Როგორ ამოიღონ კანი პომიდორი და კანი ეს თესლი? რჩევები და ხრიკები

საკმაოდ ხშირად, მომზადება სხვადასხვა წვნიანები, საწებელი და საცხობი peeled პომიდორი საჭირო. იმისათვის, რომ მაქსიმალურად შეინარჩუნოს ფორმა და ბოსტნეულის წვენი, თქვენ უნდა იცოდეს, თუ როგორ უნდა ამოიღონ კანი პომიდორი. სამზარეულო, არსებობს რამდენიმე გზა, განახორციელოს ამ მანიპულირება.

მომზადება და საწმენდი

მკურნალობის აუცილებელია აირჩიოს მყარი ტომატის ჯიშების, ასე რომ მათ არ დაიშლება და არ აღმოჩნდა, რომ იმაში. ზამთარში, უპირატესობას პომიდორი ფილიალი (დიდი თუ ეს იქნება ერთგვარი cherry). როგორც ასეთი, ისინი ინარჩუნებენ სტრუქტურა და ელასტიურობას დიდი ხნის განმავლობაში.

დაიბანეთ ბოსტნეული და ნაზად გამოყოფა მათ ზოგადი ფილიალი, ისე, რომ არ დაზიანდეს სტრუქტურა რბილობი. ერთად მკვეთრი დანა მოჭრილი ტომატის ბაზა, რომელიც ფილიალი. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა გააკეთოს ორი cuts თავზე ბოსტნეულის ისე, რომ ერთ-ერთი მათგანი მიიღო ჯვარი. განათავსეთ წყალი saucepan ღუმელი და მოუტანს მას მოვხარშოთ.

ადგილი ტომატის მდუღარე წყალში. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული მეთოდები მოხსნის კანი პომიდორი. ბოსტნეული უნდა იყოს დამუშავებული დროს, ასე რომ დაიწყო მომზადება მდუღარე წყალში. შეინახეთ ტომატის მდუღარე წყალში არა უმეტეს 10 წამი.

მას შემდეგ, რაც ამ დროს, ამოიღონ მცენარეული და სწრაფად ჩააყენებს ცივი წყალი. უკეთესი იქნება, თუ არსებობს ყინულის იგი. ასე, რომ თქვენ გაყინეთ პროდუქტი სწრაფად. კანი ჭრილობის უნდა დაიწყოს curl. მიიღეთ დანა, მაშინ ის დაგეხმაროთ ნაზად pry და ამოიღონ კანი პომიდორი.

გაიგეთ edges, როგორც ფრთხილად, რომ არ დაზიანდეს pulp პროდუქტი. როდესაც მთელი კანი მოხსნა, შეგიძლიათ გააგრძელოთ შემდგომ სამზარეულო.

დასუფთავების თესლი

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა ამოიღონ კანი პომიდორი, მაგრამ რამდენიმე რეცეპტი თქვენ უნდა გარკვევას ტომატის შიდა თესლი. როგორ უნდა გავაკეთოთ ისე, როგორც შეიძლება, ისე, რომ არ დაზიანდეს ხორცი და გადარჩენა წვენი მცენარეული?

მიიღეთ წითელი პროდუქტი და დაიბანეთ კარგად. გამოყენება მკვეთრი დანა, მოჭრილი ის ნახევარი. შედეგად ცალი უნდა იყოს ორ ნაწილად იყოფა. შეეცადეთ ამის გაკეთება, cuts ნელა.

Knife, ყურადღებით ამოიღონ თესლი ჩანს ჟელატინის pulp ბოსტნეულის. საჭიროების შემთხვევაში, rinse შიგნით, მაგრამ მას შემდეგ, რაც ამ მანიპულირება, თქვენ დაკარგავთ მნიშვნელოვანი ნაწილი წვენი.

თუ თქვენ უნდა მთლიანად გაწმენდა ბოსტნეული, მაშინ ჯერ უნდა განახორციელოს გამოყოფის კანის. არ ამოიღონ თესლი ადრე კანი პომიდორი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ უბრალოდ გააფუჭებს პროდუქტი, და ეს არის მოხარშული მდუღარე წყალში.

რეკომენდაციები

მომზადებისას ტომატის კერძები უნდა ამოღებულ ტყავები ბოსტნეული. ეს კეთდება იმისათვის, რომ ლამაზი და გემრიელი პროდუქტი. მას შემდეგ, რაც დროს სითბოს მკურნალობის ტომატის კანის folds, მას შეუძლია ცალკე დარტყმები და გააფუჭებს მთელ სახეს.

გარდა ამისა, კანის პომიდორი თითქმის არ digested და შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ცვლას. მოხუცები განსაკუთრებით შენიშნეს.

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ გაწმენდა კანის პომიდორი. საზ დიდი სიამოვნებით და raduyte მათი კულინარია ნათესავები.