Შემონახული ცხელი წიწაკა ან კეტჩუპი "ჩილე" პომიდორი: რეცეპტები

შემონახული ცხელი წიწაკა ან კეტჩუპი "ჩილე" პომიდორი - ეს არის დიდი snack მათთვის, ვისაც უყვარს მახვილგონივრული. კონსერვაციის პომიდორი მკვეთრი სარჩელი, როგორც ჩვეულებრივი ტიპის პომიდორი და ალუბლის პომიდორი (ეს უკანასკნელი უფრო ლამაზი, ისინი კარგი დაამშვენებს დღესასწაული მაგიდა).

რა თქმა უნდა ცდილობენ მინიმუმ ერთი რეცეპტი ტომატის "ჩილე" ზამთრის სტატია. ეს არის ძალიან გემრიელი!

პომიდორი "ჩილე" ზამთარში. რეცეპტები

ჩვენ გთავაზობთ განიხილოს სამი ძირითადი პარამეტრები მომზადება ტომატის. ორი მათგანი იქნება დასრულდა კეტჩუპი "ჩილე", რომელიც არის მარტივი მიიღოს ნებისმიერი მეტნაკლებად დიდი სასურსათო მაღაზია, მესამე ვარიანტი - გამოყენებით ყველაზე ცხარე წიწაკას. არჩევა, რომელიც მათ, თქვენ უნდა უფრო მათი liking.

კონსერვი კეტჩუპი "ჩილე" პომიდორი. ერთი ვარიანტი

საჭირო ინგრედიენტები:

• პომიდორი - 700-800 გრამი;
• მზად კეტჩუპი "ჩილე" - 250 გრამი;
• ერთი ჭიქა შაქარი;
• 150 მლ ძმარი;
• ორი ან სამი კბილი ნიორი;
• ორი tablespoons მარილი (მცირე riding);
• ცოტა კამა (ქოლგები შეიძლება გამოყენებულ იქნას);
• წყალი - 1 ლიტრი.

მომზადება

ნიორი უნდა იყოს ჩანდა და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. კამა მწვანილი უნდა გარეცხილი, გამხმარი ქაღალდის პირსახოცები და დაჭრილი.

ბანკები გაფართოებული საფუძვლიანად გარეცხილი პომიდორი გარეშე ხარვეზები და stalks და მომზადებული ნიორი და კამა. ასე რომ ნაყოფი არ არის დაბზარული საწყისი მდუღარე წყალში, მიზანშეწონილია ყოველ 2-3 ტომატის სოუსი, რათა პუნქცია ერთად toothpick ან მცირე incisions დანით ჯვარედინად მის ბაზაზე.

შემდეგი, მოამზადოს marinade.

წყლის აუცილებელია დაასხით შევიდა ბანკში, დაამატეთ მარილი, შაქარი, კეტჩუპი, მოუტანს boil და სრული დაშლის ინგრედიენტები. შემდეგ დაასხით ძმარი და მოუტანს boil ერთხელ.

In მომზადებული ქილებში დაასხით marinade. ნაზად აურიეთ cans მარცხენა ჭარბი ჰაერის "შეიკრიბა" კომპონენტებს შორის, დაასხით marinade დაბრუნება და სწრაფად მოხარშული ცხელი roll მოიცავს, საჭიროების შემთხვევაში.

ამის შემდეგ cans უნდა იმალება საბანი მოიცავს სრულ ქვემოთ და დაველოდოთ მათ გაციების (ჩვეულებრივ, დღის განმავლობაში, თუ ბანკები ლიტრი და ორი დღის განმავლობაში, თუ სამი ლიტრი cans). ამის შემდეგ, ისინი შეიძლება ამოღებულ ადგილის მუდმივი შენახვა.

მეორე განსახიერება მომზადება

ამ რეცეპტი, ეს არის უფრო მოსახერხებელი დიდი პომიდორი, რადგან ისინი უნდა შემცირდეს.

საჭირო ინგრედიენტები:

• პომიდორი;
• მზად კეტჩუპი "ჩილე" 300 გრამი;
• 1/2 ჭიქა შაქარი;
• 1/2 ჭიქა ძმარი;
• ნიორი;
• დაფნის;
• allspice წიწაკა (გემოვნებით);
• ორი tablespoons მარილი;
• პატარა მწვანე კამა (ქოლგები შეიძლება გამოყენებულ იქნას);
• წყალი - 1 ლიტრი.

მომზადება

In საფუძვლიანად გარეცხილი ბანკების განთავსებული ბოლოში დაფნის ფოთოლი, მწვანილი და allspice წიწაკა. შემდეგი, შეავსოთ jar ფენის პომიდორი, ადრე მოჭრილი ორ ან ოთხ ნაწილად (დამოკიდებულია საწყის ზომის პომიდორი), თითოეული ფენის sprinkle სუნელი. ამ დასტის ფენების (სანელებლები, პომიდორი) შეავსოთ ქილებში მთლიანად. საბოლოო ფენა უნდა იყოს სანელებლები.

შემდეგი, მოამზადოს marinade. ბანკში mix წყალი, შაქარი, მარილი, კეტჩუპი და ძმარი. ნარევი ჩამოიყვანს რეფლუქს სანამ სრული დაშლის ინგრედიენტები და შემდეგ ივსება cans. Tara roll და იმალებოდა საბანი სანამ ზემოთ. ამის შემდეგ, ბანკები გაიწმინდა სარდაფში ან pantry.

ვარიანტი წიწაკა

ეს მეთოდი ძალიან მარტივია, მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს კონკრეტული რეცეპტი. უცნაური, მაგრამ ასეა.

საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ საზ კონსერვი chili პომიდორი შეგიძლიათ ELEMENTARY დასძინა, რომ მისი ჩვეულებრივი რეცეპტი პომიდორი ზამთრის ცხელი წიწაკა.

რომ არის, თქვენ ემზადება თქვენი საყვარელი რეცეპტი, მაგრამ რჩეულებში ostrinku თქვენი გემოვნების. როგორც წესი, ერთი ლიტრი jar არის საკმარისი იმისათვის, რომ 3-4 ნაჭერი 0.5 სმ ფართო, თუ თქვენ იყენებთ მომზადება ხანგრძლივი წიწაკა pods, ან ერთი პატარა spice, თუ თქვენ იყენებთ ჯარიმა კლასის. მათთვის, ვისაც წასვლა დიდი სიამოვნებით, თანხის წიწაკა შეიძლება გაიზარდოს ორჯერ ან სამჯერ.

სამივე ვარიანტი მომზადება პომიდორი "ჩილე" გახსოვდეთ, რომ ჭამა მათ რეკომენდირებულია არა უადრეს ერთი თვის შემდეგ მომზადება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, პომიდორი შეიძლება არ გვაქვს დრო, რათა საფუძვლიანად marinated.

კონსერვი chili პომიდორი, გთხოვთ, თქვენ და თქვენს ახლობლებს მათი გემო, ისინი ასევე იქნება სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება. ეს snack რეკომენდირებულია წარუდგინოს ცხელი ხორცის კერძები და ალკოჰოლური სასმელების, მაგრამ ხშირად ისინი მყისიერად გაწმენდილი დაშორებით მაგიდასთან, როგორც ცალკე კერძი.

Cook პომიდორი "ჩილე" ზამთარში. რეცეპტები ზემოთ ჩამოთვლილი დაგეხმაროთ!

Bon appetit!