• სანელებლები გემოვნებით - რეჰანი, ორეგანო, წიწაკა, კამა, მაიორანი, ადგილზე შავი პილპილი.
• მარილი.

ასე რომ, მოამზადოს honey-მდოგვი marinade ქათამი. დაწვრილებით რეცეპტი ქვემოთ:

• დაასხით ზეთი თასი და სოიოს სოუსი, შემდეგ დაამატოთ ისინი თაფლი და მდოგვი. შეურიეთ ინგრედიენტები.
• დიდი ფეხები ნიორი, მარილი და სანელებლები. ჯერ მენჯ-ბარძაყის პან, მაშინ sprinkle მათ არომატული მწვანილი.
• ჩაასხით მომზადებული პან და აურიეთ marinade მასთან ცალი ქათამი. მაშინ დახურეთ თასი ერთად lid და გააგზავნეთ იგი მაცივარი ღამეს.
• დილით grease საცხობი კერძი ნავთობისა და განათავსეთ იგი ქათმის ფეხები.

მოამზადოს კერძი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, სანამ ლამაზი ოქროსფერი ყავისფერი. ეს ქათამი შესანიშნავად ერთად ყველა მხარის კერძები და სალათები.

Honey-მდოგვი marinade ქათმის პან

ეს რეცეპტი, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად საზ გემრიელი სადილი სტუმარი და ოჯახს.

ინგრედიენტები:

• ქათმის ფილე - 500 გრამი.
• ცხარე მდოგვი - ერთი სუფრის კოვზი.
• Honey - ორი დიდი კოვზები.
• Salt - ნახევარი კოვზი.
• მცენარეული ზეთი - ერთი ჩაის კოვზი.
• ხახვი - ერთი ხელმძღვანელი.
• სანელებლები და მწვანილი (როზმარინი, ოხრახუში, წიწაკა) - გემოვნებით.

ქათამი honey-მდოგვი მარინადი მოხარშული ძალიან მარტივად:

• მოჭრილი მკერდის გრძელი ზოლები და განათავსებს workpiece ღრმა თასი.
• არსებობს ასევე გაგზავნას მდოგვი, თაფლი და კარაქი. დამატება მარილი და სანელებლები და შემდეგ აურიეთ ყველაფერი თქვენი ხელები ან კოვზით. დატოვე ფილე marinate ნახევარი საათი (თუ თქვენ გაქვთ დრო, რომ ეს შესაძლებელია და რამდენიმე საათის განმავლობაში).
• ხახვი გაიწმინდა, დაჭრილი შევიდა ნახევარი ბეჭდები და ფრაის წელს პან სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
• განათავსეთ ხახვი ქათამი ცალი და საზ ერთად კიდევ ათი წუთი.

მზა კერძი დანამატს garnish ხორცი და ბოსტნეულის.

ქათამი honey-მდოგვი marinade, მოხარშული ხვრელი

ეს ლამაზი კერძი დაამშვენებს თქვენი დღესასწაული მაგიდა.

უფლება პროდუქცია:

• გაცივებული კარკასის მდგომარეობაში, რომელიც ქათმის ბროილერის (gutted) - ერთი და ნახევარი ან ორი კილო.
• ორი tablespoons თხევადი (მაგ, წიწიბურა) თაფლი.
• ფრანგული მდოგვი - ორი tablespoons.
• Salt - ერთი ჩაის კოვზი.
• ნახევარი ლიმონი.
• სუნელი ქათამი - ორი დიდი კოვზები.
• ნიორი - სამი ნაჭერი.

ქათამი honey-მდოგვი marinade ყდის მზადდება შემდეგნაირად:

• დასაწყისისთვის, მოამზადოს honey-მდოგვი marinade ქათამი. შესუსტებას შესაფერისი თასი ლიმონის წვენი, დამატებას დაჭრილი ნიორი, მდოგვი, მარილი, თაფლი და სუნელი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
• კარკასის rinse, pat მშრალი და ფუნჯი marinade მზად. ამის შემდეგ, განაახლეთ მჭიდრო პაკეტი საკვები და დააყენა იგი მაცივარი მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში. თუ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა, რათა მომზადდეს წინასწარ, ასეც soak ცივ მთელი ღამე.
• განათავსეთ ქათამი გამოწვის ტომარა და დაასხით იგი რჩება სოუსით. კიდეებს sleeves უსაფრთხო, და ამის გაკეთება რამდენიმე punctures დანით.
• საზ კერძი წინასწარ გაცხელებულ ღუმელში ნახევარი საათით. როცა საჭირო დრო გავიდა, ამოიღონ პან, დაჭრილი პაკეტი და განათავსოს იგი პირას. ამის შემდეგ, დაბრუნების ქათამი ღუმელში და საზ ეს კიდევ 20 წუთი. არ უნდა დაგვავიწყდეს, პერიოდულად watered მისი წვენი დააჩქარა.

როცა ქათამი არის დაფარული ლამაზი ოქროს ქერქი, ეს შეიძლება იყოს ასახული ლანგარზე. გაფორმების ადრე ემსახურება ჭრის ბოსტნეულის, ასევე sprigs ახალი მწვანილი.

Skewer ქათამი honey-მდოგვის სოუსით

თუ თქვენ აპირებს დახარჯოს დრო ბუნებაში, მაშინ ყურადღება მიაქციონ ამ რეცეპტი.

