Გოგრა წვნიანი "Belonika": როგორ უნდა მოამზადოს და რა არის გამოყენება?

გოგრა წვნიანი "Belonika" - კერძი, რომელიც მივმართავ ყველა. ეს შეიძლება იყოს მოხარშული ბეკონი ან ვეგეტარიანული ვარიანტი. კერძი გამოდის ინტენსიური გემო და მდიდარი არომატი. და მისი ფერი არის საოცარი. სწორედ ამ სუპი მოხალული გოგრის თესლი. ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზი. როგორ შეგიძლიათ საზ გოგრის სუპი "Belonika".

რა არის საჭირო სამზარეულო

მომზადება გოგრა წვნიანი "Belonika" საჭიროა:

1. 2 კგ გოგრა.
2. 1 პომიდორი.
3. 3 კბილი ნიორი.
4. 2 stalks ნიახური.
5. 1 clove ხახვი.
6. Red ცხელი და ადგილზე შავი პილპილი.
7. ოხრახუში.
8. გოგრის თესლი.
9. გახეხილი პარმეზანს.
10. 150 გრ ბეკონი.
11. თეთრი პური.
12. ნავთობის ზეთისხილი.

"Belonika": რეცეპტები

გოგრა წვნიანი შეიძლება მომზადებული გარეშე გახეხილი პარმეზანით ყველის და ბეკონი. ჩართეთ ვეგეტარიანული კერძი. მისი გემო არ იქნება ზიანი მიაყენა. თუ სასურველი, ყველი შეიძლება შეიცვალოს ყველი მზადდება საფუძველზე მცენარეული კომპონენტები. ამ შემთხვევაში, პროდუქტი არის უკეთესი მიიღოს მკვეთრი.

რა საზ გოგრის სუპი, თქვენ უნდა მოამზადოს საკვები. უნდა დავიწყოთ მოამზადოს ბოსტნეული. ხახვი უნდა გაიწმინდოს და მოჭრილი. იგივე უნდა გაკეთდეს ნიახური. თუ ხელთ აქვს კამა, აუცილებელია დავამატოთ კერძი და მისი. Hot წიწაკა ასევე უნდა დაიბანეთ და სუფთა, ყურადღებით მოხსნის ყველა თესლი. არ არის აუცილებელი, რომ დაამატოთ ძალიან ბევრი ამ კომპონენტის კერძი.

ნიორი უნდა გაიწმინდოს და გაანადგურა. Bacon რეკომენდირებულია გაჭრა და შემდეგ შევიდა პან. ღირს პატარა podtopit, მაგრამ არა ფრაის. ამის შემდეგ, სატანკო აუცილებელია დაამატეთ ნიორი და ყველა Stew. აქ აუცილებელია დაასხით მომზადებული ბოსტნეული.

რა უნდა გავაკეთოთ შემდეგი

გოგრა წვნიანი "Belonika" უნდა მომზადდეს თანმიმდევრობით. მიუხედავად იმისა, ჩაშუშული ბოსტნეული, მოამზადოს მთავარი კომპონენტი. Pumpkin უნდა გაიწმინდოს მოხსნის თესლი, ამავე დროს, კოვზი და დაჭრილი კანი. წვნიანი დასძენს მხოლოდ მცენარეული რბილობი. ეს უნდა დაჭრილი შევიდა საკმაოდ დიდი კუბურები, მაშინ დაუსვა ჩაშუშული პროდუქცია. ასევე ღირს ნაჭერი პომიდორი. აუცილებელია ამოიღონ კანი და თესლი. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა დააყენოს პომიდორი ბოსტნეული და პატარა Stew.

სამზარეულო სუპი

Pumpkin "Belonika" და წვნიანი ვეგეტარიანული. მომზადება ამ კერძი, თქვენ უნდა გავაკეთოთ ყველაფერი, ზემოთ აღწერილი, გარეშე და დასძინა, რომ ბეკონი. Steamed ბოსტნეული უნდა გადაიტანოს შევიდა პან. აქ აუცილებელია დაასხით რამდენიმე ჭიქა მდუღარე წყალი. იდეალურ შემთხვევაში, ეს კერძი უნდა დაემატოს ბოსტნეულის, ხორცის ან ქათმის ბულიონი. თუ ისინი არ, მაშინ შეგიძლიათ დაასხით მდუღარე წყალი.

