Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Მაკარონი pistachio: აღწერა და მეთოდები მომზადების პროდუქტი
On თაროებზე მაღაზიებში შეიძლება ზოგჯერ იყოს ნაპოვნი პროდუქტები, რომლებიც პატარა იცნობს ჩვეულებრივი მომხმარებელს. მაგალითად, პასტა pistachio იშვიათად გამოიყენება სამზარეულო, და, შესაბამისად, არ იწვევს დიდ ინტერესს უმრავლესობა დიასახლისები. თუმცა, ეს პროდუქტი უნიკალურია და აქვს ბევრი დამსახურება, რომელიც გაიგო უფრო დეტალურად.
აღწერა
სამზარეულო კაკალი, ისინი ძირითადად გამოიყენება, როგორც არომატი დანამატი ან showy გაფორმება. როგორც წესი, ეს თხილი ან არაქისი. Pistachio იშვიათად გვხვდება ფორმულირებები. მაგრამ დროთა განმავლობაში, მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ ეს ხილი სამზარეულო - უძრავი იპოვოს. ისინი გამოირჩევა არა მხოლოდ დახვეწილი გემო, არამედ დიდი კვებითი ღირებულება. გასაკვირი არ არის, უძველესი pistachios სახელწოდებით "ჯადოსნური კაკალი." მანამდე, ეს პროდუქტი გამოიყენება მხოლოდ გამხმარი სახით, და ახლა გახდა ძალიან პოპულარული გამოიყენოს pistachio პასტა.
ფაქტობრივად, ეს ნახევრად მზა პროდუქტი, რომელიც იპოვა მისი გამოყენების მრავალ სფეროში კულინარიული ხელოვნება. ამდენად, საკონდიტრო მრეწველობა იგი გამოიყენება როგორც დამატებითი ნივთიერება მომზადება nougat, ზოგიერთი საიზოლაციო, ფითხები, კრემები და სხვადასხვა desserts. ისინი ფისტას პასტა ასრულებს ორი ფუნქცია:
- არომატი, რომელიც იძლევა მზა პროდუქტის ორიგინალური და უნიკალური გემო.
- ბუნებრივი საღებავი. შემდეგ დასძინა, მისი წონა ხდება ნაზი მომწვანო ტონი.
როგორც წესი, pistachio პასტა არის ორი სახის:
- Flavored.
- ბუნებრივი. მისი ღირებულება, რა თქმა უნდა, ბევრად უფრო მაღალია, ვიდრე წინა ვერსია.
პროდუქცია დამზადებულია გამოყენებით ასეთი ნახევრად მზა პროდუქტი ერთად უნიკალური არომატი წარმოებული უზარმაზარი მინერალები, ამინომჟავები და ვიტამინები. სხვათა შორის, ამერიკელი მეცნიერები, ეს არის უფრო მეტი, ვიდრე ჩვეულებრივი თხილი, თხილი ან ნუშის.
ქარხანა რეცეპტი
მზა კერძი აქვს ყველა თვისებები ზემოთ ჩამოთვლილი, უმჯობესია, რა თქმა უნდა, გამოიყენოს ნატურალური პროდუქტი. Flavored ნარევი ვერ იძლევა სასურველ შედეგს. პროფესიონალური და სახლის გამოყენება სრულყოფილი პროდუქტი საფრანგეთიდან dgf Royal.
ეს არის მთლიანად საკუთრებაში არსებული pistachio პასტა. რეცეპტი მისი მომზადება ძალიან მარტივია. პირველი, საუკეთესო იტალიური თხილის Sicily მსუბუქად შემწვარი სანამ ხასიათდება გამოხატული გემოს. ისინი მაშინ საფუძველს პასტა ერთიანი თანმიმდევრულობა. ზოგჯერ, როდესაც პაკეტი გაიხსნა ზედაპირზე გამოყოფის ნავთობის შეიძლება მოხდეს. მაგრამ ეს ბუნებრივია ასეთი პროდუქტი. ადრე გამოყენებით თქვენ უბრალოდ აურიეთ კარგად, და თანმიმდევრულობა აღდგენილია. ეს არის სრულყოფილი pistachio პასტა. რეცეპტი პროდუქტი მზადდება Arno Gote, რომელიც ბრენდის მზარეული dgf და აცხადებს, რომ ტიტული საუკეთესო საკონდიტრო მზარეული საფრანგეთში.
საკუთარი ხელით
ზოგჯერ ეჭვი არა მხოლოდ ხარისხის, არამედ ბუნებრიობის ზოგიერთი პროდუქცია შეძენილი მაღაზიაში. აქედან გამომდინარე, ბევრი დიასახლისები ხშირად დაინტერესებული, თუ როგორ უნდა pistachio პასტა სახლში.
მათთვის, ვინც გადაწყვიტეს სამზარეულო სერიოზულად, შეგიძლიათ ვარაუდობენ საკმაოდ მარტივი რეცეპტი. დაწყებული პროდუქტები, აუცილებელია: 0.5 კგ pistachios, 88 მლ წყალი, 125 გრ peeled ნუშის, 250 გრ შაქარი და რამდენიმე წვეთი ნუშის ექსტრაქტი.
ყველა სამუშაო ხდება რამდენიმე ეტაპად:
- პირველ რიგში, თქვენ უნდა chop კაკალი.
- შემდეგ დავამატოთ მათ ნუშის ექსტრაქტი და აურიეთ კარგად.
- ცალ-ცალკე, წყალი (70 მლ) საზ შაქრის სიროფი.
- შეუთავსეთ ორი ნარევები.
- დამატება სხვა კოვზი წყალი და აურიეთ სანამ მაქსიმალური ერთგვაროვნება.
მზა წონა შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაუყოვნებლივ ან გაგზავნილი შენახვის საყინულე. დაბალ ტემპერატურაზე ის შეიძლება რჩება რამდენიმე თვის განმავლობაში.
ალტერნატიული ვარიანტი
ისინი, ვინც ხშირად ჩართული სახლში დამზადებული ნამცხვრები, ან მიყვარს განებივრებულია მათი გვიყვარს მიიჩნიეს სხვადასხვა საკონდიტრო სიახლეები ვიცი, სხვა გზა თუ როგორ უნდა მოამზადოს pistachio პასტა. ამ განსახიერება მოითხოვს შემდეგ პროდუქტის კოეფიციენტი: 150 გრ pistachios მიიღოს 20 გ ნუში, 10 მლ წყალი და 40 გ შაქარი.
ამ შემთხვევაში, ტექნიკა მომზადების ასეთია:
- პირველი, რაც თქვენ უნდა pistachio ათი წუთი fry მშრალ frying პან.
- ამის შემდეგ, ისინი უნდა იყოს საფუძველი ფქვილი სახელმწიფო.
- იგივე ხდება ნუშის. თუმცა, ფრაის ამ კაკალი არ არის საჭირო.
- ცალკე, saucepan შაქარი და წყალი საზ სიროფი.
- არსებობს ასევე, ორი დამსხვრეული პროდუქტი.
- ნარევი გადაეტანა შევიდა ბლენდერში და აურიეთ, სანამ ის იძენს სქელი პასტა.
მიღებული მასა სრულიად მზად გამოყენება და შეიძლება იყოს გამოყენებული სხვა მიზნებისთვის. ასეთი სტრუქტურა კარგია არა მხოლოდ საცხობი. იგი გამოდის სრულყოფილი ნივთიერება იტალიური სოუსი, რომელიც აცხობენ თევზი, ხორცი ან ბოსტნეული.
Similar articles
Trending Now