Მწვანე ლობიო - რეცეპტები

მწვანე ლობიო - პროდუქტი არის ძალიან სასარგებლო და nutritious. მისი კარგი გამოყენება სალათებს და სამზარეულო წვნიანი და Stew. დღეს, ჩვენ ყველა ამ გზებს, რათა გამოიყენონ ეს ნივთიერება.

ლობიო მწვანე ლობიო: რეცეპტები სხვადასხვა კერძები

სალათი ასეთი პროდუქტი ყოველთვის აღმოჩნდება, გემრიელი და nutritious. არსებობს უამრავი ვარიანტი მიღების იგი. ჩვენ განიხილავს მხოლოდ მარტივი.

ასე რომ, რათა სალათი მწვანე ლობიო, ჩვენ გვჭირდება:

• ქათმის ფილე გაგრილების - დაახლოებით 300 გ;
• გაყინული მწვანე ლობიო - 400 გ;
• ახალი მწვანე ხახვი - რამდენიმე stalks;
• სანელებლები - გემოვნებით მიმართოს;
• ახალი ალუბლის პომიდორი - დაახლოებით 8 pcs.;
• chives - 2 pcs.;
• სხვადასხვა მწვანილი (რეჰანი, ოხრახუში, ქინძი) - გამოიყენება შეხედულებისამებრ;
• ზეითუნის ზეთი - გამოიყენება შევსების კერძები;
• ლიმონის წვენი - მცირე რაოდენობით.

ემზადება ინგრედიენტები

სალათი მწვანე ლობიო მზადდება საკმაოდ სწრაფად. ამ გაყინული პროდუქტი გაირეცხოს Capsicum, ქმნის უაღრესად მდუღარე წყალი და მოხარშული დაახლოებით 4 წუთი. რაც დრო გადის, იმისათვის, ლობიო წელს colander, shake მკაცრად და დამთავრდება.

ასევე ცალკე მოხარშული ქათამი ძუძუს. მას შემდეგ, რაც ისინი რბილი, ისინი ამოიღეს, გაიწმინდა კანისა და ძვლების, და შემდეგ დაჭრილი შევიდა კუბურები. რაც შეეხება ახალი ალუბლის პომიდორი, ისინი საგულდაგულოდ გარეცხილი და განახევრდა.

საბოლოო ჯამში, კარგი rinse ახალი მწვანილი და მოჭრილი მას დანით. სიზუსტით არის ასევე გაანადგურა და chives.

ფორმირების პროცესში კერძები

როგორ არის სალათი პროდუქტი, როგორიცაა ლობიო მწვანე ლობიო? რეცეპტები საჭმლის, რომელიც მოიცავს გამოყენება დიდი ფირფიტა. ეს, თავის მხრივ გაავრცელა ქათამი ძუძუს, მოხარშული ლობიო, ალუბლის პომიდორი, დაჭრილი ნიორი chives და ახალი მწვანილი. შემადგენლობა sprinkled ერთად ლიმონის წვენი და seasoned მათ სანელებლები, ზეითუნის ზეთი, კარგი საკვები შეაფერხებს და შემდეგ მსახურობდა მაგიდასთან.

აღსანიშნავია, რომ მწვანე ლობიო ერთად ქათმის მკერდის ფორმები საკმაოდ nutritious ცილის სალათი. მისი კარგი დალევა სპორტსმენების და ვინც დიეტა.

როგორ მივმართოთ სადილად?

სალათი მზადდება მწვანე ლობიო, მზად იქნება გაწერილი ორივე ცივი და თბილი. უფრო მეტიც, ეს კერძი უფლება აქვს წარმოადგინოს მისი ოჯახის წევრები, არა მხოლოდ სახით საჭმლის, არამედ, როგორც სრულფასოვანი კვება.

