Რეცეპტი მაკარონი სპაგეტი

მაკარონი მტკიცედ უზრუნველყოფილი თავისი პოზიცია დიასახლისები სამზარეულო. ისინი შეიძლება ინახება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში, დამაკმაყოფილებელი ფასის დიაპაზონი, რომელშიც უამრავი ბოჭკოვანი და თითქმის არ ცხიმი.

Paste - ეს არ არის მხოლოდ მრავალმხრივი მხარე კერძი სხვადასხვა კერძები, არამედ ნივთიერება. უბრალოდ მიიღოს პასტა თავისი უნიკალური გემო და სუნი, ეს არ შეიძლება ნაპოვნი პროდუქტები შეიძინა. მაკარონი არის ძალიან გემრიელი ერთად საწებელი, კარაქი კარაქი და ყველი.

მაკარონი რეცეპტი ამისთვის სპაგეტი არ არის რთული. თვითონ პროცესი არ მიიღებს ბევრი დრო. მნიშვნელოვანი დეტალი - უნდა გააფართოვოს ცომი თხელი, როგორც შესაძლებელი. ახალი მაკარონი, თუ არ გამოიყენება, შეიძლება ინახება მაცივარში.

ძირითადი ცომი მაკარონი ემზადება დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში და მაინც გავიდეს დრო კორექტორის და საშრობი. , თქვენ უნდა მიიღოს 450 გრამი ფქვილი და ცოტა მეტი ასხამდნენ, ჩაის კოვზი მარილი, ოთხი კვერცხი, კოვზი მცენარეული ზეთი და ცივი წყალი სამი tablespoons მიიღოს 450 გრ ცომი.

Sift ფქვილი და მარილი შევიდა თასი და ხვრელი ცენტრში. მასში დაასხით კვერცხი, ზეთი და წყალი მონაცვლეობით. საფუძვლიანად grind ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ ერთად. Knead ცომი საჭირო მოძრაობები თავად, და გარდამტეხი ორმოცდახუთი გრადუსი. Knead ცომი დაახლოებით თხუთმეტი წუთი, სანამ იგი ხდება ელასტიური და გლუვი. თუ გაკეთდეს სწორად, ტესტი ზედაპირზე ხილული იქნება საჰაერო ბუშტები. შემდეგ შერევით, ცომი შევიდა ჩანთა და დატოვოს სადღაც ერთი საათი ოთახის ტემპერატურაზე ან ღამით მაცივარი დააყენა. შემდგომი გამოყენებით პასტა რეცეპტი ამისთვის სპაგეტი ცომი უნდა დაყოფილია თანაბარი მეოთხედი. გააფართოვოს ერთი ნაწილი, და დატოვონ დანარჩენი პაკეტი. ეს უნდა იყოს შემოვიდა, როგორც წვრილი, რაც შეიძლება წინასწარ Dusted ზედაპირზე მაგიდა ან ფორუმში. მას შემდეგ, რაც მოძრავი შვებულება რომ მშრალი ათი წუთი. მას შემდეგ, რაც შეიძლება შემცირდეს. ყველა გამოცდას ხშირად აუცილებელია გავაკეთოთ იგივე.

რეცეპტი მაკარონი სპაგეტი გარკვეული ფერი ვარაუდობს, მაგალითად, და დასძინა, რომ ცომი mashed მოხარშული ისპანახი მწვანე.

Multicolored მაკარონი გთხოვთ, არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ მოზარდები და დაამშვენებს მაგიდა.

ფორმის ჭრის პასტა შეიძლება იყოს განსხვავებული.

იყიდება Lasagna უნდა ბასრი დანა გაჭრა ცომი შევიდა ოთხკუთხედს ზომა 7 დან 13 სმ, და ამით მათ მანძილი ერთმანეთს. მოიცავს ერთად პირსახოცი და საშუალებას დრო გამოშრობა მინიმუმ ერთი საათით და სასურველია ღამით. ამ ოთხკუთხედს ვამზადებთ კლასიკური Lasagna ერთად "Bolognese" სოუსი.

მომზადება telyatelle აუცილებელია გაჭრა ცომი შევიდა მართკუთხა ცალი, როგორც Lasagna. თითოეული ოთხკუთხედს roll გააფართოვოს და დაჭრილი transversely 12 მმ ფართო. შედეგად ზოლები გაფართოებას და ჩაიცვი სამზარეულოს პირსახოცი, მოიცავს ერთად სხვა და დატოვება რომ მშრალია საათი და სასურველია ღამით.

მომზადება "gnezdyshek" თქვენ უნდა დაამატოთ რამდენიმე ტესტი ზოლები, სიყვარულისთვის მათ, რომ ბოლო მოეღოს სხივი პალმის, რაც მრგვალი "ბუდეების". ზოლები უნდა იყოს გარდამავალია საწინააღმდეგოდ. შედეგად "ბუდეების" ამოქმედდა კონტეინერი, dusted ერთად ფქვილი, დატოვონ, რათა გამოშრობა საათი - ნახევარი. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში.

როგორ მოვამზადოთ მაკარონი ამისთვის სპაგეტი და ემსახურება

პროცესში მომზადებისა და წარდგენის კონკრეტული განსხვავებები არსებობს, თუ ვამზადებთ მშრალი ან ახალი მაკარონი. იტალიის მაკარონი სპაგეტი გათვლილი მიერ 50 - 75 გ ან 225 გ ხმელი ახალი ერთი პირი. ყოველ 450 გრ მაკარონი უნდა იქნას მიღებული, დაახლოებით 3,5 ლიტრი წყალი ადრე დამარილებული იგი. როდესაც მდუღარე წყალი, პასტა დაიკლო ნელა და ფრთხილად, ისე, რომ წყლის ტემპერატურა არ შემცირდა. სპაგეტი უკეთესი შენარჩუნება მთელი სხივი და შეამცირა ძალიან ფრთხილად, როგორც კი დაიწყებს არბილებენ. წყალი, მაკარონი უნდა ჩაერიოს ჩანგალი. საფარის ბანკში lid საჭირო არ არის. რეცეპტი მაკარონი სპაგეტი მოიცავს სამზარეულო სახელმწიფო ალ dante - როდესაც bite, როდესაც პროდუქცია ცოტა რთულია. ჯერ colander და მაკარონი შეუძლია დაუყოვნებლივ ემსახურება.