Strudel Puff საკონდიტრო. Strudel მზად Puff საკონდიტრო

Strudel ან როგორც მას უწოდებენ, strudel, არის ტრადიციული ავსტრიის დესერტი. მის სახლში, ის არის roll წვრილი უფუარი საკონდიტრო ივსება ვაშლის და ალუბალი. დღეს, ეს კერძი ძალიან პოპულარულია ბევრ ქვეყანაში, მათ შორის ჩვენია. დესერტი ტოპინგები დამატებას არა მხოლოდ ტრადიციული ალუბალი ან ვაშლი, მაგრამ სხვა ხილი და კენკრა, ისევე როგორც კაკალი, ყაყაჩოს თესლი, ქიშმიში, შოკოლადი ან ყველი. გარდა ამისა, თქვენ შეხვდებით სხვადასხვა ქონდარი კერძები კომბოსტო, კარტოფილი ან თევზი. დღეს ჩვენ გაძლევთ რამდენიმე ვარიანტი, თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი strudel ეხლა Puff საკონდიტრო სხვადასხვა ფითხები. ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ ისარგებლოს ერთი რეცეპტი, და გაიხარებენ, მათი ოჯახების და გემრიელი დესერტი.

როგორ საზ puff საკონდიტრო strudel

დღეს, ყველაზე დიასახლისები ურჩევნია იყიდოს Puff საკონდიტრო მაღაზია. თუმცა, თუ გსურთ საზ strudel თავიდანვე ბოლომდე საკუთარ ხელში, ჩვენ შეგვიძლია ამის გაკეთება საკუთარ თავს. ჩვენ გთავაზობთ მარტივი რეცეპტი Puff საკონდიტრო. იმისათვის, რომ ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს შემდეგი პროდუქტები: 200 გ მარგარინი ან კარაქი, ფქვილი - ორი სათვალე, ჭიქა წყალი, კოვზი შაქარი და მარილი - მეოთხე კოვზი.

სამუშაო ზედაპირზე Sift ფქვილი და გავრცელების კარაქი ან მარგარინი. გამოყენებით დანა, chop ზეთი ფქვილი. ცივი წყალი და დასძინა, შაქარი, მარილი და ავურიოთ სანამ დაიშალა. დაჭრილი ფქვილი და კარაქი ჩვენ გადაიტანოს შევიდა თასი, დაასხით წყალი შაქარი და მარილი და knead ცომი სწრაფად. საფარის იგი ნესტიანი პირსახოცი ან ქსოვილი და გაემგზავრება რამდენიმე საათის განმავლობაში გრილ ადგილას. ეს არის ასევე შესაძლებელია ამოიღონ იგი მაცივარი ღამით. გაცივებული ცომი არის შემოვიდა და დასძინა, რამდენიმე ფენა. შემდეგ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს უნდა მოამზადოს ამ დესერტი და სხვა კერძები.

Apple strudel ეხლა Puff საკონდიტრო რეცეპტები

ჩვენ გთავაზობთ თქვენს სასამართლოს ერთ ერთი ყველაზე იოლი გზა საზ ამ დესერტი. თუ გადაწყვეტთ, რომ მკურნალობა მისი საყოფაცხოვრებო გემრიელი ვაშლის strudel, თქვენ უნდა იზრუნოს რომ თქვენს მაგიდასთან იყო ხელმისაწვდომი შემდეგი ინგრედიენტები: ორი ფურცლები Puff საკონდიტრო, ორი ან სამი დიდი ვაშლი, შაქარი, ყავისფერი - სამი tablespoons, ორი tablespoons რეგულარული თეთრი შაქარი, იგივე რაოდენობის ფქვილი, პური crumbs, დაჭრილი თხილი polstakana (როგორც წესი, გამოიყენოთ კაკალი), ერთი კვერცხი და ნახევარი ჩაის კოვზი დარიჩინი.

მომზადების პროცესში

თუ ცომი ინახება თქვენს საყინულე უნდა thawed ოთახის ტემპერატურაზე. ჩემი ვაშლი, peeled და ძირითადი და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ჩვენ მათ თასი, დაუმატეთ თეთრი და ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი, ფქვილი, აურიეთ და გაემგზავრება 20 წუთი. ამავე დროს, ცალკე თასი აურიეთ breadcrumbs ნიგვზით.

