Peppers Stuffed ერთად სტაფილო. მზადება ზამთრის

Peppers Stuffed ერთად სტაფილო, ეს არის ძალიან ორიგინალური შემოდგომაზე მოსავლის ზამთარში. ეს კომბინაცია იძლევა კერძი არა მხოლოდ გემოს, მაგრამ მდიდარი გემოთი. ეს შესანიშნავად ავსებს კონსერვაციის კარტოფილი ან ბურგერები. Peppers Stuffed ერთად ბოსტნეული, გამოიყენება როგორც appetizer დღესასწაული მაგიდა.

Peppers ერთად კომბოსტო და სტაფილო

ეს რეცეპტი არის პოპულარულია ბევრი. ძალიან გემრიელი მიღებული წიწაკა ფუნქციონირებს კომბოსტო და სტაფილო. ზამთარში, მისი როლი დიდი სიამოვნებით. მომზადება თქვენ უნდა:

• ტკბილი წიწაკა - 2 კგ.
• კომბოსტო - 1 თავი.
• ნიორი - 10 კბილი.
• ოხრახუში - 1 პატარა bunch.
• შავი პილპილი (ბარდა) - 5 ცალი.
• სტაფილო - 200 გრამი.

იყიდება marinade ინგრედიენტები საჭირო:

• ძმარი - 150 გრ
• მცენარეული ზეთი - 0,5 ჭიქა.
• Salt - '25
• წყალი - 1 ლიტრი.
• შაქარი - 200 გრამი.

ნერგი 4 ლიტრი. თუ გსურთ, რათა ორმაგი ნაწილი, მაშინ მიიღოს ინგრედიენტები ორჯერ. იმისათვის, რომ წიწაკა ფუნქციონირებს კომბოსტო და სტაფილო ზამთარში, მოვამზადოთ ბოსტნეული და marinade.

Chop კომბოსტო. Carrot რუბლს შეადგენს უხეში grater. ბოსტნეული ავურიოთ, მარილი მათ გააკეთა წვენი, და პილპილი. მოდით ეს მასა ინფუზია.

ამასობაში, თქვენ უნდა მიიღოს პილპილი. ამოღება ყველა კუდები და თესლი, სარეცხი, ჩაიცვი მშრალი პირსახოცი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ პერსონალის წიწაკა სტაფილო და კომბოსტო.

შეავსეთ ბოლოში ბანკების ნიორი, ოხრახუში და წიწაკა (ბარდა). ჩადება მარილწყალში: ავურიოთ ძმარი, ზეთი და წყალი, დაუმატეთ მარილი და შაქარი. ფოკუსირება თქვენი გემოვნების. Boil წყალი. ბანკები შეავსოთ მჭიდროდ ფუნქციონირებს წიწაკა, დაასხით ცხელი მარილწყალში. სტერილიზაცია კონტეინერების ნახევარი საათი და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს up.

Peppers Stuffed ერთად ბოსტნეული ტომატის სოუსით

მომზადება ამ გემრიელი კერძი, გთხოვთ, ასეთი ინგრედიენტები:

• წითელი წიწაკა (ბულგარული) - 3 კგ.
• Carrot - 2 კგ.
• ხახვი - 2 კგ.
• პომიდორი - 1 კგ.
• მცენარეული ზეთი - 200 მლ.
• ტომატის პასტა - 50 გ
• შაქარი - '15
• მარილი.

გარეცხეთ და გაწმენდა წიწაკა. ამოიღონ თესლი და stalk. Peppers უნდა blanch ამ მდუღარე წყალში 3 წუთის სინაზეს. სანამ მშრალი, კანი ხახვი და დაჭრილი (diced), სტაფილო ფილარმონიის უხეში grater.

ხახვი უნდა ფრაის სანამ რბილი სახელმწიფო, შემდეგ დავამატოთ სტაფილო და მზარეული პან 15 წუთის განმავლობაში. პომიდორი დაჭრილი შემთხვევით და ცალკე ფრაი, შემდეგ დავამატოთ ტომატის პასტა და boil გარკვეული 5 წუთი. შემდეგ ხახვი და სტაფილო დააყენა პომიდორი და simmer ყველა ერთად 5 წუთი. მაშინ თქვენ უნდა დაამატოთ მარილი, შაქარი, და მოუტანს ნარევი რეფლუქს.

ახლა, წიწაკა შეიძლება ივსება ტომატის ნარევი. ისინი შეავსოთ ქილებში. თუ მარცხენა პომიდორი, დაასხით შევიდა კონტეინერი წიწაკა. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ბოსტნეული გემოვნებით. Peppers უნდა დაფასოებული კონტეინერი არის ძალიან მჭიდრო. სასურველია, რომ არ იყო ოთახში საჰაერო. შემდეგ სტერილიზაცია ქილებში ბოსტნეული 40-ე წუთზე და გააფართოვოს up. შედეგი იყო გემრიელი წიწაკა Stuffed ერთად სტაფილო, ხახვი და პომიდორი. რომელმაც მოამზადა ეს კერძი, თქვენ არ ვნანობ.

Peppers Stuffed ერთად ბოსტნეული და თაფლი

ამ რეცეპტი, სავარაუდო რაოდენობა ინგრედიენტები. მომზადება marinade აღწერილია 1 ლიტრი. აქედან გამომდინარე, განაკვეთი on-ლიტრიანი jar მიიღოს:

• Pepper - 1 კგ.
• სტაფილო - 1/2 კგ.
• ნიორი - 4 კბილი.
• კომბოსტო - 360 გ
• თაფლი - 1 წიწაკა 1/2 tsp ..

