Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Რეცეპტი - ორაგული სტეიკი, რომელიც frying პან და კილიტა
თუ გსურთ სტეიკიდან ორაგულისგან შემწვარი ფინჯანი ან კილინში, მაშინ რეცეპტები სწორია თქვენთვის. მომზადება თევზი ძალიან მარტივია და სწრაფად. ამისათვის თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ უკვე გაჭრა შევიდა steaks წითელი თევზი ან ცალკე თავს. ასე რომ, ყველაზე გემრიელი გზა სამზარეულო.
რეცეპტი - ორაგულის სტეიკი ხახვიდან გამომცხვარი
მომზადებისთვის:
- სალმონ - 1-2 კგ;
- ლიმონის ნახევარი;
- ხახვი - 0.6 კგ;
- ზეითუნის ზეთი;
- მწვანე ხახვი, ოხრახუში;
- მარილი, წიწაკა.
პირველი თქვენ უნდა rinse მწვანე ხახვი და გაჭრა იგი ბუმბულით. ახლა ხახვი ამოვარდება რგოლებში ან სემინარებზე. ოხრახუში უნდა იყოს ხელის დაჭერილი. შემდეგ დაასხით frying პან ცეცხლი და დაასხით ზეითუნის ზეთი შევიდა . როდესაც frying პან ხდება ცხელი, თქვენ უნდა დააყენოს ის უკვე მომზადებული სტეიკები ორაგული და ფრაის, ხოლო მუდმივად მოძრაობენ, რათა თავიდან ავიცილოთ იწვის. Fry უნდა იყოს ორივე მხარეს და დასძინა ლიმონის წვენი. შემდეგ კიდევ რამდენიმეჯერ გადააქვთ ლიმონის წვენის ახალი ნაწილი.
როდესაც სტეიკები მზად არიან, თქვენ უნდა ამოიღონ ისინი ფირფიტაზე. შემდეგ დააყენა მშვილდი in frying პან ხახვი და მწვანე. როდესაც ყველაფერი შემწვარი, თქვენ უნდა დააყენოს ხახვი პატარა ფირფიტა და დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, შემდეგ დაამატეთ მარილი, წიწაკა. ამის შემდეგ, ყოველი სტეიკი სავსე სალათის ფოთოლზე და ხახვითა და მწვანილით გადაფარავს. როგორც ხედავთ, რეცეპტი სტეკანიდან ორაგულის საშუალებით შესაძლებელი გახდება საკმაოდ მარტივი და გემრიელი კერძი მოაწყოს. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ თევზი კარგად არის. Bon appetit!
რეცეპტი - ორაგული სტეიკი კილიტა
პროდუქტები ოთხი servings:
- სალმონ - 4 სტეიკები;
- ლიმონის ნახევარი;
- ყველი - 160 გ;
- პომიდორი - 2-3 ცალი;
- მარილი;
- მწვანეთა
- მაიონეზი;
- მცენარეული ზეთი.
პირველ რიგში უნდა დაიბანეთ მწვანილი, პომიდორი და ორაგულის მარცვალი. თითოეული ნაჭერი თევზი უნდა იყოს მარილი და ლიმონის წვენით. პომიდორი უნდა მოჭრილიყო ნაჭრებად და ყველი უნდა გახეხილიყო. გახეხეთ მწვანილი. დროა მიიღოს კილიტა და მიიღოს ჯიბეები გარეთ, რომელიც უნდა oiled ერთად მცენარეული ზეთი. შემდეგ დააყენა ჯიშები თევზის ამ ჯიბეები და sprinkle ერთად კამა. შემდეგ თითოეული ნაჭერი ორაგული დააყენა წრე ტომატის და Grease მაიონეზი, მაშინ sprinkle ერთად ყველი. ყველაზე კილიტა გახვეული და ექსპლუატაციაში შევიდა ღუმელში bake დროს 175 გრადუსი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ მოხატული კილიტა და დაუშვებს თევზის blanch 6 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მზად თევზი კერძი. მიირთვით საუკეთესო სალათი ბოსტნეულის.
რეცეპტი - ორაგული სტეიკი ყველით
სამზარეულოს პროდუქცია ერთ ადამიანზე:
- სტეიკი ორაგულისგან - 1 ცალი;
- ყველი - 60 გ;
- პომიდორი;
- ხახვი;
- ლიმონის წვენი;
- ფქვილი - 1 კოვზი;
- ზეითუნის ზეთი, მარილი.
თევზი უნდა მოხდეს მარილით და sprinkled ერთად ლიმონის წვენი. შემდეგ გააფართოვოს ფქვილი. პომიდორი და ხახვი მოჭრილი შევიდა რგოლები. ახლა თევზი ორივე მხარეს ნავთობიდან, სანამ ოქროს ქერქის ჩამოყალიბებაა. შემდეგ დააყენა თევზი დაჭრილი ტომატის ცალი, თავზე ხახვი ბეჭდები და დაასხით ზეითუნის ზეთი. ყველით და ყინულით დაწვა ღუმელში 175 გრადუსამდე.
რეცეპტი - ორაგული სტეიკი კილიტა
მომზადებისთვის:
- ლიმონის ნახევარი;
- სალმონ - 4 სტეიკები;
- ყველი - 160 გ;
- პომიდორი - 4 ცალი;
- მწვანეთა კამა
- თევზის, მარილის სუნელი;
- მაიონეზი;
- ზეითუნის ზეთი.
თევზი უნდა იყოს გარეცხილი და გამხმარი. შემდეგ მარილის, სანელებლების და ლიმონის წვენით დაასხით sprinkle. კამა და პომიდორი ამოიღონ და დაჭრილი ნაჭრებად. კამა კვერცხი და grate ყველი. მდებარეობა კილიტა ჩამოყალიბდეს სკვერები და დასაფარავად თითოეული ზეთი. შემდეგ თითოეული კილიტა კილიტა დააყენა სტეიკი ორაგული, თავზე პომიდორი, მწვანილი, ყველი, მაიონეზი და ყველა ამ ყურადღებით გადატანა. შემდეგ განათავსეთ შეფუთებული ცალი თევზი preheated ღუმელში 185 გრადუსი. Bake დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
მადლობა სატენდერო კომბინაცია გემოვნების პომიდორი, მაიონეზი და თევზი, კერძი აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი და სურნელოვანი. და საზ ეს საკმაოდ მარტივია და სწრაფად. გარდა ამისა, ეს სტეიკები შეიძლება იყოს თქვენი დღესასწაული მაგიდის შესანიშნავი გაფორმება!
Similar articles
Trending Now