Purple კომბოსტო: რეცეპტები, მზადება ზამთრის

ასე რომ, დროა purple კომბოსტო. ყველამ იცის, რომ ამ ბოსტნეულის ითვლება ძალიან მომგებიანი, როგორც მდიდარი ვიტამინებით. გარდა ამისა purple კომბოსტო შეიცავს, ფერმენტების, პროტეინების, არასტაბილურ, ბოჭკოვანი. სარგებელი, რომ დაერიცხება ამ ბოსტნეულის არის ადამიანის სხეულის, ეს შეიძლება იყოს ძალიან ხანგრძლივი განხილვა. მაგრამ გთავაზობთ გაეცნოთ რეცეპტი მომზადება.

რეცეპტი № 1. Baked

Purple კომბოსტო, რომლის რეცეპტები სხვადასხვა, შემდეგ სითბოს მკურნალობა კარგავს სილამაზის. მიუხედავად ამისა, მისი გამოყენება Stew. ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება:

• ორი წითელი ხახვი;
• მუხლი სამი. ლ. ძმარი (წითელი);
• 8 clove bud;
• ორი ხელოვნებაში. ლ. კარაქი;
• ოდნავ cumin;
• მარილი გემოვნებით;
• ერთი კილოგრამი წითელი კომბოსტო;
• ერთ პუნქტში. ლ. შაქარი;
• polpuchka მწვანე ხახვი.

პირველ რიგში, ნათელი და წვრილად დაჭრილი ხახვი. მიიღეთ სქელი bottomed პან, დნება კარაქი, 5 წუთი შემწვარი ხახვი. დაამატეთ შაქარი, კბილი, cumin, ძმარი. სამზარეულო 3-4 წუთი, აღვივებს დაითხოვოს შაქარი.

ამოიღონ კომბოსტო ზედა ფოთლები, გარეცხილი წვრილად shinkuem. დასვა პან ერთად ხახვი, საფარი, ერთი საათი ემზადებოდა დაბალი სითბოს, აღვივებს პერიოდულად. მარილი და პილპილი გემოვნებით. წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი გარეცხილი. როდესაც ემსახურება sprinkle მწვანე ხახვი კომბოსტო.

რეცეპტი № 2. Schi

Purple კომბოსტო, რეცეპტები, რომლებიც, როგორც წესი, ძალიან მარტივია, და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ემზადება გამტარ. მომზადება მათ, მიიღონ შემდეგი პროდუქტები:

• 1.5 ლიტრი ბოსტნეულის ბულიონი;
• 200 გრ წითელი კომბოსტო ;
• 2-3 pc. საშუალო კარტოფილი;
• 50 გრ მაიონეზი;
• 40 გრ ტომატის პასტა;
• მარილი.

სამზარეულო სუპი შემდეგნაირად. ისე ჩემი კარტოფილი, სუფთა კანი, დაჭრილი. Purple კომბოსტო გარეცხილი shinkuem ძალიან წვრილად. ბულიონი მოუტანს boil, დაამატეთ კარტოფილი. შემდეგ toss კომბოსტო, მარილი, საზ 10 წუთი. როცა გაივლის ამ დროს, დაამატოთ ბოსტნეული ტომატის პასტა და საზ სანამ ტენდერი. როდესაც ემსახურება წვნიანი მაიონეზი.

რეცეპტი № 3. სალათი

გთავაზობთ მოამზადოს სალათი purple კომბოსტო რეცეპტი ძალიან მარტივია. მიიღოს:

• წითელი კომბოსტო - 300 გ;
• სტაფილოს ახალი (საშუალო) - ერთი ცალი.;
• ხახვი - ერთი ცალი.;
• ახალი პომიდორი - ორი;
• წიწაკა - ორი ცალი.;
• მწვანილი - გემოვნებით;
• შავი პილპილი (ადგილზე), მარილი, შაქარი - გემოვნებით;
• ცივ ადუღებულ წყალში - 1/4 l;
• ძმარი 9% - გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი - ხუთი ხელოვნება. ლ.

სამზარეულოს პროცესში. Purple კომბოსტო წვრილად shred. გარეცხილი წიწაკა სუფთა თესლი, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. ჩემი პომიდორი, obsushivayut. დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. წმინდა ხახვი და დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები. სუფთა სტაფილო, სამი წლის grater (საშუალო). ისე ჩემი მწვანილი, obsushivayut, წვრილად დაჭრილი. Dilute ძმარი წყალში თქვენი გემოვნების. ყველა ბოსტნეული დაამატოთ მდე საკმაოდ დიდი თასი. მარილი, პილპილი. ჩაასხით შაქარი, grease ზეთით. ჩამოსასხმელი ძმრის წყალი, კარგად აურიეთ სალათი. დეგუსტაცია, თუ აკლია ზოგიერთი სუნელი, შემდეგ დაამატოთ, იმის გათვალისწინებით, რომ გემოვნების სალათი უნდა იყოს სასიამოვნოდ ტკბილი და მჟავე. განათავსეთ მაცივარში, რათა infuse მინიმუმ ერთი საათით. აურიეთ ადრე ემსახურება.

