Გააკეთეთ meatless bun სახლში

Meatless muffin რეცეპტები ფოტო, რომელიც წარმოდგენილი იქნება ქვემოთ, არის ძალიან მარტივი საზ სახლში. იგი დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი საკონდიტრო ნაკლებად კალორიული ვიდრე ჩვეულებრივი. თუმცა, თუ ყველა მოთხოვნას რეცეპტი ეს იქნება არანაკლებ გემრიელი და nutritious.

Meatless muffins: რეცეპტი ეტაპობრივად ფოტო

თუ თქვენ დაიცვან მარხვა, ითვლება შესაფერისი რეცეპტი თქვენთვის. Pastries გააკეთა ის, მრავალფეროვანი თქვენს ყოველდღიურ და საკმაოდ მწირი რაციონი.

ასე რომ, რა კომპონენტები უნდა იყოს დაცულია bake buns მარხვა? რეცეპტები ფოტოებით მოითხოვს გამოყენების შემდეგ პროდუქტებს:

• პურის ფქვილი - 450 გრ;
• მშრალი მცხობელი საფუარი - 1.5 დესერტი კოვზები;
• თბილი სასმელი წყალი - 250 მლ;
• მცენარეული ზეთი lubrication ცომი და ფორმირების რულონები (სურვილისამებრ);
• შაქრის ჭარხლის - 2 დიდი კოვზები;
• მარილი - 5 გ (დაემატა გემო).

შერევით ბაზები

როგორ საზ meatless ფუნთუშა? პირველი, თქვენ უნდა მიიღოს საფუარი ცომი. ამ მიზნით, სასმელი წყალი, (თბილი) შეედინება თასი და შემდეგ ხსნიან თავის შაქრის ჭარხალი. მოგვიანებით, იმავე კერძი დაასხით მშრალი მცხობელი საფუარი. აურიეთ კომპონენტები, ისინი დარჩა სითბოს 10 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში საფუარი საფუძვლიანად უნდა swell. ამის შემდეგ, დასძინა, რომ მათ ცოტა მარილი და ფქვილი.

აურიეთ ინგრედიენტები შექმნას რბილი ცომი, ოდნავ ჯოხებით ხელში. რომ მიაღწია, აუცილებელია გაგზავნას თბილი ადგილი, სადაც ისინი ინახება მინიმუმ ერთი და ნახევარი საათის განმავლობაში. ამავე კერძი ერთად ბაზის დაფარული ტანსაცმელს და სამოტივაციო შესაბამისად.

იმისათვის, რომ სამარხვო buns აღმოჩნდა აყვავებულ და ჰაეროვანი, ცომი kneaded ხელით ან აუცილებლად კარგი shake ყოველ 20 წუთში.

ფორმირება პროდუქციის და bake მათ ღუმელი

როგორც ჩანს ფორმა სამარხვო buns? რეცეპტი შაქრის მოითხოვს სავალდებულო გამოყენების მცენარეული ზეთი. მათ უნდა საფუძვლიანად greased ხელში და შემდეგ ნაზად გაანადგურეს off ცალი ახლოვდება საფუარი ბაზა.

ფორმირება ცომი ბურთი დიამეტრი 5 სმ, მისი გავრცელებული საცხობი ფურცელი და შემდეგ lubricated ზეთით. ანალოგიურად, ფორმა და სხვა პროდუქტები.

მას შემდეგ, რაც მტკიცე preform საცხობი დაახლოებით ¼ საათი sprinkle მცირე რაოდენობით შაქრის ან პოლიციის. შემდეგი, გაგზავნოს ღუმელი.

Meatless muffins გამომცხვარი 195 გრადუსი 32-42 წუთი. ამ დროის განმავლობაში ისინი გახდება აყვავებულ და წითური.

ემსახურება

როგორ უნდა ჭამა meatless ფუნთუშა? ცხელი ელემენტი განსაკუთრებით გემრიელი. ისინი შეიძლება ყელში მაგიდასთან ერთად ჩაი ან შავი ყავა.

