Როგორ საზ ბროკოლი

<- @page {ზომა: 21 სმ 29.7 ;! ზღვარი: 2 სმ} P {ზღვარი- bottom: 0.21cm} ->

  თითოეული დიასახლისი ზოგჯერ მინდა რაღაც დივერსიფიკაცია ჩვეულებრივი მენიუ, შეავსოს იგი ნათელი და გემრიელი კერძები. ჩვენ ხშირად ყურადღება მიაქციონ კომბოსტო, იმიტომ, რომ ეს არის სასარგებლო და გემრიელი. კომბოსტოს ბევრი, მაგრამ ახლა, ფიქრი ყიდვის ბროკოლი, ქალები ხშირად ვთხოვთ, და როგორ უნდა საზ კომბოსტო. ხშირად ისმის კითხვა საზ inflorescence ფეხით ან უკეთესი ცალკე. საკითხები ამ შემთხვევაში ყოველთვის ბევრი, მაგრამ ახლა ჩვენ შევეცდებით, რომ გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა საზ ბროკოლი, რომელიც მიუხედავად იმისა, რომ იგივე დარჩა სასარგებლო და გემრიელი.

სასარგებლო თვისებები ამ სახეობის კომბოსტო ბევრი - ბროკოლი მიზნად ჟანგბადის მიწოდება გულის, არის პრევენცია კიბოს კუჭის, მკერდისა და პროსტატის, ძალიან სასარგებლო ორსული ქალები და ბავშვები. ექიმები ჭამა სასარგებლო ბოსტნეულის მინიმუმ 5 servings კვირაში პრევენცია კიბოს.

როგორ საზ ბროკოლი

მეცნიერები აცხადებენ, რომ მეთოდი მომზადება ბროკოლი განსაზღვრავს ეფექტურობის წინააღმდეგ ბრძოლაში კიბოს უჯრედებს. ეს არის იმის გამო, რომ სითბოს მკურნალობის დროს დამოკიდებულია შენარჩუნებას ნუტრიენტები კომბოსტო. როგორ საზ კომბოსტო ბროკოლი შენარჩუნება ყველა ვიტამინების?

ადრე სამზარეულო ბროკოლი ღირს ჩამოიბანეთ ქვეშ წყალი. მაშინ ყურადღებით დაჭრილი შევიდა florets, და შემდეგ გაჟღენთილია წელს დამარილებული წყალი დაახლოებით ათი წუთი (თუ კომბოსტო თქვენი ბოსტანი, არა მაღაზიაში, მაშინ შეგიძლიათ გამოტოვოთ soaking). პარალელურად, ამ ცეცხლის დააყენა ქოთანში წყლის, უნდა ბოლო inflorescence, როდესაც წყლის boils. რაც მთავარია, ეს არ დაიჯესტს, რომ ბროკოლი არ დაუკარგავს ნებისმიერი სასარგებლო თვისებები, არ გემო.

ეს არის ასევე ღირს იმის გათვალისწინებით, რომ ის ფაქტი, რომ არსებობს პროდუქტები, რომელიც აძლიერებს ეფექტი კომბოსტო ადამიანის სხეულის. მათ შორის პროდუქცია, შეგიძლიათ პირობა, რომ გსურთ, აქ არის ნაწილობრივი სია - Wasabi, მდოგვი, arugula.

რეცეპტები ბროკოლი

ისწავლონ საზ ბროკოლი, შეგიძლიათ საზ სხვადასხვა კერძები მისგან. მაგალითად, სალათი. დასჭირდება ფუნტი ბროკოლი, წყვილი საშუალო ზომის სტაფილო, პიკელებული კიტრი, 50 გრ მწვანე ხახვი. სტაფილო და ბროკოლი უნდა მოვხარშოთ და შემდეგ პირველი დიდი და chop წვრილად inflorescences. ხახვი უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი და minced კიტრის ნაჭერი. ეს ყველაფერი აუცილებელია ავურიოთ და შეავსოთ სპეციალური სოუსით, სამზარეულო, რომ თქვენ უნდა ორი კოვზი ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, შაქარი, მარილი, დაფქული წიწაკა და ცოტა ძმარი.

კიდევ ერთი საოცრად გემრიელი გზა საზ ბროკოლი - ის bake ერთად ყვავილოვანი კომბოსტო ნაღების სოუსით. მომზადება ამ კერძი თქვენ უნდა ბროკოლი (ოთხას გრამი), ყვავილოვანი კომბოსტო (იგივე თანხა), ნახევარი ლიტრი კრემი ყველის (ას ორმოცდაათი გრამი), კარაქი (კოვზი), ფქვილი (რამდენიმე tablespoons), მარილი და პილპილი გემოვნებით. სანამ საზ ბროკოლი, ადრე ყოფს მას florets და შემდეგ boil in დამარილებული წყალი ათიდან თხუთმეტ წუთში. მაშინ თქვენ უნდა ჩამოყაროს ის colander წყლის მინა. მაშინ თქვენ უნდა დააყენოს კომბოსტო საცხობი კერძი. მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტო მოხარშული, შეგიძლიათ სოუსით. თქვენ უნდა ფრაის ფქვილი და დასძინა, პირველი კარაქი, და შემდეგ კრემი. ეს ყველაფერი მიიყვანეს მოვხარშოთ და დაასხით შევიდა ნარევი გახეხილი ყველი. აურიეთ, სანამ ყველი მდნარი, შემდეგ დაამატოთ მარილი და პილპილი. შედეგად სოუსი მოსაკლავად კომბოსტო და დააყენა preheated ღუმელი 180 გრადუსამდე. როდესაც sprouts გამოჩნდება ოქროს ქერქი, კერძი მზად არის.

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ ბროკოლი და შეძლებს დივერსიფიკაცია გაზაფხულზე მენიუ გემრიელი და ჯანსაღი საკვები. Bon appetit!