გააფართოვოს ცომი ფურცელი, sprinkle ნახევარი კაკალი მისი ნარევი breadcrumbs, გავრცელებული ნახევარი ვაშლის შევსების და შემოვიდა შევიდა როლი. ჩვენ ვიმეორებ იგივე ოპერაციის მეორე ფურცელზე ცომი. ნუ დაგავიწყდებათ ჯერ ზღვარზე რულონებად, რომ არ დაღვრილა შიგთავსით. იყო დაფარული საცხობი ფურცელი საცხობი ქაღალდი და გავრცელდა ეს ჩვენი მომავალი დესერტი. ნავთობის დაბრუნება ერთად ნაცემი კვერცხი და მიიღოს რამდენიმე oblique შემცირება. გააცხელეთ ღუმელი 190 გრადუსამდე და მის მომავალი strudel ეხლა Puff საკონდიტრო 40 წუთის განმავლობაში. სურვილი კერძები შეიძლება ადვილად მიერ გამოვლენილი ფორმირების ოქროს ყავისფერი ქერქი. მზად დესერტი მოდით მაგარი და ემსახურება ნაყინის, whipped ნაღები, ხილის სოუსით და შოკოლადის სიროფი.

Apple strudel რეცეპტი Julia Vysotsky

ეს მეთოდი სამზარეულო გემრიელი დესერტი არის ასევე საკმაოდ მარტივი და სწრაფი. მასთან ძალების გაუმკლავდეს კი ახალბედა სამზარეულო. მომზადება strudel ვაშლის Puff საკონდიტრო ეს რეცეპტი, თქვენ უნდა იზრუნოს საფონდო მხრივ შემდეგი ინგრედიენტები: ფურცელზე ცომი, ხუთ ვაშლის საშუალო ზომის, კვერცხი, ორი მუჭა ქიშმიშით, მუჭა დაჭრილი ნუშის, კარაქი - 30 გრ შაქარი brown - ორი tablespoons და იმავე რაოდენობის ფორთოხლის წვენი, ოდნავ დარიჩინი, ისევე, როგორც მცენარეული ზეთი სცხონ პან და ცოტა შაქრის ფხვნილი for ასხამდნენ.

მომზადების

თუ ცომი ინახება საყინულე, thawed ოთახის ტემპერატურაზე. ჩემი ვაშლი გათავისუფლებულია ძირითადი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. პან კარაქი, დაამატეთ შაქარი და დაველოდოთ ოდნავ დაიშალა. შემდეგ დაემატოს ვაშლის ნაჭერი, ქიშმიშით, დარიჩინი და ფორთოხლის წვენი. ყველა ინგრედიენტები შერეული. გათბობა მდე შინაარსი პან მეტი დაბალი სითბოს სანამ ვაშლი არ შეარბილა, მაშინ გადაიტანოს მთელი წონა დისკო და მისცეს მას გაგრილებას ოდნავ.

მონაკვეთი ფურცელი thawed Puff საკონდიტრო. მაშინ ერთი კიდეები რომ შუა დაჭრილი შევიდა ზოლები 2-3 სმ ფართო. სცემეს კვერცხი და ქურთუკი მათ კიდეებს ცომი. მცენარეული ზეთი და საპოხი პან ყურადღებით გადაეტანა ცომი ფურცელი მასზე. დარჩენილი uncut ნახევარი ფოთოლი sprinkle გაანადგურა ნუშის მეტი რომელიც ქმნის გაცივებული ვაშლის შევსება. საფარის მეორე ნახევარში, zaschipyvaem პირას lubricates სცემეს კვერცხი. გემის საცხობი 20 წუთი preheated ღუმელი 180-190 გრადუსი. Apple strudel ეხლა Puff საკონდიტრო მზად არის! მოდით მაგარი ცოტა ის, sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი და სარგებლობენ დიდი გემო და არომატი.

