Lecho წიწაკა და პომიდორი და სტაფილო: რეცეპტები

გსურთ საზ lecho წიწაკა და პომიდორი და სტაფილო, მაგრამ არ ვიცი, როგორ? მაშინ, გთხოვთ, წაიკითხეთ ჩვენი სტატია! ის, რომ ჩვენ დეტალურად მიღების პროცესში ამ გემრიელი კერძი, ასევე გთავაზობთ რამდენიმე მარტივი და ხელმისაწვდომი რეცეპტები.

Lecho ერთად პომიდორი და წიწაკა და სტაფილო

აქ არის კლასიკური რეცეპტი საყვარელი snack ბოსტნეული. მას შეუძლია მიმართოს მაგიდაზე, როგორც სალათი ან მხარის კერძი, საზ იგი წვნიანები ან ძირითადი კერძები.

ინგრედიენტები:

• პომიდორი - ორი კილოგრამი.
• წიწაკა (ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ფერის) - ერთი და ნახევარი კილო.
• ხახვი - 600 გრამი.
• სტაფილო - 500 გრამი.
• Salt - სამ spoonfuls.
• ჭიქა შაქარი.
• მცენარეული ზეთი - ერთი ჭიქა.
• ძმარი 9% - ნახევარი ჭიქა.

როგორ საზ lecho წიწაკა, პომიდორი, სტაფილო სახლში:

• ბოლქვები კანი და ნაჭერი კვარტლები, პომიდორი დაიბანეთ ქვეშ წყალი. მომზადებული ბოსტნეული grind ბლენდერში და შემდეგ გაივლის მათ ბანკში და გაგზავნას Stew დაბალი სითბოს. მოამზადოს mashed ერთი საათი.
• Peppers ამოიღონ თესლი, ამოიღონ stalk და მოჭრილი ხორცი შევიდა ზოლები. Carrot დიდი და fry ბოსტნეულის ზეთი.
• განათავსეთ ბოსტნეულის პან, დაამატოთ მათ შაქარი, ძმარი, მარილი და ზეთი. Cook lecho მეორე კვარტალში საათში.

ეყრება დასრულდა snack სუფთა ქილებში და სახურავები ახლოს მკურნალობა.

Lecho "პომიდორი, წიწაკა, სტაფილო, ხახვი" ზამთრის

მარტივი რეცეპტი Hungarian სალათი მივმართავ ვისაც უყვარს ბოსტნეულის კერძები. მისი თავისებურება მდგომარეობს იმაში, რომ snack მზად არის გარეშე, გარდა ძმარი.

პროდუქცია:

• პომიდორი - ექვსი კილოგრამი.
• წიწაკა, სტაფილო და ხახვი - ერთი კილოგრამი.
• მცენარეული ზეთი - ერთი ჭიქა.
• Salt - ოთხი tablespoons.
• შაქარი - მინის.

Lecho რეცეპტი პომიდორი, წიწაკა და სტაფილო ძალიან მარტივია:

• ბოსტნეული, სარეცხი და rinse.
• Chop პომიდორი დახმარებით juicers. თუ ამ მოწყობილობის თქვენ არ, გამოიყენოთ ხორცის grinder ან ბლენდერში.
• დიდი სტაფილო, ხახვი მოჭრილი შევიდა ნახევარი ბეჭდები, და პილპილი - julienne.
• ტრანსფერი kettle ან პან ერთად სქელი ქვედა ტომატის პიურე, დააყენა ის დისკო და მოუტანს boil.
• მას შემდეგ, რაც (ყოველ ხუთ წუთში) გაგზავნის იგივე სტაფილო, ხახვი, და საბოლოოდ პილპილი.
• ბოლოს კვება თქვენ უნდა დაამატოთ მარილი, დაამატეთ კარაქი და შაქარი.

ნახევარი საათის შემდეგ lecho შეგიძლიათ დაასხით შევიდა სტერილური ქილებში და roll up. მაღაზიის workpiece შეიძლება იყოს ბინა ან სარდაფში.