ჩადება უგემრიელესი მკვებავი წვნიანი

რა მიზნით კვლავ გამოიყენება გაყინული მწვანე ლობიო? რეცეპტები გამოყენებით ასეთი პროდუქტი შეიძლება იყოს განსხვავებული. ძალიან პოპულარულია chefs სარგებლობდა ქათმის სუპი. მისი მომზადება გვჭირდება:

• დიდი კვერცხი - 1 pc.;
• ქათმის სუპი - ½ მდგომარეობაში;
• მწვანე ლობიო - 1 ჭიქა (გაყინული);
• სანელებლები - გამოიყენება გასინჯვა;
• კარტოფილი - რამდენიმე საშუალო ზომის ბოლქვნაყოფები;
• სტაფილო - 1 დიდი ნაჭერი.;
• მცენარეული ზეთი - 4 დიდი კოვზები;
• დიდი ხახვი - 1 თავი;
• ახალი მწვანილი - სურვილისამებრ.

მომზადება ინგრედიენტები

ქათმის სუპი მწვანე ლობიო არის იდეალური სადილი და ლანჩი. იმისათვის, რომ ეს სახლში, თქვენ უნდა დამუშავება ქათამი.

½ მდგომარეობაში მთლიანად thawed, შემდეგ გარეცხილი, მოხსნის ყველა საკვებში გამოსაყენებლად უვარგისი ნაწილები. ამის შემდეგ, გააგრძელოს ამზადებს ბოსტნეული. ხახვი, კარტოფილი და სტაფილო გაიწმინდა და დაჭრილი. პირველი ორი ინგრედიენტები - diced, და ბოლო - ჩალის (ან დიდი).

რაც შეეხება მწვანე ლობიო, მაშინ ის არის ამოღებული მისი შეფუთვა, და მხოლოდ გაირეცხოს. ასევე ცალკე whisk კვერცხი.

სამზარეულო წვნიანი ღუმელი

კერძები მწვანე ლობიო ყოველთვის ჩანს ძალიან მარტივია მოსამზადებლად. პრეზენტაცია და სუპი არ არის გამონაკლისი. საზ, დამუშავებული ფრინველის გავრცელების ღრმა ქვაბში, დაასხით წყალი და მოუტანს boil. დამარილებული ბულიონი და მოხსნის ის შედეგად ქაფი, კერძები დასაფარავად და boil შინაარსი საათი. ამასობაში, დაიწყოს მომზადება სხვა ინგრედიენტები.

მწვანე ლობიო, ფოტო, რომელიც წარმოდგენილია ამ სტატიაში, აღმოჩნდა უფრო გემრიელი და არომატული, მიზანშეწონილია წინასწარ fry ხახვი და სტაფილო. ამ მიზნით, ყველა ეს კომპონენტი გავრცელებულია სქელკედლიანი პან, არომატიზებული ზეთით და ფრაის ¼ საათი. ამ დროის განმავლობაში ბოსტნეული უნდა იყოს სატენდერო და შეიძინონ მოყავისფრო ელფერით.

მას შემდეგ, რაც ფრინველის ნაწილობრივ მოხარშული, იგი ამოღებულ ბულიონი, დამთავრდება და მოჭრილი ნაწილი. იმასთან დაკავშირებით, რომ პან, მაშინ ის მაშინვე გავრცელდა ახალი მწვანილი და კარტოფილის კუბურები და დააბრუნოს დაჭრილი ქათმის ხორცი.

ამ შემადგენლობას, ქათმის სუპი მოხარშული ნახევარი საათით. შემდეგ დაასხით ბულიონი ადრე ნაცემი კვერცხი და browned ბოსტნეული. ინტენსიურად აირია კომპონენტები საკმაოდ სიმდიდრით კერძი თეთრი ფანტელები. იგი დამზადდება დაახლოებით სამი წუთი და ამოღება, სითბო.

როგორ უნდა წარუდგინოს სადილად?

როგორც ხედავთ, წვნიანი მწვანე ლობიო მზადდება საკმაოდ სწრაფად და მარტივად. მას შემდეგ, რაც ბულიონი ჩამოყალიბდა თეთრი ფანტელები, კვება ასახული ფირფიტები. იმისათვის, რომ მაგიდაზე არის წარმოდგენილი ერთად ნაჭერი ყავისფერი პური და რამდენიმე tablespoons ახალი კრემი.

