Peppers Stuffed ყველი და წიწაკა ვეგეტარიანული

ძალიან მალე დაიწყება სეზონი, როდესაც წიწაკა გაიყიდა სუფთა, ვიტამინი, გამჭვირვალე ფერებში წითელი, ყვითელი და მწვანე. ეს მაშინ, როდესაც თქვენ უნდა შეიძინოთ მათ, და გაწმენდის ძირითადი, გაყინვა, ვეტო შევიდა კომპაქტური pyramid, მაშინ (ზამთარში და გაზაფხულზე), გთხოვთ, სახლში გემრიელი სადილი, რადგან წიწაკა ფუნქციონირებს - არ არის მხოლოდ კმაყოფილებას და არომატული კერძი, არამედ უამრავი ვიტამინები, ჩაცმული შემოდგომაზე ფერები .

რეცეპტი Stuffed წიწაკა საკმაოდ შესაფერისი სადღესასწაულო მაგიდასთან, როგორც ცხელი კვება ან snack. Hearty წიწაკა ბრინჯით ერთად minced ხორცი კარგია სრული სადილი და ვეგეტარიანული (ბოსტნეული), ფუნქციონირებს წიწაკა იქნება შეუცვლელი მათთვის, ვინც თვალს მათი მოღვაწეები.

Stuffed წიწაკა კეთდება უბრალოდ, ჩაყრის ერთი ირჩევს თქვენი უპირატესობა. ეს შეიძლება იყოს ხაჭო ან ბოსტნეული, ხორცი, კვერცხი, ბრინჯი და სხვა მარცვლეული. დღეს თქვენ შეიტყობთ თუ როგორ უნდა საზ სახლში წიწაკა ფუნქციონირებს ყველი და წიწაკა ვეგეტარიანული რეცეპტი.

Peppers Stuffed ერთად ხაჭო. ინგრედიენტები:

- ექვსი Bulgarian ფერადი წიწაკა (გამოიყურებოდეს სადღესასწაულო საკვები, შეგიძლიათ შეიძინოთ წითელი, ნარინჯისფერი, მწვანე, ყვითელი, და წიწაკა წითელი streaks);

- 180 მლ G- მარცვლოვანი ხაჭო ;

- 180 მლ გ ნაღების თეთრი ზეთი;

- ორი კბილი ნიორი violet (ეს არის უფრო დახვეწილი, მაგრამ არანაკლებ მკვეთრი);

- უხეში მარილი და პილპილი გემოვნებით;

- bunch კამა.

Peppers Stuffed ერთად ხაჭო. მომზადება:

1. გარეცხეთ წიწაკა ქვეშ წყალი, ნაზად მოჭრილი მოშორებით ქუდი და ამოიღონ ყველა თესლი. ქუდები გადაანაწილოს stalk, და ყველაფერი კარგად იყო nashinkuem.
2. მიიღეთ ხაჭო და გავრცელდა შევიდა კონტეინერი გემი რბილი კარაქი, peeled და დაქუცმაცებული ნიორი, წვრილად დაჭრილი კამა, წიწაკა საწყისი cap, დიდი მარილი და პილპილი. Whisk ყველა mixer. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ყველა ინგრედიენტები ბლენდერში და აურიეთ არსებობს. თუ არც ერთი და არც მეორე არ არის, ყურადღებით whisk წიწაკა - ხაჭო whisk.
3. მიღებული მასა გაგზავნას მომზადებული წიწაკა. Stuffed ყველით ბოსტნეული უნდა დამთავრდება, და სანამ დაჭრილი შევიდა სქელი ბეჭდები, რომელიც შეიძლება იყოს გაფორმებული sprigs ერთი ნაჭერი ნებისმიერი გამწვანების.

წიწაკა ფუნქციონირებს ყველი, შეიძლება დაემატოს შეარბილა ცხელი წყლით ქიშმიშით ან წვრილად დაჭრილი გამხმარი გარგარი, მაშინ, ნაცვლად მარილი და პილპილი, დაამატეთ შაქარი და თაფლი კოვზი. ეს კერძი ძალიან პოპულარულია ბავშვები, რომლებიც საჭიროებენ კერძი, როგორც სრული წყარო კალციუმის და ვიტამინების.

მეორე კერძი Stuffed წიწაკა "ვეგეტარიანული". მას, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

- ექვსი Bulgarian ფერის ტკბილი წიწაკა;

- ორი პატარა Morkovina;

- ორი პატარა, ნებისმიერი სახის, zucchini ;

- პატარა purple chive;

- 200 მლ g-ნებისმიერი მზად სოკოების (მოხარშული);

- წყვილი ხორციანი პომიდორი;

- 60 მლ გ ტომატის პასტა;

- purple clove ნიორი;

- 70 მლ-g parboiled ბრინჯი;

- უხეში მარილი და პილპილი;

- bunch of ოხრახუში და კამა.

Peppers Stuffed ერთად ბოსტნეული (ვეგეტარიანული) სამზარეულო:

1. Rinse წიწაკას, ამოიღონ ქუდი და scrape insides.
2. Boil steamed ბრინჯი უხეში მარილი, სარეცხი.
3. ფრაგმენტი გაერთიანდება ან დიდი squash, ხახვი და სტაფილო, გავრცელებული ცხელი frying პან greased და passiruem დასძინა დაჭრილი სოკო და პომიდორი, მარილით შეზავებული.
4. მზად სოკო ბოსტნეულით ჩვენ გადაეტანა შევიდა colander ერთად უჯრა თხევადი მინა, და სოუსი არის შემონახული.
5. წვრილად დაჭრილი შევიდა მწვანილი და დაასხით ბრინჯი, გაგზავნის იგივე სოკო ბოსტნეულით, ყველა mix და მჭიდროდ შეავსოთ წიწაკა, დაფარავს შედეგად mince, ქუდი.
6. ჩვენ გავრცელდა წიწაკა ფუნქციონირებს შევიდა მომზადებული ვეგეტარიანული მოცულობა (up caps) და საზ სოუსით.
7. იყიდება სოუსი, ჩვენ უნდა მიიღოს გამოთქვა მკერდის სოკოთი და ბოსტნეული თხევადი, ტომატის პასტა, ცოტა წყალი, დიდი მარილი და პილპილი, აურიეთ ეს ყველაფერი კარგად და დაასხით შევიდა მომზადებული წიწაკა (იდეალურად 2/3).
8. მას შემდეგ, რაც წიწაკა ფუნქციონირებს boil და საზ 38-ე წუთზე.

Peppers ვეგეტარიანული მზად, რათა მაგიდაზე ცხელი ან ცივი. შეგიძლიათ დაასხით უცხიმო არაჟანი ან უცხიმო იოგურტი.