მარილწყალში:

• შაქარი - 1 ჭიქა.
• Salt - 15 გ
• ძმარი - 150 მლ.
• წყალი - 1 ლიტრი.

Peppers problanshiruyte მდუღარე წყალში 2 წუთის განმავლობაში. Chop კომბოსტო, სტაფილო და წვრილად chop ზოლები ან რუბლს შეადგენს უხეში grater. Chop ნიორი. კომბოსტო, სტაფილო, დაკავშირება, დაამატოთ მარილი და დატოვეთ 20 წუთი, რათა ბოსტნეულის წვენი. რჩეულებში დაპრესილი ნიორი.

თითოეული წიწაკა უნდა დაასხით თაფლი on prescription. მაშინ, როდესაც დაიწყო, ბოსტნეული და მჭიდროდ დაფასოებული quart jar.

მომზადება marinade, და როდესაც ეს boils, დაასხით მათ პილპილი. Jar ბოსტნეული სტერილიზაცია 25-ე წუთზე და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს up.

Pepper ფუნქციონირებს სტაფილო, ზამთრის გარდა ბრინჯი და სოკო

ეს რეცეპტი არის საყვარელი მრავალი დიასახლისები. საზ ეს თქვენ უნდა პროდუქცია:

• Pepper (ბულგარული) - 1 კგ.
• მცენარეული ზეთი - 150 მლ.
• პომიდორი - 4 ცალი.
• ხახვი (საშუალო) - 1 pc.
• Carrot - 500 გ
• Rice - 200 გ
• ტომატის წვენი.
• მარილი.

სარეცხი წიწაკას, ამოიღონ კუდები და ძირითადი. ხახვი და sauté დაჭრილი. ტომატის dip 1 წუთი მდუღარე წყალში, შემდეგ დაუყოვნებლივ ცივი წყალი და ამოიღონ კანის მათგან, სცემეს მათ ბლენდერში. სტაფილო ფილარმონიის.

რაისმა და სოკო გარეცხეთ. ხახვი და სტაფილო fry წელს პან სანამ ტენდერი. სანიშნეს ამ რანგში ბრინჯი სოკოთი. Sauté ყველა ერთად 20 წუთის განმავლობაში. როდესაც სოკოს წვენი ორთქლდება, დაამატოთ ნაცემი პომიდორი. თუ მასობრივი აღმოჩნდა გაცილებით სქელი, დაამატოთ წყალი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ ყველა სანელებლები და Stew სანამ მოხარშული ბრინჯი და სოკო. Nafarshiruyte Stuffed წიწაკა და ქმნის მჭიდროდ შევიდა სტერილური ქილებში.

შეავსოთ მათ ტომატის წვენი. შევსებული cans სტერილიზაცია 60 წუთი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გააფართოვოს up. ეს არის დიდი რეცეპტი. Peppers Stuffed ერთად სტაფილო, ხახვი, ბრინჯი და სოკო - გემრიელი კერძი ზამთარში.

სტერილიზაციის

როგორც წესი, ბანკები ბლანკები უნდა იყოს იდეალურად სუფთა. თუ ცუდი სახელური კონტეინერების, ბოსტნეული ან ხილი, კონსერვი გაუარესდება დიდი ხნით ადრე ზამთარში. ამიტომ, სანამ seaming ყურადღებით მზარეული და დაიბანეთ cans. გარდა ამისა, ისინი უნდა იყოს სტერილური. რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა შეამოწმოთ ბანკებს სხვადასხვა დეფექტების და მისმა.

სტერილიზაცია კონტეინერების შეიძლება steamed. ამისათვის, დააყენა ბანკში ხანძრის, და მას ლითონის sieve (ინვერტული). ეს დააყენოს ქილებში თავდაყირა. მდუღარე წყალი კონტეინერი სტერილური ორთქლი.

უფრო მოსახერხებელი მეთოდი სტერილიზაცია - ღუმელი. ბანკები უნდა დაიბანეთ და სველი ჩაიცვი მავთულის სტოიკით. ჩართეთ ღუმელი 170 გრადუსი არის საჭირო. კონტეინერი უნდა იყოს მანამ, სანამ მთლიანად მშრალი.

ბევრი დიასახლისები ადაპტირებული სტერილური ქილებში გამოყენებით მიკროტალღოვანი ღუმელი. ამისათვის, დაასხით წყალი შევიდა კონტეინერი, ამას მიკროტალღური. ჩართეთ ღუმელი 800 ვატი. სტერილიზაციის უნდა მოხდეს 5 წუთი.

რჩევები და ხრიკები

Peppers Stuffed ერთად სტაფილო - გემრიელი კერძი. თუმცა, რეცეპტები სავარაუდო პროპორციები. ეს დამოკიდებულია ზომა წიწაკა და რაოდენობით სხვა პროდუქტები. აქედან გამომდინარე, ყველა ქალს ირჩევს რეცეპტი.

მცირე წიწაკა განთავსებული ბანკის კიდევ ბევრი და ცოტა marinade. თუ დიდი წიწაკა, შემდეგ მარილწყალში საკმარისი იქნება, მაგრამ ბოსტნეული უნდა დაამატოთ. თქვენ შეისწავლით ზუსტი რაოდენობის პროდუქტები, მოამზადოს საკუთარი წიწაკა Stuffed ერთად სტაფილო. ზამთარში შეგიძლიათ დააკავშიროთ რეცეპტები სხვადასხვა ინგრედიენტებს.

ყველა დიასახლისი ცდილობს ექსპერიმენტი. Peppers შეიძლება ფუნქციონირებს ბადრიჯანი, zucchini, და სხვა ბოსტნეული. სცადეთ სხვადასხვა რეცეპტები და თქვენ ნახავთ შესაფერისი ალტერნატივა.