Კოტლეტი ორმაგი ქვაბის - რჩევები და საიდუმლოებას.

ბოსტნეული, omelettes, meatballs ორმაგი ქვაბის უფრო სასარგებლო და დიეტური, ვიდრე ტრადიციული სამზარეულო frying პან. უფრო მეტიც, ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ საზ უფრო სწრაფად და ადვილად, ერთად გამოჩენა კერძი გამოიყურება უფრო appetizing. ამ მეთოდით მომზადება აუცილებელია დიეტური და ბავშვთა კვება. გარდა ამისა, სამზარეულო წყვილი, არ არის აუცილებელი, შეიძინოს ძვირადღირებული steamer, მიკროტალღოვანი ან multivarku. ამის გაკეთება შეგიძლიათ ფართო პან ერთად lattice.

რეცეპტები სამზარეულო რამდენიმე პატარა განსხვავდება ჩვეულებრივი. მაგალითად, ქათმის კოტლეტი ორმაგი ქვაბის ვამზადებთ იმავე გზით, როგორც frying პან. ის განსხვავდება მხოლოდ სითბო მკურნალობის პროცესში. In minced ხორცი დაამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, კვერცხი, თეთრი პური, გაჟღენთილია რძე, მარილი და პილპილი გემოვნებით. ხშირად რეცეპტები ავტორები ვარაუდობენ, რომ grease ზედაპირზე patties ადრე სამზარეულო კარაქი ან არაჟანი ის, თითქოს juiciness. მერწმუნეთ, ეს კერძი უბრალოდ დაამატოთ fat და უარყოს ყველა თქვენი ძალისხმევა. უმჯობესია ვთხოვო თქვენი ოჯახის წევრები გამოიყენოთ სოუსი ცალკე. თუ თქვენი საყოფაცხოვრებო steam ბურგერები არ არის ძალიან უყვარდა, პირველად, შეგიძლიათ ფრაის მათ პირველი და სანამ ის მზად არის, რათა რამდენიმე უკვე. ნახევარი მაინც ჭარბი ცხიმის გადავა მზა კერძები პან.

მათთვის, ვისაც სურს წონაში, რა თქმა უნდა საზ ბოსტნეულის ბურგერები ორმაგი ქვაბის. კერძი თურმე ძალიან გემრიელი, და რაც მთავარია ლამაზი. უფრო მეტიც, არ არის საჭირო იმისათვის, რომ გააფართოვოს კოტლეტი წელს breadcrumbs, რითაც დასძინა კალორია დიეტა.

მომზადება კულინარია შედევრი ნახევარი კილოგრამი ჭარხალი დიდი ნათურა სართულზე nozzle pitted prunes, კვერცხი და 150 მლ ძალიან ცხელი წყლით, სუფრის semolina. ჭარხალი უნდა დიდი, წვრილად დაჭრილი ხახვი ერთად prunes, semolina soak 20 წუთი წყალში. ყველა mix შემდეგ ჩაწერეთ ნარევი კვერცხი, მარილი და პილპილი. ფორმა ღვეზელები და მოუტანს მზადყოფნა ორმაგი ქვაბის. განსხვავებით ჩვეულებრივი მეთოდით ემზადება frying პან, ამ შემთხვევაში გარეშე ჭარხლის Stew. მარტივი კერძი მზად იქნება პატარა აღარ.
ასევე, შეგიძლიათ საზ ბურგერები და coleslaw. Carrot ბურგერები რამდენიმე, თუ ისინი დაამატოთ რამდენიმე გამხმარი გარგარი და შაქარი, იგი ჩაანაცვლებს დესერტი. და თუ თქვენ წარადგინოს მათ არაჟანი, ვთქვა, დიდი მადლობა, მაშინაც კი, რომლებიც არ არიან ძალიან უყვარს ბოსტნეული.

საუკეთესო კერძები steamers - ის ყველა სახის ბოსტნეული: ბროკოლი, სტაფილო, ყვავილოვანი კომბოსტო და კარტოფილი. როდესაც სამზარეულო რამდენიმე, ისინი შესანიშნავად ინარჩუნებს ფერი, არომატი, და რაც მთავარია, საკვები ნივთიერებების და ვიტამინებით. ლამაზად წარმოებული ორმაგი ქვაბის და ფუნქციონირებს წიწაკა და ფუნქციონირებს კომბოსტო. შევსების მათ შეიძლება იყოს როგორც ხორცი და ბოსტნეული.

კიდევ ერთი უპირატესობა ამ მეთოდით cooking შეიძლება ჩაითვალოს და რომ ბოსტნეულის მხარემ კერძი და meatballs შეიძლება გაკეთდეს ორმაგი საქვაბე, ამავე დროს. ეს ზოგავს ძვირფასი დრო ბედია. დასასრულს cooking, არ გამოიქცევიან დაასხით შინაარსი პლატაზე, ეს შეიძლება საზ გემრიელი სოუსი კერძები. განზავებული წვენი ხორცი მდუღარე წყალი, დააყენა კოვზი ის კონცენტრირებული ტომატის პასტა. გამოყენებამდე სისქე კრემი რამდენიმე spoonfuls ფქვილი და დაასხით შინაარსი შევიდა ცარიელი სოუსით. თბილი ნარევი რამდენიმე წუთი, აღვივებს ენერგიულად. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ დაამატოთ წიწაკა და მარილი. სოუსი ხორცი, ბოსტნეული და თევზი მზად.

ბოსტნეულის ბულიონი შეიძლება მოხარშული ხახვი და ტომატის სოუსით. ამისათვის, ფრაის წვრილად დაჭრილი ხახვი ზეითუნის ზეთი, დავამატოთ ტომატ პასტა და ნახევარი ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი. Boil ნარევს სანამ სქელი, შემდეგ დასძინა ნაღები, მარილი და პილპილი. სოუსი კარგად თევზი, ბოსტნეული და კვერცხი.

Cook თანამედროვე ორმაგი საქვაბე შეიძლება ყველაფერი cheesecakes to dumplings და pilaf. იქნებ პირველი თქვენ ამ კერძები, როგორც ჩანს, ახალი. იმისათვის, რომ დაამატოთ spice საბოლოო საკვები, გამოიყენოთ ახალი მწვანილი, ხმელი და ახალი, ფხვნილი და Cayenne წიწაკა. მაგრამ ფართოდ გაშუქებული condiments საფუძველზე ნატრიუმის გლუტამატის არის უკეთესი უნდა დაგვავიწყდეს. ჩანთა შემცველი მთელი სია ქიმიური ელემენტები, შეიძლება მიაყენოს უზარმაზარი ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას.