Rolls ერთად crab ჩხირები - სწრაფი, მარტივი, გემრიელი

იაპონიის სამზარეულოს უფრო და უფრო პოპულარული კერძები, კრაბის ჩხირებით იწყება - ერთ-ერთი ასეთი კერძები. გარდა ამისა, ისინი შეიძლება დამზადდეს სხვადასხვა ფითხებით, შეგიძლიათ შეიძინოთ პროდუქტების ყიდვა თითქმის ნებისმიერი მაღაზიისთვის და საზრიანად იყიდოთ, მხოლოდ რამდენიმე რეცეპტი და ცოტა გატაცებაა საჭირო. Rolls ერთად crab ჩხირები შეიძლება მომზადდეს, როგორც გსურთ, მაგალითად, ერთად ყველი, ხახვი, eels და სხვა ინგრედიენტები.

რეცეპტი Rolls ერთად კრაბის ჩხირები

• კრაბის ჩხირები ორი ცალია;
• ნორი წყალმცენარე ფოთოლი;
• რაისი იაპონური ან კრასნოდარის მრგვალი ერთი მინა;
• ბრინჯის ძმარი (მზა);
• Wasabi;
• სოიოს სოუსი;
• კოჭა

გემრიელი რულოს მიღების მთელი საიდუმლო სწორად მოხარშული ბრინჯია. იყიდება ბრინჯი ბრინჯი არ არის გარეცხილი, შუშის ბრინჯი შეზრდილია ცივი წყლით, მარილისა და მყარ ცეცხლზე, ელოდებოდა, სანამ ის ყვებოდა. როგორც კი ბრინჯი მოხარშული, ცეცხლზე შეამცირეთ საშუალო და მზარეულის ქვეშ, ხანდახან, ზუსტად 5 წუთში. შემდეგ ცეცხლი მცირდება პატარა და კვლავ 5 წუთის განმავლობაში საზ. გამორთეთ ბრინჯი და წავიდეს, სანამ ის მზად არის ქვეშ სახურავი. ჯერ კიდევ ცხელი ბრინჯი, დავამატოთ რამდენიმე კოვზი მზა ბრინჯი ძმარი, ის უფრო ინტენსიური გემო და სასიამოვნო სუნი მზად კერძი. რაისი ოდნავ გრილი, მაგრამ არა ბოლომდე, უნდა დარჩეს თბილი. On mat წამოაყენონ out ფურცელი ზღვის მცენარეების Nori, მათ უნდა ცრუობს გამოუყენებელი მხარეს ქვემოთ. წყალმცენარეების ძალიან ზღვარზე ჩავხარით კრაბის ჩხირები, არ შეიძლება მათი გაჭრა, შემდეგ კი ბრინჯის კიდევ ერთი ფენა ჩამოყალიბდეს. უფრო მგრძნობიარეა, რომ ბრინჯი შეიძლება მცირე რაოდენობით გაზიანი იყოს. გამოყენება mat ჩვენ გააფართოვოს როლი და ყურადღებით დაჭრილი შევიდა ნაწილი, როგორც წესი, ექვსი ან რვა რულონები მოჭრილი ერთი როლი. ჩვენ ვემსახურებით იაპონურ მდოგვას - ვაზაში, ასევე სოიოს სოუსით და გახეხილი გინით.

როლი კრაბის ჩხირები მწვანე ხახვი

• ორი ცალი კრაბის ჩხირები;
• მწვანე ხახვი არის ერთი დიდი ბუმბული;
• ნორი წყალმცენარე ფოთოლი;
• რაისი იაპონური ან კრასნოდარის მრგვალი ერთი მინა;
• ბრინჯის ძმარი (მზა);
• Wasabi (იაპონური მდოგვი);
• სოიოს სოუსი;
• კოჭა

ჩვენ ვიმზადებთ რაისს, როგორც წინა რეცეპტში, შევსება და ბრინჯი არის ზუსტად იგივე, მხოლოდ კრაბის ჩხირები დაამატეთ მწვანე ხახვი ბუმბული.

Rolls ერთად crab ჩხირები, ფილადელფიაში ყველი და შებოლილი eel

• ორი ცალი კრაბის ჩხირები;
• ფილადელფიის ყველი არის ორმოცდაათი გრამი;
• ნორი წყალმცენარე ფოთოლი;
• რაისი იაპონური ან კრასნოდარის მრგვალი ერთი მინა;
• შებოლილი ასი გრამი;
• ბრინჯის ძმარი (მზა);
• Wasabi (იაპონური მდოგვი);
• სოიოს სოუსი;
• კოჭა

ჩვენ ვიმზადებთ ბრინჯის როგორც პირველი რეცეპტი, ჩვენ დააყენა crab ჩხირები მომზადებული წყალმცენარეები ფურცელი, დააყენა შებოლილი eel მოჭრილი შევიდა ხანგრძლივი ზოლები ერთი სანტიმეტრი სისქის . ზემოთ მოყვანილი კოვზი გამოყენებით ცივი წყლით, ნაზად და თანაბრად გავრცელდა ყველი, შემდეგ შევსების შემდეგ ბრინჯი ერთგვაროვანი ფენისაა და გააფართოვოს როლი, არ ცდილობს ჩააგდოს ძლიერი, წინააღმდეგ შემთხვევაში მთელი ყველი გამოვა. ჩამოყალიბდა როლი გაჭრა ნაწილებად და ემსახურება კოჭას, სოიოს სოუსს და ვაზაბს.

ცხელი რულონები ერთად კრაბის ჩხირები და ბოსტნეული

• კრაბის ჩხირები ორი ცალია;
• ერთი კვერცხი;
• ტემპურა ფქვილი;
• ნორი წყალმცენარე ფოთოლი;
• რაისი იაპონური ან კრასნოდარის მრგვალი ერთი მინა;
• სტაფილო ერთი ცალია;
• ბრინჯის ძმარი (მზა);
• Wasabi;
• ბულგარული წიწაკა ნახევარი;
• მწვანე მშვილდი ბუმბული ნაჭერი;
• სოიოს სოუსი;
• კოჭა

მზარეული ბრინჯი როგორც პირველი რეცეპტი, როგორც შევსების ჩვენ ვიყენებთ crab ჩხირები, დაჭრილი ტკბილი წიწაკა, სტაფილო და დაამატე მწვანე ხახვი, მას შემდეგ, რაც ჩვენ გააფართოვოს როლი, არ გაჭრა იგი. ჩვენ ვამზადებთ tempura: სცემეს კვერცხის პატარა, დაამატოთ ყინულის წყალი და Tempura ფქვილი. ჩვენ დავამატებთ ცომი საშუალო სიმჭიდროვე. გააფართოვოს ყველა მხრიდან ცომი და fry სანამ ლამაზი ქერქი ჩამოყალიბდა ბევრი ზეთი, შემდეგ გაჭრა Roll შევიდა ნაწილი და ემსახურება.