Meatless კერძები zucchini: სხვადასხვა ვარიანტები cooking

Meatless კერძები of zucchini განსაკუთრებით პოპულარულია ქალბატონები, როდესაც მათ სჭირდებათ, რომ თავი დაეღწია რამდენიმე დამატებითი კგ. უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი უცხიმო ბოსტნეულის სადილი ნამდვილად დაეხმარება წონაში. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი არ შეიცავენ მინიმუმ კალორიებს, ისევე, როგორც კარგად გაწმენდის ორგანოს ტოქსინები.

სამზარეულო კერძები zucchini ერთად პომიდორი და მწვანილი

საჭირო ინგრედიენტები:

• მწიფე პომიდორი წითელი - 2 pcs.;
• ახალი ნიორი - 2 პატარა კბილი;
• ახალგაზრდა zucchini რბილი კანი - 2 pcs.;
• ახალი ოხრახუში - სხივი;
• ახალი კამა - სხივი;
• ხმელი რეჰანი - რამდენიმე pinches;
• ზეითუნის ზეთი - 2-3 პატარა კოვზები.

მომზადების პროცესში

Meatless კერძები zucchini იღებს გაცილებით ჯანმრთელი და tastier, თუ არ გამოამჟღავნონ მათ სითბოს მკურნალობა. ამისათვის, მიიღოს ახალგაზრდა zucchini, დაიბანეთ მათ საფუძვლიანად, ამოიღონ stalks და კუნთოვანი კუჭით, წარმოდგენილი, და შემდეგ დაჭრილი შევიდა თხელი და გრძელი ზოლები გამოყენებით grater სტაფილო. შემდეგი, თქვენ უნდა დაიწყოს ემზადება სოუსით.

მწიფე წითელი პომიდორი უნდა გაირეცხოს ახალი მწვანილი და ნიორი, peeled და შემდეგ შევიდა ბლენდერი მკვეთრი დანა საქშენები. Whisking ყველა ინგრედიენტი რბილობით, ისინი უნდა დავასხათ ხმელი რეჰანი და აურიეთ კარგად დიდი კოვზი. ამის შემდეგ, მოამზადოს სოუსით საჭირო დაკავშირება "სპაგეტი" of zucchini და არომატი ერთად ცოტა ზეითუნის ზეთი.

2. სამარხვო კერძები zucchini, სტაფილო და ბრინჯის რაუნდი

საჭირო ინგრედიენტები:

• მრგვალი მარცვლეულის ბრინჯი - 2/3 ჭიქა;
• წითელი მწიფე პომიდორი - 1 pc.;
• ახალგაზრდა zucchini რბილი კანი - 2 pcs.;
• ახალი ოხრახუში - სხივი;
• ახალი კამა - სხივი;
• allspice , ადგილზე - რამდენიმე pinches;
• საშუალო ზომის სტაფილო - 1 pc.;
• მარილი - 1/3 კოვზი;
• ზეითუნის ზეთი - 2-3 დიდი კოვზები;
• პრასი - საშუალო სხივი.

მომზადების პროცესში

Meatless კვება of squash შეიძლება შეჭამეს არა მხოლოდ ნედლეულის სახით, არამედ გამომცხვარი duhovochnom კარადა. ეს მოითხოვს კარგი სარეცხი, ახალგაზრდა zucchini, მოხსნას stalk და navels და შემდეგ განახევრდა სიგრძივ და ამოიღონ ძირითადი ნაწილი, ისე, რომ საბოლოოდ თქვენ გაქვთ "ნავი".

იმისათვის, რომ შევსების ამ კერძი, თქვენ უნდა გაწმენდა სტაფილო, მსუბუქად შემწვარი მას ზეითუნის ზეთი პრასი, კამა და ოხრახუში. შემდეგი, თქვენ უნდა boil მრგვალი მარცვლეულის ბრინჯი წელს დამარილებული წყალი, ართმევს მას თხევადი, დააყენა passerovannym ბოსტნეული და მწვანილი, არომატი პილპილი, მარილი, დავამატოთ დაჭრილი ახალი პომიდორი და კარგად აურიეთ. ამის შემდეგ, მომზადებული შიგთავსით არის საჭირო გავრცელება squash "ნავი", და შემდეგ გადაადგილება ფორმა საცხობი და სამზარეულო დაახლოებით 20-28-ე duhovochnom კაბინეტი.

როგორ მოუტანს მაგიდაზე

Meatless კერძები zucchini რეცეპტები , რომელიც განვიხილეთ ზემოთ, უნდა მოუტანს მაგიდაზე გარეშე ხორბლის პური, მაიონეზი, არაჟანი, სოუსი და სხვა ინგრედიენტები, რომ შეიძლება ხელი შეუწყოს ნაკრები დამატებით კგ. ასევე აღსანიშნავია, რომ ეს კვება უნდა მოხმარებული პირველ ნახევარში მცირე რაოდენობით.