Lecho ვაშლით და chili peppers სადილის

არაჩვეულებრივი კლასიკური საჭმლის ინგრედიენტები ახალი გზები გაიხსნება გემოვნების ნაცნობი კერძები. თუ გსურთ, გთხოვთ, ოჯახის უგემრიელესი ბოსტნეულის lecho სადილი, დარწმუნდით, რომ თქვენ იყენებთ ჩვენი რეცეპტი. ასე რომ, თქვენ უნდა:

• პომიდორი - 500 გრამი.
• ერთი დიდი წიწაკა.
• ერთი საშუალო სტაფილოს.
• დიდი ხახვი.
• მწვანე ვაშლი.
• სამი კბილი ნიორი.
• 100 მლ მცენარეული ზეთი.
• 100 გრამი შაქარი.
• სუფრის მარილი.
• ერთი კოვზი ბალზამირებული ძმარი.
• ერთი მერვედი ცხელი წიწაკა.
• დაფნის ფოთოლი.

რეცეპტი

Lecho წიწაკა და პომიდორი და სტაფილო მზადდება შემდეგნაირად:

• ნაჭერი პომიდორი შემთხვევითი, და შემდეგ მათ skillet ან პან ერთად სქელი ბოლოში.
• წიწაკა და ხახვი დაჭრილი შევიდა ზოლები და სტაფილო - რგოლები.
• Apple ამოიღონ თესლი და მოჭრილი თვითნებურად.
• განათავსეთ მომზადებული საკვები პომიდორი, დაამატეთ შაქარი, მარილი და კარაქი.
• კანი ნიორი, მაშინ chop იგი ცხელი წიწაკა. პირადი მათ დანარჩენი ბოსტნეული.
• შეურიეთ პროდუქტი და მათ დავდგეთ დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. მერე დამატებას დაფნის და გააგზავნეთ ცეცხლი. Cook lecho თხევადი აორთქლების და შემდეგ დაამატოთ ძმარი გემოვნებით.

გადაცემა დასრულებული კერძი, jar, ასეც გრილი და infuse. ეს snack შეიძლება ყელში მაგიდასთან მოხარშული მაკარონი ბუდეები და ბეკონი.

ბოსტნეულის appetizer ბრინჯით

თუ გსურთ ექსპერიმენტი, მაშინ საზ lecho ორიგინალური პომიდორი, წიწაკა, სტაფილო ზამთარში. რეცეპტები ჩვეულებრივი საჭმლის როგორც წესი, მოიცავს ბოსტნეული, მარილი, შაქარი და ძმარი. მაგრამ ჩვენ გთავაზობთ დასძინა, რომ მათ თეთრი მოხარშული ბრინჯი, რომელიც გამოიყენებს წინასწარ, როგორც ცალკე კერძი.

საჭირო ინგრედიენტები:

• პომიდორი - სამი კგ.
• ხახვი - ერთი კგ.
• Pepper - ერთი კილოგრამი.
• Rice - ერთი ჭიქა.
• Salt - სამი tablespoons.
• შაქარი - მინის.
• მცენარეული ზეთი - 350 მლ.
• ძმარი - ერთი სუფრის კოვზი.

როგორ საზ lecho ზამთრის (რეცეპტი):

• წიწაკა, სტაფილო, პომიდორი და ხახვი, rinse და სუფთა.
• პომიდორი დაჭრილი შევიდა დიდი კუბურები, სტაფილო ფილარმონიის და chop ხახვი ნახევარი რგოლები.
• დააყენა ბოსტნეული დიდი ქოთანში და აურიეთ. სანიშნეს მათ ბრინჯი, მარილი, ძმარი, შაქარი და კარაქი.
• განათავსეთ კერძები on ღუმელი და boil შინაარსი. ამის შემდეგ, საზ lecho კიდევ 50 წუთი.

ქმნის snack ბანკების და გააფართოვოს up.

Lecho ბეკონით

გამოიყენეთ ჩვენი რეცეპტი და გაოცება თქვენს სტუმრებს უჩვეულო გემოს snack.