როგორ საზ ერთად კომშის ვაშლის strudel

ეს დესერტი აქვს ძალიან საინტერესო გემო და მიყვარს, თუ როგორ თქვენი ოჯახის წევრები და სტუმრები. მომზადება ვაშლის strudel ეხლა Puff საკონდიტრო ერთად კომშის, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი პროდუქტები: ფურცელი ცომი, ვაშლი და კომში - ორი რამ, ჩვეულებრივი shortbread - სამი, ხუთი tablespoons შაქარი, 10 გრამი ვანილი, შაქრის ფხვნილი.

მიღების desserts

Quince გაიწმინდოს კანი და თესლი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, დავამატოთ ცოტა წყალი, კოვზი შაქარი, თბება მეტი დაბალი სითბოს დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში. Cookies დაფქული ერთად მოძრავი pin. ჩემი ვაშლი, გაწმენდის და წვრილად დაჭრილი, მაშინ დააკავშირებს მათ თბილი კომშის და აურიეთ. გააფართოვოს ცომი, და ეს უნდა გაკეთდეს არ არის ძალიან დახვეწილი. ჩვენ გავრცელდა პირსახოცი და sprinkle ცოტა ფქვილი იგი. მას შემდეგ გავრცელდა გაბრტყელებული ცომის ფურცელი და strew ქვიშის crumb. ყველაზე თანაბრად გაანაწილოს შევსების კომშის და ვაშლის, თანამდებობიდან საწყისი ზღვარზე დაახლოებით ხუთი სანტიმეტრი. Sprinkle ერთად შაქარი და ვანილი. პირსახოცი roll გამორთულია და ქმნის მას ასახული ქაღალდის საცხობი პან. ამ შემთხვევაში, კულინარია პროდუქტი უნდა განთავსდეს seam მხარეს ქვემოთ. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და bake strudel ჩვენი მზა საკონდიტრო სანამ browned. Hot დესერტი sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი და ჩვენ დასხდნენ სვამს ჩაის. Bon appetit!

როგორ საზ strudel ფუნქციონირებს მსხალი

თუ თქვენ გიყვართ ნამცხვრები ერთად დელიკატური არომატით Duchesse, გამოიყენოთ ეს რეცეპტი. მომზადება მსხალი strudel, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები: ორი ფურცლები Puff საკონდიტრო, სამი მსხალი, ვაშლი, 0,5 ჩაის კოვზი დარიჩინი და ორი tablespoons ფქვილი, იგივე breadcrumbs, კვერცხი, კაკალი და ქიშმიშით - ნახევარი ჭიქა, უბრალო და ყავისფერი შაქარი - 4 tablespoons.

ჩვენ გაგრძელება მომზადება strudel

ქიშმიშის გარეცხილი და შეავსოთ წყლით ნახევარი საათით. ჩემი ხილის, peeled და თესლი, დაჭრილი შევიდა კუბურები და აურიეთ ერთად დარიჩინი და ნახევარი მოხარშული ორივე ტიპის შაქარი. ჩვენ ვიტოვებთ ჩაყრა კვარტალში საათში, მსხალი და ვაშლი, რათა წვენი, და შემდეგ დაამატოთ ქიშმიშით და ფქვილი და აურიეთ. Grind კაკალი და აურიეთ მათ ცალკე თასი ერთად დარჩენილი შაქარი და breadcrumbs. გააფართოვოს ცომი ფურცლები, sprinkle მათ ნარევი კაკალი და გავრცელდა თავზე ხილის შევსების. ძებნა კიდეები და გააფართოვოს ქვემოთ გამოყენებით რულონები პირსახოცები. მომზადება strudel საკონდიტრო თითქმის დასრულებულია. ეს რჩება ჩაუყარა რულონები წლის greased ან ქაღალდის გაფორმებულია საცხობი და გადაუგზავნის თბება 180 ხარისხი ღუმელი 45-50 წუთი. მზად მსხალი strudel ეხლა Puff საკონდიტრო და sprinkle დაბრუნება ერთად შაქრის ფხვნილი და ემსახურება.

როგორც ხედავთ, მომზადება ამ დესერტი არის ძალიან მარტივი ამოცანა, რომ შეუძლია კი ახალბედა მზარეულის. თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ strudel რეცეპტი Puff საკონდიტრო, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ექსპერიმენტი შევსების ამ კერძი.