Meatless muffins: რეცეპტი, საფუარის გარეშე

მარხვის დროს ბევრი, რომ სამარხვო pastries, გამოყენებით საფუარი. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ მოამზადოს ისეთი desserts სახლში მალე და გამოყენების გარეშე განაცხადა, პროდუქტი. ამისათვის, თქვენ უნდა მოამზადოს:

• პურის ფქვილი - 300 გრ;
• თაფლი ნებისმიერი ჯიშის - დაახლოებით 30 გ;
• disintegrant - დაახლოებით 3 დესერტი კოვზები;
• სასმელი წყლის - 150 მლ;
• რაფინირებული მცენარეული ზეთი - დაახლოებით 80 მლ;
• ვანილი - შეხედულებისამებრ (1 pinch);
• peeled ნიგოზი - დაახლოებით 5 pcs.;
• ფხვნილი დარიჩინი - ¼ დესერტის კოვზი;
• თეთრი შაქარი - '15

მიღების ცომი

იმისათვის, რომ muffins მარხვა საფუარის გარეშე უნდა იყოს შერეული ნორმალური სასმელი წყალი, მცენარეული ზეთი და სუფთა თაფლი. რის გამოც მიღებული ნარევი ერთ მხარეს, ორმაგი გაიცრა ხორბლის ფქვილი, და შემდეგ დაამატოთ ეს disintegrant და ვანილი. გარდა ამისა, შესაბამისად, თქვენი გემოვნების ინგრედიენტები, შეგიძლიათ დაასხით ცოტა დამსხვრეული დარიჩინი. ეს მისცემს muffins სპეციალური ფერი და არომატი.

დამატება თავისუფალი მიედინება თხევადი ნარევი საფუძვლიანად თავიდან ასაცილებლად პირველი კოვზი და შემდეგ გადასცემს. შედეგად, საკმაოდ მნიშვნელოვანი, მაგრამ ძალიან რბილი და ნაზი ცომი.

მჭლე უფრო buns აღმოჩნდა გემრიელი, არომატული და hearty, საფუძველი შეგიძლიათ რამდენიმე კაკალი და გამხმარი ხილი. მაგრამ მანამდე აღნიშნული ინგრედიენტები უნდა საფუძვლიანად გარეცხილი, გამხმარი და წვრილად chop.

მიიღოს უფრო ერთგვაროვანი და რბილი ცომი, ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ პლასტიკური ტომარა და დარჩა ამ სახელმწიფოს ოთახის ტემპერატურაზე დაახლოებით ¼ საათი (ხელმისაწვდომია 30 წუთი).

როგორ გენერირება?

შექმნან მჭლე buns საფუარის გარეშე შესაძლებელია სხვადასხვა გზები. ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ აირჩიოს იოლი. ამისათვის, თქვენი ხელები საფუძვლიანად გაჟღენთილია ცივ წყალში, შემდეგ ერთგულები დაფუძნებიდან პატარა ნაჭერი დასრულდა. საჭიროების შემთხვევაში, შეიძლება podpylit მცირე რაოდენობით ფქვილი.

ფორმირება ცომი გლუვი და სუფთა ბურთი, გავრცელდა ეს greased ფურცელზე ზეთი (შესაძლებელია საცხობი ქაღალდი). ზუსტად იგივე გზა და დანარჩენი workpiece.

თუ გსურთ, ფორმირების შემდეგ ყველა პროდუქცია შეგიძლიათ sprinkle მათ ნარევი დარიჩინი და შაქარი. ეს ფხვნილი გახდის meatless bun უფრო გემრიელი და ლამაზი.

საცხობი პროცესი

Baked buns საკმაოდ სწრაფად. Sheet ბლანკები იგზავნება ღუმელი, preheated ტემპერატურა 220 გრადუსი. 20-ე წუთზე, ყველა პროდუქცია სრულად უნდა propechsya და დაფარული ოქროს და crisp. ამ შემთხვევაში, შიგნით რულონები რჩება ძალიან რბილი, მაგრამ არ Cleckley.

ემსახურება მაგიდასთან

შემდეგ, საცხობი, არასამთავრობო yeasted buns ისინი დაუყოვნებლივ ემსახურებოდა მაგიდა. ისეთი პროდუქტები რეკომენდირებულია ცხელი უშაქრო ჩაი. თუ რულონები დარჩა ჭამის შემდეგ, ისინი რეკომენდირებულია უნდა იყოს შენახული პლასტიკური ტომარა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი zacherstveyut.