Როგორ მოვამზადოთ ტკბილი სოუსით avocado?

Delicate ნაღების სოუსით ერთად avocado guacamole სოუსით გარკვეულწილად მსგავსია. მართლაც, ის კი შედგება თითქმის იგივე ინგრედიენტები, განსხვავება მხოლოდ ის არის, რომ პროპორციები. ავოკადო, რომელიც არის მთავარი კომპონენტი ამ სოუსით, ჩვენს ქვეყანაში სულ უფრო ხშირია. გარდა ამისა, ორიგინალური გემო ზეთი, მას აქვს დიდი კვებითი ღირებულება. Avocado შეიცავს ისეთ კომპონენტებს, რომ შეწყვიტოს და მნიშვნელოვნად შენელდება განვითარების კიბოს უჯრედების, და მიზანშეწონილია ბრძოლის ანემია, ჰიპერტენზიის და დაავადებები კუჭის. Avocado არის შესანიშნავი შემცვლელი მაიონეზი და ზეთი და avocado სოუსი არის კარგი სალათები ან ხორცი. გარდა ამისა, ეს არის იდეალური სენდვიჩები, სალათები და საჭმლის.

მომზადება სოუსი avocado, უნდა, ფაქტობრივად, ხილის თავად შალოტი, ორი წიწაკა SERRANO, ლიმონის წვენი, ახალი ქინძი, ზეითუნის ზეთი, წიწაკა და მარილი. თუ გსურთ ნაკლებად ცხარე სოუსით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ 1 ცხელი წიწაკა. მოამზადეთ ინგრედიენტები, სუფთა avocado კანი, ამოიღონ თესლი კოვზი და შეაგროვოს pulp ბლენდერში. კანი და chop შალოტი, at Serrano წიწაკა, ამოიღონ ფუძეთა და თესლი და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები (არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ საფუძვლიანად დაიბანეთ ხელები შემდეგ, როგორც წვენი წიწაკა კანი ძალიან შემაშფოთებელი). რჩეულებში მდუღარე წყალი, დამთავრდება ოთახის ტემპერატურაზე. შესუსტებას წვენი ლიმონის, შეავსოთ იგი რამდენიმე tablespoons ზეითუნის ზეთი და დაამატეთ გარეცხილი და დაჭრილი ქინძი ფოთლები და სეზონის შავი პილპილი და მარილი. საფარის ბლენდერი და ნაზავია პიურე წონა კომპონენტები. შემდეგ დაამატეთ წყალი, სანამ სასურველი თანმიმდევრულობა სოუსით. მზად ცხარე სოუსით of avocado შეიძლება შენახული airtight კონტეინერის მაცივარი რამდენიმე დღის განმავლობაში.

Easy საზ მაკარონი და avocado. ამისათვის, მწიფე ხილის კანი და რბილობი დიდი, sprinkle ერთად ლიმონის წვენი ან ლაიმის წვენი, დაუმატეთ მარილი და პილპილი და ავურიოთ საფუძვლიანად ერთად ჩანგალი ავურიოთ მასობრივი სანამ გლუვი თანმიმდევრულობა. ამ პასტა შეგიძლიათ ნიორი, ხახვი, მყარი მოხარშული კვერცხი და მაიონეზი. მიირთვით ახალი საჭიროება ხორბლის ან ჭვავის პური. ეს არის იდეალური ჩიპი და ქათმის ხორცი. თუმცა, განსხვავებით სოუსი, მაკარონი დროს ხანგრძლივი შენახვის მუქდება და კარგავს თავის გემოს.

ავოკადო შეიძლება მსახურობდა არა მხოლოდ როგორც snack. იგი არის სრულყოფილი დესერტი. მომზადება საჰაერო mousse of avocado და ნახავთ ეს. იმისათვის, რომ ეს, თქვენ უნდა ავურიოთ avocado ერთად მიქსერის, დაამატეთ რძე, შაქარი, ვანილი და ავურიოთ სანამ გლუვი. Cool 20 წუთი და ემსახურება. Avocado ან შერეული ლიმონის წვენი, შაქარი და 2/3 ჭიქა ადუღებულ წყალში დამთავრდება მიიღოს odnorogo mousse ცვლილებაზე beakers და დააყენა მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში. სანამ ემსახურება, garnish თითოეული ნაწილი მუსი ერთად whipped კრემი და მარწყვი.

ყველაზე დიდი საიდუმლო კარგი სოუსი avocado არის ძალიან კარგი ხილი. თქვენ უნდა აირჩიოს მწიფე avocado, რბილი. მას უნდა ჰქონდეს ლორწოვანი ტექსტურა და თანმიმდევრულობა შეხსენება კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე. თუ ნაყოფი არის კარგი, რომ ეს უნდა იყოს გახვეული ქაღალდის ან კილიტა და ბნელ ადგილას 2-3 დღის სიმწიფის.

ავოკადო ასევე მოუწოდა ზეთოვანი ხილის გამო ცხიმის მაღალი შემცველობა. ის არის მდიდარი წყარო ცილის და შეიცავს ბევრ ვიტამინს და monounsaturated ცხიმები, რომ შეიძლება შეამცირონ ქოლესტერინის. ავოკადო თქვენი სხეულის ვიტამინი B, რომელიც ეხმარება ჯანსაღი უჯრედები და ქსოვილებში. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი არის კალიუმის, რომელიც აუცილებელია შესაბამისი განვითარების ცენტრალური ნერვული სისტემა. ეს ხილი ითვლება სახის ანტიოქსიდანტური გამო თანდასწრებით ვიტამინი E, ისევე, როგორც ეს ხელს შეუწყობს იმუნური სისტემის გაუმჯობესება მონელების და დაიცვას ალცჰეიმერის დაავადების. გარდა ამისა, მას აქვს C, F, H, PP და ფოლიუმის მჟავა.