პროდუქცია:

• Pepper - 700 გრამი.
• ბადრიჯანი - 200 გრამი.
• პომიდორი - 400 გრ.
• პრასი - ორი ცალი.
• ოხრახუში - ერთი bundle.
• ნიორი - ხუთი კბილი.
• Salt - ორი teaspoons.
• შაქარი - ერთი სუფრის კოვზი.
• სტაფილო - 100 გრ.
• შებოლილი ბეკონი - 200 გრამი.
• ადგილზე შავი პილპილი.
• ცხელი წიწაკა - სურვილისამებრ და გემოვნების.
• მცენარეული ზეთი - ათი tablespoons.

Lecho წიწაკა და პომიდორი და სტაფილო, ჩვენ მოამზადებს ეს რეცეპტი:

• Peeled სტაფილო და ბადრიჯანი, წიწაკა და დაჭრილი შევიდა კუბურები.
• განათავსეთ ბოსტნეული პან ერთად სქელი ბოლოში და დაამატეთ მცენარეული ზეთი. Broil პროდუქცია ათი წუთი, არ უნდა დაგვავიწყდეს, აურიეთ მათ პერიოდულად.
• ტომატის dip მდუღარე წყალში რამდენიმე წამში, და შემდეგ ამოიღონ კანი და grind მათ.
• ხახვი დაჭრილი შევიდა თხელი ბეჭდები და მწვანილი და ნიორი წვრილად chop.
• Bacon მოჭრილი შევიდა კუბურები და გაუგზავნე პან ბოსტნეული. Fry ყველა ერთად გარკვეული დროის განმავლობაში.
• სანიშნეს letcho დამუშავებული ბოსტნეული და simmer კიდევ 40 წუთი lecho.

როდესაც ჭარბი ლიკვიდური აორთქლდა, ქმნის snack წლის სტერილური ქილებში და დახურვა მათ სუფთა სახურავები.

Lecho ერთად zucchini

საზ სეზონური ბოსტნეული გემრიელი და კმაყოფილებას snack, რომელიც აღფრთოვანებული თქვენ და თქვენი ოჯახის მეშვეობით ზამთარში. Lecho წიწაკა, zucchini, პომიდორი, სტაფილო, ხახვი მოხარშული ძალიან მარტივად და სწრაფად. მას, თქვენ უნდა შემდეგი პროდუქტები:

• Zucchini, პომიდორი და წიწაკა - ერთი კილოგრამი.
• სტაფილო - 500 გრამი.
• ხახვი - 200 გრამი.
• ნიორი - ორი კბილი.
• მცენარეული ზეთი - 150 მლ.
• ძმარი - ერთი კოვზი არსი, განქორწინებული შვიდი კოვზი წყალი.
• Salt - 30 გრამი.
• შაქარი - ერთი სუფრის კოვზი.

როგორ საზ lecho წიწაკა და პომიდორი, zucchini, სტაფილო? დაწვრილებით რეცეპტი ქვემოთ:

• სუფთა და მკურნალობა ბოსტნეული. დავჭრათ სტაფილო შევიდა წვრილი ზოლები და პილპილი. ხახვი დავჭრათ შევიდა ნახევარი ბეჭდები და zucchini - კუბურები.
• პომიდორი, scald ერთად მდუღარე წყალში, მაშინ ამოიღონ კანი და grind მათ.
• სითბოს პან ცეცხლი, მაშინ დაასხით შევიდა ეს ცოტა მცენარეული ზეთი. Saute სანამ სატენდერო სტაფილო და ხახვი.
• რამდენიმე წუთის შემდეგ დაამატოთ zucchini და პილპილი. Simmer დაბალი სითბოს საკვები ხნით.
• დაასხით შევიდა პან ტომატის პიურე და დარჩენილი ზეთი. დაამატეთ შაქარი, მარილი და დაქუცმაცებული ნიორი. Cook lecho კიდევ ერთი ნახევარი საათი.

მხოლოდ რამდენიმე წუთი, სანამ მოხარშული დაამატოთ ძმარი განზავდეს კერძი. ქმნის snack ბანკების და გააფართოვოს up. ინვერსიის კერძები თავდაყირა და მისი გადატანა საბანი სანამ ზემოთ.