რეცეპტი № 4. კიტრის

თქვენ გაქვთ სახლში იყო purple კომბოსტო? რეცეპტები თქვენს სიაში და მოიცავს კვება pickling ბოსტნეული. ამიტომ, ჩვენ გთავაზობთ თქვენ ერთი მათგანი. მიიღეთ ეს ინგრედიენტები:

• purple კომბოსტო - კილო (დაჭრილი);
• ოთხი საათი. ლ. წვრილი მარილი;
• ორი ბარდა allspice;
• ერთი-ორი Peas შავი პილპილი;
• ერთი დაფნის;
• ოთხი საათი. ლ. შაქარი;
• ერთ პუნქტში. ლ. ძმრის ესენციები.

იყიდება marinating აირჩიოთ ხშირი ხელმძღვანელები კომბოსტო. გაწმენდა კომბოსტოს შევიდა წვრილი ზოლები shinkuem. წონა თანხის დაჭრილი კომბოსტო, დავამატოთ მარილი (1 კგ ორი Art. N.). აურიეთ დიდი კონტეინერი, დავტოვებთ ორი ან სამი საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში კომბოსტო უზრუნველყოფს წვენი და რბილი. ჩვენ ეს ქილებში სანელებლები: შავი და allspice და დაფნის.

ნერგი მზადდება შემდეგნაირად: boil წყალი, დაიშალა მასში მარილი (ორი სტადიის ..), შაქარი (ოთხი tsp ..), არსი ძმრის ერთი (tbsp ..). ეს ყველაფერი ლიტრი წყალი. Cool. შეავსეთ ostyvshim marinade ბანკები ივსება კომბოსტო, მოიცავს ერთად lid, pasterizuem. 20 წუთი ნახევარი ლიტრი jar 30 წთ - ლიტრი, 50 წუთი - სამი ლიტრი, იმ მომენტიდან, როდესაც წყლის ტემპერატურა იქნება 85 გრადუსი.

ბანკები გააფართოვოს up რკინის caps, flip, შესახლებული, ექვემდებარება საერთო გადაშენების.

რეცეპტი № 5. Sour

Purple კომბოსტო, რეცეპტები სადაც workpiece stop გასაკვირი არ არის, შეიძლება საფუვრიანი ქლიავი. მადლობა მათ, გემოვნების იქნება ძალიან ორიგინალური.

მიიღოს:

• სამი ფუნტი კომბოსტო;
• ერთი კილო ქლიავი;
• ორი და ნახევარი ხელოვნება. ლ. შაქარი;
• მუხლი ხუთ. ლ. მარილი;
• ერთ პუნქტში. ღვინის ძმარი (ვაშლი);
• 10 ცალი. Peas შავი პილპილი;
• 15-20 pc. peas allspice;
• ხუთი ცალი. დაფნის;
• 10 მიხაკი bud;
• მუხლი 3-3.5. წყალი.

Purple კომბოსტო ზამთარში ქლიავი ემზადება ადვილი. ჩემი ქლიავი, განახევრდა, ამოიღონ თესლი. ამოღება გარე ფოთლები კომბოსტო, shinkuem ის შევიდა ჯარიმა ზოლები. Sprinkle მარილი, ცოტა Mnemonic ხელშია.

სამზარეულო marinade შაქარი დაამატოთ სანელებლები წყალში, ჩაიცვი ცეცხლი, მისცეს boil, მოხარშული 10-ე წუთზე. ამოღება სითბოს, დაამატეთ ძმარი, აურიეთ.

გავრცელებული კომბოსტო ლიტრი ქილებში, გადავწევთ halves ქლიავი, მჭიდროდ tamped, სანამ წვენი გამოიხატება. ბანკები დაასხით მარილწყალში, წინასწარ დაძაბული საგულდაგულოდ, გათბობის მითითებული ნათელი ადგილი. გახსნა cans მეორე დღეს, ჩვენ მოწყობა თასი რომ ჭარბი marinade იყო ბევრად ნაკადი.

ბოლოს დუღილის ადასტურებს შეწყვეტის გადინება marinade. ბანკები კომბოსტო swap in cool მშრალი ადგილი. მას შემდეგ, რაც ოთხიდან ექვსი დღის განმავლობაში, კომბოსტო მზად არის.

დასკვნა

მას შემდეგ, რაც purple კომბოსტო არის ძალიან სასარგებლო, კიდევ უფრო მეტი კომბოსტო, ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ დრო, რათა საზ ეს ახალი სალათი და მზადება ზამთრის, ისე, რომ თქვენი ოჯახი მიიღებს მომდევნო ნაწილი საჭირო ვიტამინები.