უფლება პროდუქცია:

• რვა ქათამი drumsticks.
• სამი tablespoons ჩვეულებრივი მდოგვი.
• ორი tablespoons grainy დიჟონი მდოგვი.
• ხუთი tablespoons ზეითუნის ზეთი.
• სუფრის bite.
• ორი tablespoons თაფლი.
• სამი დაფნის ფოთოლი.
• წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

Skewers ქათმის in honey-მდოგვი marinade ჩვენ მოამზადებს შემდეგი რედაქციით:

• ღრმა შუშის თასი დაკავშირება თაფლი, ორი სახის მდოგვი, ზეითუნის ზეთი და ძმარი. Mix პროდუქტები, დაამატოთ ისინი ადგილზე წიწაკა და დაფნის ფოთოლი.
• Shin სარეცხი და soak წელს marinade. დააყენოს თასი ქათამი მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში.
• მოათავსეთ ქათამი drumsticks შამფურზე და განათავსებს მათ მეტი მაყალი ცხელი coals.
• გრილი skewers სანამ მოხარშული, არ ივიწყებს პერიოდულად როტაცია skewers და ქათმის სარწყავი დარჩენილი marinade.

ეს გემრიელი კერძი დამზადდება ძალიან სწრაფად, ასე რომ წინასწარ დაჭრილი ბოსტნეული და მოამზადოს სალათა. Skewer ზემოთ ოდნავ, შემდეგ გავრცელდა ფირფიტა, დაამატეთ ტომატის სოუსით და ემსახურება სტუმრებს.

რუდი ქათამი დღესასწაული

გაოცება თქვენს სტუმრებს გემრიელი და ლამაზი კერძი. მომზადება ძალიან მარტივია, და მთელი პროცესი არ მიიღებს ბევრი დრო.

ინგრედიენტები:

• ოთხი ქათამი ფეხები.
• კოვზი თაფლი.
• სუფრის კოვზი მდოგვი.
• ოთხი tablespoons სოიოს სოუსი.
• სამი tablespoons კეტჩუპი Grill House (ტკბილი და მჟავე გემო).
• ორი tablespoons მაიონეზი.
• კოვზი წიწაკა.
• ნახევარი ჩაის კოვზი შავი პილპილი და იწვის.
• სამი კბილი ნიორი.

როგორ საზ ქათმის თაფლის მდოგვი marinade? რეცეპტი ამ მარტივი და გემრიელი კერძები, იხილეთ ქვემოთ:

• იყიდება marinade მინის თასი, აურიეთ თაფლი, მაიონეზი, მდოგვი, კეტჩუპი და სოიოს სოუსი. სანიშნეს მათ გაანადგურა პრეს ნიორი და სანელებლები.
• შეურიეთ მარილწყალში, და მერე დაწევა ეს ქათმის ფეხები. დატოვეთ მარტო ერთი საათის განმავლობაში.
• მოათავსეთ ქათმის საცხობი ფურცელი, ავალდებულებს პერგამენტზე.

Bake დაახლოებით 45 წუთი ფეხზე და არ უნდა დაგვავიწყდეს, დრო ჩართოთ toasted ნაჭერი ერთ მხარეს.

Wings in honey-მდოგვის სოუსით

მომზადება ამ მარტივი და გემრიელი კერძი უმკლავდება კი ახალბედა მზარეული.

დასაწყისისთვის, გთხოვთ, შემდეგ პროდუქტებს:

• ათი მაცივარში ქათმის ფრთები.
• ოთხი tablespoons ცხელი მდოგვი.
• ოთხი tablespoons თაფლი ნათელი.
• ოთხი tablespoons tablespoons კარაქი.
• ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი.
• Pinch ადგილზე წიწაკა.
• ერთი ლიმონის.
• ცოტა მცენარეული ზეთი, რომ grease კილიტა.

რეცეპტი ორიგინალური კერძები ხელმისაწვდომია აქ:

• დავჭრათ ლიმონი და შესუსტებას წვენი.
• Melt კარაქი saucepan, და შემდეგ გაგრილებას მას დაასხით წვენი.
• დაამატეთ თაფლი, მდოგვი, მარილი და პილპილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი კარგად.
• Dip ფრთები marinade და მოიგონონ იქ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
• საფარის საცხობი ფურცელი და კილიტა და grease იგი მცენარეული ზეთი. Preheat ღუმელი.

ბოლო შეტევა საცხობი ფურცელი და bake მათ, სანამ ტენდერი.

Chicken pot

საიდუმლო ეს კერძი არის სპეციალური ცხარე marinade, რაც კანის გამოუყენებელი და ოქროს ქათამი.

პროდუქცია:

• ერთი პატარა ქათამი.
• ორი tablespoons თაფლი.
• ორი tablespoons მდოგვის სოუსით.
• სამი კბილი ნიორი.
• 200 მლ წყალი.

რეცეპტი:

• Chicken სარეცხი, რუბლს შეადგენს მარილი და ნარევი მდოგვი და თაფლი. დატოვეთ ნახევარი საათით.
• The Jar რჩეულებში წყალი, დააყენა peeled ნიორი და დაფნის.
• განათავსეთ jar თასი წყალი (არ იქნება სანიაღვრე fat).
• განათავსეთ ქათამი jar და დაფაროს იგი კილიტა.

მზარეული კერძი preheated ღუმელი ნახევარი საათით. მაშინ ყურადღებით ამოიღონ კილიტა, ფუნჯი marinade ქათმის რჩება და დაბრუნდეს ღუმელი მეორე კვარტალში საათში.

დასკვნა

ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ სარგებლობენ ქათამი honey-მდოგვი marinade. ეს არის ორიგინალური კერძი ცხარე გემოს გახდის კარგი შთაბეჭდილება თქვენს სტუმრებს და ისინი აღსანიშნავად თქვენი კულინარიული ნიჭი. მათ შორის, უპირატესობა ამ მეთოდით შეიძლება გამოიყოს cooking სიჩქარე და მარტივად პროცესში.