Lecho ლობიოთი

ამ დროს, ჩვენ გთავაზობთ, რომ თქვენ მოამზადოს მკვებავი snack, რომ თქვენ შეგიძლიათ ვრცელდება მაგიდაზე, როგორც garnish და ცალკე კერძი.

ინგრედიენტები:

• მშრალი ლობიო - 500 გრამი.
• პომიდორი - სამი და ნახევარი კგ.
• ტკბილი წიწაკა - ორი კილო.
• ერთ-ერთი ცხელი წიწაკა.
• სტაფილო - 300 გრამი.
• შაქარი - ერთი ჭიქა.
• მცენარეული ზეთი - მინის.
• მარილი და ძმარი - ორი tablespoons.

ასე რომ საზ lecho ბულგარული წიწაკა, პომიდორი და სტაფილო. რეცეპტი:

• Soak ლობიო წინასწარ ცივი წყალი, და შემდეგ მოვხარშოთ ის მზადყოფნა.
• სტაფილო სუფთა, დიდი და fry სწრაფად მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი.
• პომიდორი იშურებდა, გადაეტანა შედეგად პიურე saucepan და დაამატოთ შაქარი მას. მოვხარშოთ 20 წუთის პომიდორი.
• დაამატეთ პომიდორი დაჭრილი შევიდა ზოლები წიწაკა და სტაფილო. ავურიოთ პროდუქტები და საზ მათ კიდევ ერთი ნახევარი საათი.
• როდესაც მითითებული დრო იწურება, გაუგზავნე ქოთანში ლობიო და მცენარეული ზეთი. Cook lecho კიდევ ათი წუთი.
• ბოლოს, დაასხით ძმარი და ამოღება, სითბო snack.

ჩაასხით lecho on სტერილური ქილებში, მოიცავს ერთად ხუფები და გადაუგზავნის შენახვის.

Lecho in multivarka

ბედნიერი მფლობელები თანამედროვე სამზარეულო არ აქვს ხანგრძლივი დგანან ღუმელი კონტროლი cooking პროცესი გემრიელი საჭმლის. თუ გსურთ საზ lecho multivarka წინასწარ მოამზადოს შემდეგი პროდუქტები:

• პომიდორი - ერთი და ნახევარი კილო.
• ბოლქვები - სამი.
• ბულგარული წიწაკა - 750 გრ.
• სტაფილო - 200 გრამი.
• ნიორი - ოთხი კბილი.
• მარილი - სუფრის.
• შაქარი - სამი მეოთხედი მინა.
• მცენარეული ზეთი - ნახევარი ჭიქა.
• ძმარი - ნახევარი ჩაის კოვზი.

საზ lecho წიწაკა და პომიდორი და სტაფილო, გთხოვთ წაიკითხოთ ეს რეცეპტი:

• პომიდორი თავისუფალი კანი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და chop კვების პროცესორი.
• სტაფილო არის სუფთა, დაჭრილი შევიდა თხელი ნახევარი ბეჭდები ან დიდი (რომელიც თქვენ გსურთ).
• წიწაკა და ხახვი დაჭრილი შევიდა კუბურები და ნიორი გაიაროს პრესაში.
• განათავსეთ ყველა მომზადებული ბოსტნეული თასი Multivarki, დაამატოთ მათ შაქარი, მარილი და მცენარეული ზეთი.
• Mix პროდუქტები და გადავიდეს (აირჩიეთ "quenching" რეჟიმში).
• ერთი საათის შემდეგ, დაამატეთ ძმარი არსი lecho multivarku და გადახვიდეთ გათბობის რეჟიმში.

როდესაც ათი წუთი გაივლის, snack შესაძლებელია გადაიტანოს დამუშავებული ქილებში და დახუროთ სახურავი სუფთა.

