Schnitzel კომბოსტო: კერძი-shifter

რა უცნაური კერძები ფორმა და შინაარსი. და რამდენი არ გამოჩნდა ცოტა ხნის წინ shifters კერძები, დაკარგეს თავდაპირველი მნიშვნელობა, მაგრამ, ამავე დროს, შეიძინა ახალი გემოს გამო ექსპერიმენტი, შთაგონების მზარეულები! Schnitzel კომბოსტო შესანიშნავი მაგალითია.

კომბოსტო ტრადიციული რუსეთის გაშენების კულტურა. მე -9 საუკუნის გაიზარდა უზარმაზარ ტერიტორიებზე და ძალიან პოპულარულია, დიასახლისები, დამფუძნებელი კულინარია მოდის, და ოჯახების, როგორც გემრიელი კერძი სხვადასხვა ვარიაციები. Schnitzel კომბოსტო შესანიშნავი დიეტური საკვები, რომელიც საშუალებას გაძლევთ, რათა ჰარმონია და fit ფიგურა, იმის გამო, დაბალი კალორიების შინაარსი და უნიკალური შემადგენლობით. ეს მცენარეული თითქმის 90% წყალი, დანარჩენი - ბოჭკოვანი, რომელიც არეგულირებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას და ხელს უწყობს მოხსნა ტოქსინები. აღსანიშნავია, წონადი შინაარსი tartronic მჟავა, რომელიც ხელს უწყობს ავარია ცხიმები შევიდა ნახშირწყლები. კომბოსტო შეიცავს იშვიათი კომბინაცია კომპლექსები ვიტამინების B და K, დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, რომელიც ინახება რაიმე ფორმით მოხარშული კომბოსტო. გარდა ამისა, კომბოსტო ძალიან სასარგებლო წყლულოვანი დაავადება, მას შემდეგ, რაც ააქტიურებს წვენი მათი სამკურნალო პროცესში გააჩნია ნაღვლმდენი ეფექტი, კომბოსტო ტოვებს გაათავისუფლოს ანთება.

თავდაპირველად schnitzel გულისხმობს, რა თქმა უნდა, გამოყენების ფილე ხორცის ნებისმიერი სახის, იქნება ეს ღორის, ცხვრის ან ქათამი, შემწვარი ღრმა ცხიმი. მაგრამ ხშირად ჩვენ შეგნებულად ორგანიზება შემცვლელი პროდუქტის, სურვილს ცდილობენ ახალი კომბინაციები გემოს, იდეა ჯანსაღი დიეტა, ზოგჯერ უბრალოდ აკეთებს ეკონომიკური გაგებით. ბოსტნეულის კერძები სასარგებლო და ხელმისაწვდომი მთელი წლის განმავლობაში, აუცილებელია გვახსოვდეს, და მოიცავს მათ ცვლილება თქვენი ყოველდღიური დიეტა.

კომბოსტოს შნიცელი რეცეპტი , რომელსაც ჩვენ განვიხილავთ, მე გთავაზობთ შემდეგი ინგრედიენტები: თეთრი კომბოსტო - 1-1.2 კგ, 2 კვერცხი, 200-250 გრ ფქვილი და პური crumbs, მარილი, წიწაკა და მწვანილი. კომბოსტო, თუ ეს შესაძლებელია, უმჯობესია მიიღოს ადრე, ეს უფრო წვნიანი და სატენდერო ფოთლები, რამაც კერძი იქნება კიდევ უფრო გემრიელი.

Forks კომბოსტო გარეცხილი ცივი წყალი, ამოიღონ ზედა ფოთლები. პან აღემატება კომბოსტო, 2/3 დაასხით ცივი წყალი და მოუტანს boil. დიპლომატიური ხელმძღვანელი და აქციოს ეს 3-5 წუთი მოვხარშოთ პატარა ცეცხლი. ამ დროის განმავლობაში ფოთლები გახდეს რბილი და კარგად გამოეყო cobs. ფოთლები დაგროვდა დიდი დისკო და მისცეს დრო, რომ მშრალი და ამოიღონ ტენიანობის, dabbing მათი ხელსახოცები.

თუ გვიან კომბოსტო (შესაბამისად, და მყარი), სამზარეულო დრო შეიძლება გაიზარდოს და დანით დაჭრილი roughened cobs, ასევე შეგიძლიათ დაუკარგავს sheets სამზარეულო ჩაქუჩი. უმჯობესია გამოიყენოთ ხის ან პლასტმასის mallet, ისინი მსუბუქია და არ გარღვევაა ბოსტნეულის რბილობი. კომბოსტო ტოვებს მარილი და პილპილი. ჯერ კონვერტში მოსწონს კომბოსტო. Egg whisk მიქსერის ქაფი. Schnitzel კომბოსტო immerse whipped კვერცხი მასა, და მაშინ გააფართოვოს წელს breadcrumbs ორივე მხარეს (შესაძლებელია გამოიყენოთ შერეული თანაბარი რაოდენობით ფქვილი და semolina).

ბოლოში პან ერთად სქელი (სასურველია რკინის) დაასხით 50 გრამი მცენარეული ზეთი და სითბო მაღალი სიცხე. გავრცელებული სამზარეულო ზედაპირზე schnitzel კომბოსტო რეცეპტი ჩვენ გაისმა, და fry მეტი მაღალი სიცხე პირველი შექმნან ქერქი ოქროს ფერი, და მერე დაბალი სითბოს კიდევ 3-5 წუთი. განათავსეთ სტეიკი, რომელიც ემსახურება უჯრა, თუ ემსახურება, როგორც ძირითადი კერძი. დაამშვენებს ერთად დაჭრილი კამა და ოხრახუში. მიირთვით ნებისმიერი სოუსით (არაჟანი, ტომატის, soy). თუ იყენებთ როგორც მხარე კერძი, შეიძლება გავრცელდა დაუყოვნებლივ shred კომბოსტო a la carte კერძები მთავარი კერძი, დაამშვენებს ერთად დაჭრილი კამა.

Bon appetit!