Pie ქათმის და კარტოფილი - მარტივი და მარტივი რეცეპტი

Pie ერთად ქათამი და კარტოფილი ძალიან hearty და nutritious მომზადებული კერძები, რომელიც დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. აღსანიშნავია, რომ "Kurnik" შეგიძლიათ bake როგორც Puff და საფუარი ცომი.

Pie ქათმის და კარტოფილი: საჭირო ინგრედიენტები

• რძე - ნახევარი ლიტრი;
• კარაქი - ნახევარი პაკეტები;
• შაქარი - დიდი კოვზი;
• მარილი - ნახევარი დესერტი კოვზები;
• საფუარი - ერთი პატარა კოვზი;
• კვება - სანამ სქელი ცომი;
• მზესუმზირის ზეთი - ორი tablespoons;
• კვერცხი - ერთი ცალი.

Pie ქათმის და კარტოფილი: მეთოდი ემზადება ცომი

იმისათვის, რომ საფუარი ცომი, თქვენ უნდა დაასხით რძე შევიდა რკინის თასი და ოდნავ თბება. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა დაამატოთ შაქარი, მარილი და ერთი ჩაის კოვზი მარცვლოვანი საფუარი. ასე რომ, ისინი ადიდება რძე, აუცილებელია დაველოდოთ დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში.

მას შემდეგ, რაც დროს მიღებული ნარევი დაამატოთ მზესუმზირის და დარბილებული კარაქი და სცემეს კვერცხი. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაასხით შევიდა თასი ფქვილი და დაიწყოს kneading ცომი. აღსანიშნავია, რომ ბაზაზე ტორტი უნდა იყოს რბილი, მაგრამ ეს არ ჯოხი ხელში.

იმისათვის, რათა ცომი გაიზარდა, ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ თასი, მოიცავს ერთად პირსახოცი და სახურავი და შემდეგ დააყენა თბილ ადგილას, გამანადგურებელი პერიოდულად.

Pie ქათმის და კარტოფილი: საჭირო ინგრედიენტები შევსების

• ქათმის ფეხი - ხუთი ცალი;
• კარტოფილი - შვიდი საშუალო ზომის ცალი;
• ხახვი - ორი ხელმძღვანელები;
• მწვანე - მოთხოვნით;
• მარილი, წიწაკა და სხვა სანელებლები - გემოვნებით;
• სტაფილო - ორი ცალი;
• კვერცხი შეურაცხყოფის მიყენება.

მომზადების პროცესში ტორტი კარტოფილი:

კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო უნდა კანი და მოჭრილი შევიდა კუბურები. ქათამი drumsticks უნდა გარეცხილი და peeled. ყველა ინგრედიენტები საჭირო მარილი და პილპილი და დაამატოთ მათ საჭიროების შემთხვევაში მწვანილი.

აღდგა ცომი უნდა დაიყოს ორ ნაწილად, რომელთაგან ერთი უნდა იყოს ცოტა მეტი. შემდეგი, გააფართოვოს pie ბაზა და ყურადღებით დააყენა იგი პან, greased მზესუმზირის ზეთი. ამ ტესტის, ზღვარზე უნდა წავიდეს მხარის მიერ ორი სანტიმეტრი. მას შემდეგ, რაც თქვენ გჭირდებათ გამოაქვეყნოს ყველა გახეხილი ბოსტნეული და drumstick ქათამი, დაამატოთ ცალი კარაქი, და მაშინ დახუროს pie კარტოფილი და ხახვი მეორე წყალსაცავი ტესტი. კიდეებს კერძი უნდა იყოს ლამაზი pinch, და მის ზედაპირზე ქურთუკი კვერცხი.

Bake ნამცხვარი ღუმელი უნდა იყოს დაახლოებით 60-80 წუთი. როგორც წესი, სურვილი განსაზღვრავს კერძები ერთად ჩანგალი ან დანით. თუ დანაჩანგალი აღწევს ტორტი სწრაფად და მარტივად, ითვლება მზად. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ დიდი სიმდიდრით ტორტი ზოგჯერ სათავეში წყლით. ამისათვის შუა ზედა ცომი ფენა, რათა პატარა ხვრელი.

ასე რომ, ეს არის ძალიან გემრიელი და hearty ქათმის ღვეზელი. Puff საკონდიტრო მომზადება ამ კერძი, სასურველია გამოიყენოთ თუ თქვენ არ ვაპირებ შესანახი დიდი რაოდენობის ხალხი. ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი ფარგლებში ნაკლები hearty და nutritious, ვიდრე საფუარი ცომი. თუმცა, იმის გამო, რომ თურმე ძალიან სატენდერო და გემრიელი roll of დაჭრილი კარტოფილი და მოხარშული ქათმის მკერდი.