Უნიკალური მარინედი ქათმისთვის. რეცეპტები

მარინედი ქათმისთვის უკვე ნახევარი წარმატებული კვებაა. სტატიაში ჩვენ ვთავაზობთ სხვადასხვა მომზადების ვარიანტებს.

მარინედი "სწრაფი" მზადდება, სახელწოდებით, ძალიან სწრაფად და მარტივად. შეანჯერე შინი ლიმნის წვენით, წიწაკა და მარილი. ნახევარი საათის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ საცხობი ღუმელში. ეს არის მარტივი გზა, რათა საზ ფრინველის.

მარინედი ქათმის "თაფლისთვის". საჭირო იქნება სოიოს სოუსი, ჩაყრილი ნიორი და თაფლი. ასეთი ნარევი შეიძლება დაფაროს მთელი ქათამი და გააგზავნეთ ორ საათში ღუმელში.

მარინედი "ტრადიციული" - ეს არის ჩვეულებრივი მარინადები, როგორც shish ქაბაბი. მაგრამ ეს შეიძლება გამოყენებულ იქნას ადრე საცხობი ფრინველის ღუმელში. წვნიანი და მარილი. ხახვი დაჭრილი წრე, overlay მათ მთელი carcase. შემდეგ დაასხით ყველაფერი მცირე ზომის ვაშლის სიდრი ძმარით. უმჯობესია, მთელი ღამის გასათხოვარი დატოვოთ.

მარინედი "კეფირი" ძალიან სწრაფად მომზადებულია, მაგრამ აქ ხორცი უბრალოდ წარმოუდგენლად სატენდერო და წვნიანია. აუცილებელია მარილი კეფირი კარგად, დაჭრილი ხახვიანი კვერცხები, ცოტა ხორცი. ახლა დაამატე მთელი ქათმის ამ ნარევი. იმისათვის, რომ ის marinate, ეს დაახლოებით 12 საათის განმავლობაში. ღუმელში, ასეთი ფრინველი ორმოცი წუთის განმავლობაში გამომცხვარი იქნება.

გემრიელი მარინადები ქათმისთვის არის ტკბილი მარინედი. ასეთი ფრინველი ძალიან მოსწონს ბავშვები. საჭირო იქნება, რომ მიიღოს თაფლი, ლიმონის წვენი და მარილის ნარევი. დიდი ქათამი, გაემგზავრეთ ორ საათში. მას შემდეგ, რაც ქათმის ასახული საცხობი უჯრა, grease მთელი ზედაპირზე თაფლი, ისე, რომ კანი იქცევა appetizing ქერქი დროს სამზარეულო.

მარინედი "ჩიხი" ძალიან სწრაფად ამზადებს. გახეხეთ კოჭა წვრილად დაამატეთ დაქუცმაცებული ნიორი, საუკეთესო ჩაის წიწაკა, სოიოს სოუსი, პატარა ბალი, ბულიონი და შაქარი. მიიღონ სურნელოვანი და დახვეწილი ფრინველის ხორცი, საჭიროა ქათმის პატარა და მარინადში დაახლოებით ოცდაათი წუთის განმავლობაში. საცხობი საკმარისია ნახევარი საათით.

მარინედი ქათმის "Ginger" - ეს არის რეალური იპოვოს ქათმის ფრთები. გახეხეთ სოიოს სოუსით და თაფლით. ნახევრად მზა პროდუქტი უნდა იყოს ნახევარ საათში მარინადში, რის შემდეგაც ქათმის აეროგრილზე უნდა გაიგზავნოს. მხოლოდ შესანიშნავი snack ლუდისთვის მზად იქნება ოცი წუთის განმავლობაში.

იმ შემთხვევაში, რომ არ არსებობს დრო, ჩვენ შეგვიძლია შესთავაზოს სწრაფი რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოს marinade for ქათამი. თქვენ უბრალოდ უნდა შეურიოთ მაიონეზი დაჭრილი მწვანილი (კამა, ოხრახუში) და დაქუცმაცებული ნიორი. ეს იქნება საკმარისი იმისათვის, რომ thighs მოტყუება ასეთი marinade ნახევარი საათის განმავლობაში. შეგიძლიათ საზ.

როგორც საფუძველი marinade, ზეითუნის ზეთი არის საუკეთესო . და, ასეთი ქათმის საუკეთესო მოხარშული შემდეგ aerogrill.

მარინედი "ცხარე" მზად არის სურნელოვანი ქათმისთვის. საჭირო იქნება ღრძილების ყავისფერი მშრალი ღვინით დაამატეთ მარორომი, წვნიანი, როზმარინი, ცხელი წიწაკა და წიწაკა. ქათმის მონაკვეთის დაჭერა და მინიმუმ ორ საათში.

მარინედი ქათმის "აბუნდანსი" არის კომპლექსური მარინედი. იმისათვის, რომ ეს, თქვენ უნდა ავურიოთ შემდეგი ინგრედიენტები პან: ზეითუნის ზეთი, ძმარი, სოიოს სოუსი, მდოგვი, კეტჩუპი, ცოტა Paprika, დაჭრილი ხახვი, thyme, როზმარი და დაქუცმაცებული ნიორი. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი მწვანილი. ეს სიამოვნება არომატით გაიყინა ქათმის დამარხული და მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში. აეროგრილში, ფრინველი მზად იქნება ოცდაათი წუთის განმავლობაში.

მარინედი "იოგურტი" მზადდება შემდეგნაირად. იოგურტის გარეშე არომატის დანამატები შერეული მცირე რაოდენობით ვაშლის სიდრი ძმარი, ლიმონის წვენი, curry, turmeric, cardamom, მარილი. ამ სოუსით, მკერდის ფილე უნდა იყოს მინიმუმ ოცდაათი წუთი. შემდეგ რეკომენდირებულია გადაიტანოთ კილიტა და გაგზავნოს თხუთმეტი წუთი აეროგრილით.

Bon appetit!