Მექსიკის სალათი, სამზარეულო ტექნიკა

მექსიკის სალათი ყოველთვის ძალიან ორიგინალური და უნიკალური გემო. სწორედ ამიტომ, მე მინდა შემოგთავაზოთ რამდენიმე მისი სხვადასხვა რეცეპტები.

მექსიკის სალათი ლობიო

ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

- Avocado - რამდენიმე ცალი;

- კვერცხი - 2 ცალი.;

- წითელი ლობიო (შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული) - 1 ბანკი;

- თეთრი ლობიო - 1 jar;

- bow - რამდენიმე ხელმძღვანელები;

- ქინძი - სხივი;

- მარილი, cumin;

- ალუბლის პომიდორი - 300 გ;

- ადგილზე წიწაკა (მწარე შეიძლება გამოყენებულ იქნას)

იყიდება შევსების თქვენ უნდა:

- ლიმონის წვენი;

- ძმარი;

- ზეითუნის ზეთი.

იმისათვის, რომ დაიწყოს მოვხარშოთ კვერცხი, მაშინ გაგრილებას მათ ქვეშ ცივი წყლით, განწმენდს და დაჭრილი შევიდა ოთხი ცალი.

მომზადება zapraku სალათი, თქვენ უნდა ავურიოთ ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და ძმარი.

მაშინ თასი და დაასხით შევიდა თეთრი და წითელი ლობიო (დაკონსერვებული), avocado რბილობი, დაჭრილი ხახვი, პომიდორი, ქინძი. მას შემდეგ, რაც შევსების სალათები მომზადებული გასახდელი.

მექსიკის სალათი სოკოთი

ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

- ნარევი მცენარეული "სალათი მექსიკური" გაყინული;

- სოკო (შეუძლია კიტრის) - 250 გ;

- მწვანე;

- ნიორი - რამდენიმე კბილი;

- ლიმონის წვენი;

- მცენარეული ზეთი;

- cilantro

პირველი თქვენ უნდა მოვხარშოთ გაყინული ნარევი, ან გამოიყენოთ კონსერვი. ნებისმიერ შემთხვევაში, სალათები მექსიკის ნარევი მიღებული ძალიან გემრიელია. შემდეგ დავამატოთ სოკო, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, ნიორი squeezed. Drizzle ცოტა ლიმონის წვენი და ზეთი, აურიეთ კარგად.

მექსიკის სალათი კიტრი, პომიდორი და სიმინდის

უნდა შეარჩიო ეს ინგრედიენტები:

- კიტრი - რამდენიმე ცალი ან ერთი დიდი;

- სიმინდის - 1 ბანკი;

- მწვანე;

- წიწაკა (სასურველია მიიღოს ერთი წითელი და ერთი მწვანე) - 2 ცალი.;

- ღვინის ძმარი - 2 სუფრის კოვზი;

- პომიდორი - რამდენიმე ცალი;

- ჩილი წიწაკა ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;

- ნიორი - რამდენიმე კბილი;

- მარილი, კვლიავი, შავი პილპილი.

პირველ რიგში, ჩვენ უნდა მოჭრა კიტრი, პომიდორი და წიწაკა. ეს ყველაფერი არის შერეული დიდი აუზი და დაამატოთ სიმინდი, ძმარი, წითელი წიწაკა და ყველა სხვა ინგრედიენტები. მას შემდეგ, რაც ამ მექსიკის სალათი უნდა განთავსდეს მაცივარი ნახევარი საათით.

სალათი ნარევი მექსიკის

საჭირო იქნება, რათა მომზადდეს შემდეგი პროდუქტები:

"მექსიკის ნარევი" - 600 გრ;

ძეხვი (მოხარშული) - 200 გ;

შებოლილი ძეხვი (შეუძლია შებოლილი) - 200 გ;

კრეკერი;

iayonez

თავდაპირველად, თქვენ უნდა boil ნარევს სანამ სატენდერო და მაგარი. ფრაგმენტი ორივე ტიპის ძეხვი კუბურები და აურიეთ ერთად მექსიკის mix. ყველა ამ დაასხით მაიონეზი და აურიეთ კარგად. სანამ ემსახურება, sprinkled ერთად croutons სალათი.

მექსიკის სალათი ნიახური

საჭირო ინგრედიენტები:

- ნიახური - 50 გ;

- კვერცხი - 1 pc.;

- Chicken - 70 გ;

- ტკბილი წიწაკა (პატარა) - 1 pc.;

- bow - რამდენიმე ცალი;

- სალათა;

- ძმარი;

- ზეითუნის ზეთი

ნიახური shred on grater. მოვხარშოთ ქათმის და გაიყო ის, გაწყვეტის ძვალი. ხორცი უნდა დაჭრილი შევიდა ზოლები. დავჭრათ პატარა წიწაკა, ხახვი, კვერცხი, სალათის ფოთოლი. შემდეგ ავურიოთ ყველა ინგრედიენტები, სეზონი მარილი და სეზონის ძმარი და ზეითუნის ზეთი.

თბილი მექსიკის სალათი ქათმის

პროდუქტები სამზარეულო:

- ქათამი - 1 კარკასის;

- Avocado - 1 pc.;

- ტკბილი წიწაკა (პატარა) - 1 pc.;

- პომიდორი - რამდენიმე ცალი;

- ლიმონი - 1 pc.;

- რამდენიმე ნათურებით;

- ტრაპეციის, მარილი;

- კვერცხი - 1 pc.;

- მწვანე;

- სეზამის თესლი;

- მცენარეული ზეთი;

- ტომატის სოუსით

დავჭრათ ქათმის ფილე შევიდა ზოლები. ჩვენ გამოყოფა ცილის კვერცხი და დაასხით შევიდა ბანკში. დამატებით სახამებელი, ცილის, სანელებლები და წიწაკა, შემდეგ აურიეთ კარგად. ჩვენ გამომრჩეს ქათამი ამ ნარევი და დატოვონ, რათა marinate ხნით.

მომზადება სოუსი ჩვენ უნდა მასა avocado, გსურთ დაამატოთ დაჭრილი ხახვი, ოხრახუში და პომიდორი. ეს ნარევი უნდა იყოს შევსებული ძმარი და აურიეთ სანამ ერთგვაროვან.

შემდეგ დაჭრილი წიწაკა შევიდა კუბურები და გავრცელდა ეს ცხელ frying პან, გარკვეული დროის შემდეგ - ქათამი. მას შემდეგ, რაც ხორცი browned, sprinkle ერთად სეზამის თესლი და დაასხით ტომატის სოუსი.

სალათა mix ერთად avocado სოუსით და გავრცელების შესახებ ფირფიტა. გასწვრივ კიდეები თქვენ უნდა დააყენოს ნაჭერი პომიდორი, და ცენტრში - ცხელი ქათამი წიწაკა.

როგორც ხედავთ, მექსიკის კერძები, რეცეპტები, რომლებიც ორიგინალური, ვამზადებთ ასე არ არის რთული, როგორც ჩანს. ასე რომ, თუ თქვენ არ გადაწყვიტა გაოცება, ვიდრე არაფერი მის სტუმრებს, მაშინ ეს სალათები იქნება შესაფერისი.