როცა სითხე დასძინა, რომ აუცილებელია, მიიტანეთ კონტეინერი ნელი ცეცხლი, და ყველა Stew 20 წუთი. კომპონენტები უნდა გაღვივება რეგულარულად ისე, რომ არაფერი მოხდა ბოლოში და არ დაიწვა.

მიღებული ნარევი უნდა გადაიტანოს მითითებული დროის შემდეგ ბლენდერში და ყველა grind. შედეგად, ის უნდა მიიღოს პიურე. იმ შემთხვევაში, თუ თასი არ შეგიძლიათ ატვირთოთ იგი წვნიანი ნაწილი. შედეგად პიურე უნდა infuse ისევ პან. ახლა ჩვენ უნდა მივაღწიოთ სასიამოვნო თანმიმდევრულობა. იმ შემთხვევაში, თუ პიურე ძალიან სქელი, შეგიძლიათ დაასხით შევიდა ეს პატარა ადუღებულ წყალში. იმ შემთხვევაში, თუ სითხე, ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ ცოტა მეტი, აღვივებს მუდმივად.

როგორ მივმართოთ ვეგეტარიანული სუპი

გოგრა წვნიანი "Belonika", რომლის მომზადება ზემოთ აღწერილი, მზად არის. იგი რჩება დაამშვენებს და ემსახურება. თუ თქვენ მზად ვეგეტარიანული ვარიანტი (გარეშე ბეკონი), შეგიძლიათ მსუბუქად შემწვარი peeled გოგრის თესლი და მათ თავზე ხილ. თეთრი პური რეკომენდირებულია გავაკეთოთ crunches და მშრალი პან გარეშე დასძინა ზეთი. ასევე დასრულდა სუპი შეგიძლიათ sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი.

როგორც კვების კერძი ბეკონით

თუ სუპი არის მოხარშული ბეკონი, შეიძლება მსახურობდა ვეგეტარიანული კერძი. ზემოდან, შეგიძლიათ sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი და შემწვარი peeled გოგრის თესლი. გარდა ამისა, ჩვეულებრივი კრეკერი თეთრი პური შეიძლება შეიცვალოს გემრიელი croutons. ისინი მზად არიან სწრაფად და მარტივად. პირველ რიგში, მოდით დაჭრილი თეთრი პური. უმჯობესია grind იგი შევიდა კუბურები. თითოეული ნაჭერი არის რეკომენდირებული sprinkle ერთად ზეითუნის ზეთი. თეთრი პური აუცილებელია ჩაუყარა out საცხობი ფურცელი. Bacon - chop. Pieces უნდა დააყენოს თავზე თეთრი პური. Bake croutons საჭირო ტემპერატურა მინიმუმ 250 ° C.

საცხობი მზადაა გააკეთა წინასწარ კილიტა ან ქაღალდის საცხობი. გადაადგილება დაშორებით ღუმელი არ არის რეკომენდებული, რადგან პური შეიძლება სწრაფად browned. როდესაც ცალი შეიძინოს ოქროსფერი, უნდა sprinkle მათ გახეხილი პარმეზანს ყველი. ყველი უნდა bake, მაგრამ არ დამწვრობა. მას შემდეგ, რაც wedges თეთრი პური უნდა დააყენოს ცენტრში თასი გოგრა წვნიანი.

სასარგებლო თუ წვნიანი

ექსპერტების აზრით, გოგრა წვნიანი ძალიან სასარგებლოა. მას შემდეგ, რაც ყველა, ეს კერძი საყოველთაოდ მითითებული. გოგრა წვნიანი ასუფთავებს თირკმლის და ღვიძლის, გააძლიეროს კედლები სისხლძარღვების და ნორმალიზება ფუნქციონირების გული, რომ შევინარჩუნოთ ახალგაზრდობა, დასამშვიდებლად ნერვული სისტემის და გააუმჯობესოს მხედველობა. ჯანსაღი კერძი იქნება ორსულობის დროს. გოგრა წვნიანი სიჩქარის ორგანიზმის მეტაბოლიზმის, მოშორება ანემია, ვიტამინი ხარვეზები, ტოქსიკურობისა და გაიზარდა სისუსტე თმის და ფრჩხილების.