ჩადება უგემრიელესი ძროხის Stew მწვანე ლობიო

გაყინული მწვანე ლობიო (მისი რეცეპტები წარმოდგენილი ამ მუხლის) იქნება შესანიშნავი დაკომპლექტდეს, რომ ძროხის goulash. რამდენად საზ ეს კერძი, ჩვენ აღწერს ახლა.

ასე რომ, რათა გემრიელი სადილი ოჯახის მაგიდა, ჩვენ გვჭირდება:

• სუფთა ახალგაზრდა ძროხის გარეშე ცხიმის - დაახლოებით 600 გ;
• ხახვი მწარე - 2 საშუალო თავი;
• მწვანე ლობიო - 1 ჭიქა (გაყინული);
• მცენარეული ზეთი - დისკრეციის გამოყენებას;
• ნივრის Chives - 2 pcs.;
• სხვადასხვა სანელებლები - გემოვნებით;
• ტომატის პასტა - 10 გ;
• სასმელი წყლის - დაახლოებით ½ ჭიქა.

სამკურნალო ინგრედიენტებით

მიღების ძროხის Stew მწვანე ლობიო უნდა იყოს დამუშავებული ყველა ინგრედიენტი. ახალი ახალგაზრდა ხორცი და გულდასმით დაიბანეთ, შეწყვეტასთან ყველა არასასურველი ნაწილების. ამის შემდეგ, დაჭრილი შევიდა კუბურები და კუბურები და შემდეგ გააგრძელოს მომზადება ბოსტნეული.

Bitter ხახვი გაიწმინდა husk და მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები. რაც შეეხება ლობიო, მას შეუძლია უბრალოდ ამოღებულ პაკეტი. Pre გალღობა ასეთი პროდუქტი არ უნდა.

პროცესი frying და ჩამქრობი

სწრაფად საზ ძროხის გულიაში თქვენ მხოლოდ მაშინ, როცა ახალი და ახალგაზრდა ხორცის გამოყენებული იქნება ამ კერძი. ეს არის განთავსებული სქელკედლიანი პან, და შემდეგ დასძინა, მცენარეული ზეთი და სწორად მოხალული ყავისფერი. მას შემდეგ, რაც გავრცელდა საშუამავლო ხახვი და კვლავაც სითბოს მკურნალობა კი რამდენიმე წუთში.

ყურადღებით ფრაის ორივე ინგრედიენტები, ისინი დაასხით ცოტა წყალი, დაუმატეთ სანელებლები და დაამატოთ ტომატის პასტა. აურიეთ კომპონენტები, პან საფარი lid და Stew შინაარსი 30-38 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, ხორცის პროდუქტი უნდა იყოს რბილი და ნაზი, რაც შეიძლება.

დასკვნით ეტაპზე

მას შემდეგ, რაც სამზარეულო ძროხის გულიაში ტომატის სოუსი, გავრცელდა მასთან გაყინული მწვანე ლობიო, ჩაერიოს და ჩაქრობას კიდევ 5-8 წუთი. დასკვნის კერძი დაამატოთ დაჭრილი chives და დაუყოვნებლივ ამოღება, სითბო.

იყიდება სისქე ძროხის გულიაში დამატებით დაამატოთ მცირე რაოდენობით ფქვილი.

საჩუქრები მაგიდაზე გემრიელი და hearty გულიაში

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ hearty მთავარი კერძი გამოყენებით პროდუქტის, როგორიცაა მწვანე ლობიო. გამოყენება ამ რეცეპტი, შეგიძლიათ მიიღოს სრული nutritious საკვები, რომელიც აუცილებლად მივმართავ თქვენს შვილებს და ქმარი.

მიირთვით ლანჩი სასურველია ასეთია: არ არის ძალიან ღრმა დისკო garnish გავრცელების სახით ხილ ან მოხარშული მაკარონი და შემდეგ გადაისხა მათი ტომატის სოუსით და გავრცელდა ცალი რბილი და ნაზი ხორცი. ჩამოყალიბდა თავზე კერძი sprinkled ერთად დაჭრილი მწვანე ხახვი და კამა, და შემდეგ წარმოდგენილი მაგიდაზე, ერთად სალათი ბოსტნეული და ნაჭერი თეთრი პური. Bon appetit!