Სამზარეულო სახლში გაზაფხულზე რულონები: რეცეპტი ახალბედა მზარეული

მთავარი კერძი უნდა იყოს არა მხოლოდ ჯანსაღი და სასარგებლო, არამედ წარმოუდგენლად გემრიელი. რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე ცხელი დამზადებული ბლინები სხვადასხვა succulent ფითხები? რა თქმა უნდა, ყველაზე დამწყებთათვის დიასახლისები ვფიქრობ, რომ ასეთი კერძი ისინი უბრალოდ ვერ ახერხებს. თუმცა, გაზაფხულზე რულონები, რეცეპტი, რომელიც იქნება აღწერილია ქვემოთ, შეიძლება მომზადდეს თანდასწრებით თითოეულ სურვილები და კონკრეტული პროდუქტების მაცივარი. მკურნალობა თქვენს სახლში არის სრულიად განსაცვიფრებელი ცხელი კერძი და დარწმუნდით, რა ადვილი არის საზ.

საგაზაფხულო რულონები (რეცეპტი ფოტო და კიდევ ეტაპობრივად სახელმძღვანელო შეგიძლიათ იხილოთ ყოველთვის) მომზადება საკმაოდ მარტივია. რა არიან ისინი ყველაზე მნიშვნელოვანი? რა თქმა უნდა, ცომი. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ საზ ეს უფლება თანმიმდევრულობა შექმნან თხელი ბლინები, სატენდერო და გემრიელი.

შემდეგი პროდუქტების გჭირდებათ ამისთვის ტესტი:

• ახალი რძე (ნახევარი ჭიქა);
• ფქვილი (1.5 v.);
• კვერცხი (12 ცალი.);
• წყალი (1 ჭიქა);
• სოდა (ნახევარი ჩაის კოვზი);
• შაქარი (. 1 სუფრის);
• მარილი (. 1 ჩაის კოვზი);
• მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი.

თხელი ბლინები ერთად ფითხები, რეცეპტი განვიხილავთ უფრო დეტალურად, ჩვენ უნდა მოვამზადოთ გარეშე დაჩქარების. აქედან გამომდინარე, თქვენ უნდა ჰქონდეს თავისუფალი დრო არ აღრეული პროცესში.

თასი ნაზად დაასხით ფქვილი, დამატებას მარილი, შაქარი, საცხობი სოდა. ყველა კომპონენტების ნაზავი. თანდათან დავამატოთ რძე თხელი ნაკადი. იზრუნეთ ისე, რომ არ სიმსივნის. ამისათვის, მუდმივად აქტიურად აურიეთ ერთად ჩანგალი. ამ შემთხვევაში, გაზაფხულზე რულონები (რეცეპტი ითვალისწინებს ყველა ნიუანსი და დამატებით ხელმძღვანელობით ახალბედა მზარეული) მიიღებს სატენდერო და ძალიან გემრიელია. ანალოგიურად, დავამატოთ თასი და წყალი. ცალკე, whisk კვერცხი და დაასხით შევიდა ცომი. Pan preheat გაზქურა, დავამატოთ ცოტა ზეთი. Ladle დაასხით ცომი. Fry ბლინები ორივე მხარეს.

ახლა დროა, დაიწყოს შევსების. ეს შეიძლება იყოს ნებისმიერი. არსებობს ტკბილი ხილი გაზაფხულზე რულონები (რეცეპტი ითვალისწინებს დამატებით მეტი შაქარი, და გამოყენების whipped კრემი და სუფთა კენკრა). ამ დროს, როგორც შევსების გამოიყენებს სოკო.

შემდეგი ინგრედიენტები საჭირო შევსება:

• სტაფილო (1 pc.);
• მარილი და შავი პილპილი შემთხვევითი რაოდენობა;
• კარაქი (50 გ);
• ხახვი (1 x);
• 300-400 გ ახალი სოკო;
• მზესუმზირის ზეთი (2 tbsp. კოვზი).

სტაფილო და ხახვი უნდა grind. Fry მათ პან ზეთით. სოკო დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. განათავსეთ მათ პან ბოსტნეული. სანიშნეს სანელებლები. Fry ყველაფერი თქვენ უნდა დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ასევე დაამატოთ არაჟანი ან ნაღები. ამ შემთხვევაში, სოკო გახდება დელიკატური და ნაღების გემო.

ბლინი ჩაყრის რეცეპტი, რომელიც უკვე ზემოთ აღწერილი, თითქმის მზად არის. უბრალოდ ნაზად ეყრება კოვზი სოკო და გადაიტანოთ პროდუქტის კუთხეში სახით, კონვერტში ან მილის. იმისათვის, რომ მაგიდაზე ეს კერძი უნდა მსახურობდა ცხელი. Treat თქვენი ოჯახის ან სტუმარი არ არის მხოლოდ დღესასწაული, მაგრამ ჩვეულებრივი დღე.