Პურის რეცეპტი multivarka: მოსამზადებელი ეტაპები

პურის გარეშე რუსეთში ამას არ გააკეთებს ნებისმიერი ერთი კვება. ჩვენ გვყავს საუზმე, სადილი და ვახშამი ჩვენი მაგიდა პური ყოველთვის - ეს არის ტრადიცია ჩვენს ქვეყანაში, წარმოიშვა უძველესი დროიდან. აღსანიშნავია, რომ არაფერი არ არის ცუდი, იმიტომ, რომ მარცვლეულის პროდუქტი ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის, და იდეალური ბაზა ლანჩი. სამწუხაროდ, პური, რომელიც გაიყიდება მაღაზიებში დღეს მნიშვნელოვნად განსხვავდება ახლანდელი და სასარგებლო პროდუქტი. როგორც წესი, გარდა ფქვილი, წყალი და საფუარი მწარმოებლები არაფერი დაამატოთ. შესაბამისად, მთელი ღირებულების პროდუქტი დაკარგა და შეიძინა მხოლოდ ცარიელი კალორიებს, არ განახორციელოს გარდა არაფერი ზედმეტი კგ.

სახლში, რა თქმა უნდა, არ არის გამორიცხული, რომ bake მართლაც გემრიელი და ჯანსაღი პური. საბედნიეროდ, ბევრი დიასახლისები სამზარეულოში გაჩნდა Multivarki შეუძლია შეცვალოს ნახევარი საყოფაცხოვრებო ნივთები, მათ შორის Breadmaker.

ნებისმიერი რეცეპტი პური multivarka არ საჭიროებს სპეციალური ცოდნა ან რაიმე სპეციალური ცოდნა. არაფერი და უნდა მზარეული გამოცდილება. Bake პური multivarka კი novice კულინარია craft. მან მიიღო აყვავებულ, მსუბუქი, სურნელოვანი და სასარგებლო დახმარებით ეს მშვენიერი ინსტრუმენტი. ამ შემთხვევაში, თქვენ მხოლოდ უნდა knead ცომი, დანარჩენი გააკეთებს ელექტრონული პან.

განვიხილოთ მარტივი პური რეცეპტი multivarka. იყიდება მომზადება უნდა 1.5 teaspoons მშრალი საფუარი, 750 გრამი ფქვილი, 30 გრამი შაქარი, მარილი (1.5 სთ. კოვზი) 3 tbsp. კოვზი მცენარეული ზეთი და ერთი ჭიქა წყალი. საფუარი გამოყვანილი თბილი წყალი, არ ემატება შაქარი, მარილი, მცენარეული ზეთი, და მაშინ მოსაკლავად მცირე ნაწილი ფქვილი. ცომი, შემდეგ საფუძვლიანი kneading, ყდა და დატოვონ, ხოლო ამაღლება (ზოგჯერ აუცილებელია დააჭირეთ ქვემოთ). მას შემდეგ, რაც 1,5 საათი, ცომი შეიძლება გადავიდა თასი და დაველოდოთ მომდევნო Multivarki მისი uplift. Bake პური რეკომენდირებულია "საცხობი" რეჟიმი ერთი საათი.

შემდეგი რეცეპტი პური multivarka ცოტა რთული, მაგრამ მხოლოდ შემადგენლობა. ინგრედიენტები იგივე რჩება, როგორც წინა განსახიერება, მხოლოდ ხორბლის ფქვილი უშლის სიმინდი. ყველა ეტაპს სამზარეულო cornbread ემთხვევა პირველი რეცეპტი.

კიდევ ერთი რეცეპტი პური multivarka, რომელიც მოითხოვს ცოტა ყურადღება და ზრუნვა.

მშრალი საფუარი (3 სთ. კოვზები) დაითხოვოს მცირე რაოდენობის წყალი. ერთი კვერცხი mix ნახევარი ლიტრი წყალი და დასძინა, 2.5 ხელოვნება. კოვზები მარილი. ფქვილი თანხის 800 გრამი და sifted მეშვეობით sieve გავრცელება თანაბრად კვერცხი ზედაპირზე. ამაღლება საფუარი დაასხით ფქვილი, მაშინ ნახავთ, თუ როგორ ფქვილი გადის საფუარი ქაფი. მას შემდეგ, რაც ეს მოხდება, ჩვენ ვიწყებთ knead ცომი, რომელიც მიღებული არ არის ძალიან მნიშვნელოვანი. გახსოვდეთ, რომ ეს არ უნდა გადავიდეს დაშორებით თითის (ეს არის პრინციპები, ფორმულირება). მაგრამ - მადლობა ამ მანიპულაცია - თქვენ უჩვეულოდ ჰაეროვანი პური. მას შემდეგ, რაც kneading პროცესში (დაახლოებით 5 წუთი), დაამატეთ ზეთი ცომი და შემდეგ წარუდგენს multivarku. Bake წელს "Bake" ორმოცი წუთის განმავლობაში.

თქვენ არ შეგიძლიათ ამუშავება რეცეპტი მიღების პური და დასძინა, მაგალითად, მთელი მარცვალი და თესლი იგი. იყიდება სურნელოვანი პური მისასალმებელია, რომ დაამატოთ სანელებლები თქვენი გემოვნების. Bon appetit!