Lecho ბულგარულ

Tasty საერთაშორისო კერძები მზადდება თითოეულ ქვეყანაში თავისი გზა. ჩვენ ვთვლით, რომ თქვენ ცდილობენ ორიგინალური snack ბულგარეთის სტილი, რეცეპტი, რომელიც ადვილად იმეორებს სახლში.

პროდუქცია:

• ტკბილი წითელი წიწაკა - ორი კილოგრამი.
• პომიდორი - სამი კილო.
• სტაფილო - 350 გრამი.
• შაქარი - ოთხი tablespoons.
• Salt - ორი tablespoons.
• ვაშლის სიდრი ძმარი - ორი tablespoons.
• წიწაკის და allspice - ხუთი ან შვიდი ცალი.
• ხმელი buds მიხაკის - ოთხი მათგანი.

რეცეპტი lecho

• კარგად გარეცხილი პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და შემდეგ whisk მათ ბლენდერი პიურე სახელმწიფო.
• მიღებული მასა დაასხით შევიდა პან და მოუტანს boil მეტი საშუალო სითბოს. მაშინ შეამციროს სითბოს დაბალი და საზ პომიდორი მეორე კვარტალში საათი.
• სტაფილო ფილარმონიის საუკეთესო grater, და შემდეგ სწრაფად Fry ის ქვაბი frying პან ცოტა მცენარეული ზეთი. როდესაც ხდება რბილი, გაუგზავნოთ Stew, ტომატის პიურე.
• სუფთა წიწაკა საწყისი თესლი და stalks, გათიშა ის რგოლები. ტრანსფერი ბოსტნეული პომიდორი პან.
• ნაღმტყორცნებიდან ჩახშობის კბილი და პილპილი, და შემდეგ დაამატოთ სანელებლები lecho. არსებობს ასევე გაგზავნას მარილი და შაქარი.
• 20-ე წუთზე, დაასხით ძმარი პან და მზარეული კერძი რამდენიმე წუთში.

როდესაც წიწაკა ტენდერში, გადაიტანოს lecho ბანკებსა და გააფართოვოს up.

Lecho სოკოთი

ამ დროს, ჩვენ ვივარაუდოთ, რომ თქვენ არ საკმაოდ ტრადიციული რეცეპტი ყველა საყვარელი საჭმლის. ასევე, ყურადღება მიაქციონ მეთოდით შენახვის lecho, რომელიც ასევე განსხვავდება ჩვეულებრივი საკონსერვო. ასე რომ, რა პროდუქცია გვჭირდება? მიიღეთ:

• Pepper - 600 გრამი.
• პომიდორი - სამი.
• ერთი სტაფილოს.
• სოკო - 300 გრამი.
• ერთი ჭიქა წყალი.
• ტომატის პასტა - ერთი ჩაის კოვზი.
• მარილი - გემოვნებით.
• კარაქი - 50 გრამი.

როგორ საზ გემრიელი lecho სოკოთი:

• წიწაკა დაჭრილი შევიდა ზოლები, გაიწმინდა სტაფილო - julienne, ხახვი - ნახევარი ბეჭდები, პომიდორი და სოკო - diced.
• დახვედრა ბოსტნეული და სოკო პან, დავამატოთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, ტომატის პასტა. დამატება knob კარაქი.
• შეავსეთ პროდუქტის წყლით, მოიცავს მათ ერთად lid და simmer ზე მეტი საშუალო სითბოს სანამ ტენდერში პილპილი.

როდესაც letcho cool, გადაიტანოს იგი პლასტიკური კონტეინერი და დახუროთ სახურავი. მაშინ მიიტანეთ ყუთი ჩანთა და გააგზავნეთ შენახვის საყინულე.

დასკვნა

ჩვენ მოხარული ვიქნებით, თუ თქვენ ისარგებლოს lecho პომიდორი, წიწაკა, სტაფილო ზამთარში. რეცეპტები, რომ ჩვენ შევიკრიბეთ ამ მუხლის მარტივი და ხელმისაწვდომი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ საზ რამდენიმე ვარიანტი, გარდა საჭმლის, რომელიც გასართობად მთელი წლის ოჯახს და მეგობრებს.