Jelly სიქრითზ

არსებობს უამრავი desserts, მიყვარს როგორც მოზრდილთა და ბავშვთა და ერთ-ერთი მათგანი - ვაზელინი. ჩვენი ოჯახი უკვე დიდი ხანია უყვარდა სხვადასხვა კერძები მოცხარი. Currants დიდი ხანია ცნობილია, რომ ადამიანი, და ეს სასიამოვნო მისი გემო, მაგრამ მისი ვიტამინი კომპოზიცია გაიხსნა ცოტა ხნის წინ.

ალბათ ბევრი თქვენ იცით, რომ რძე და სხვა კერძები შავი მოცხარი გემრიელი და, რაც მთავარია, სასარგებლო ეპყრობა. ამ ვიტამინის მიღება შეიძლება მკურნალობა საზ კი მთელი წლის განმავლობაში. ზაფხულში ეს კერძი მზადდება ახალი კენკრა, კარგად და ცივი სეზონის გაყინული ცალი. Jelly სიქრითზ შესანიშნავად დაამშვენებს საუზმე, გადაიხადოთ ბატარეები და კარგი განწყობა მთელი დღის განმავლობაში.

თუ გსურთ, რომ რძე უნდა Tinker ცოტა, მაგრამ შედეგი ღირს. მომზადება მრავალფეროვანი პარამეტრები, უბრალოდ აირჩიეთ თავს ყველაზე ოპტიმალური თანაფარდობა currants და შაქარი. ვიღაც, ვისაც უყვარს pokislee, ასევე, ტკბილი კბილის ურჩევნია უფრო შაქარი. On სადღესასწაულო მაგიდასთან, შეგიძლიათ ვრცელდება ძალიან ლამაზი ორი ტონი jelly წითელი და შავი currants, Bay თავის ფენების თავზე ერთმანეთს. გარდა ამისა, მოცხარის ჟელე - დიეტა დესერტი. შეგიძლიათ ისარგებლოს უნიკალური გემო მცირე ან არ ზიანი მოღვაწეები.

მომზადება jelly არ არის რთული შავი მოცხარი, მაგრამ ეს დრო დასჭირდება. დასაწყისისთვის, მოდით ჟელატინი ცივ წყალში ორმოცი, ორმოცდაათი წუთი, ასე, რომ ეს გასიებული. შემდეგ დრო შერწყმა ჭარბი წყალი. კენკრა (ას ას ორმოცდაათი გრამი) უნდა გამოეყო ფოთლები და ტოტები და საზ დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. შემდეგი, თქვენ უნდა გადაწყვიტოს, თუ გსურთ აქვს მთელი მარცვალი ჟელე. თუ არა, მაშინ შემდეგ სამზარეულო კენკრა უნდა grind რომ რბილობი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი უნდა იყოს ყველა ან ნაწილობრივ დარჩა უცვლელი. შემდეგი, დაასხით შაქრის (100 გრამი) და კიდევ ერთხელ დააყენა დისკო და მოუტანს boil. ამის შემდეგ, ჩვენ აურიეთ მიღებული ნარევი ჟელატინი და აგზავნიან უკან ფირფიტა. Boil ნარევს არ მისცეს, მაგრამ აურიეთ მუდმივად, რათა თავიდან ავიცილოთ ჟელატინის სიმსივნის და მივაღწიოთ გლუვი მომავალში მზა კერძი. მას შემდეგ, რაც ნარევი კარგად შერეული, ამოღება, სითბო. შემდეგი, აუცილებელია გაგრილებას და დაასხით შევიდა ფორმები, ადგილი მაცივარში დაახლოებით ექვსი საათის განმავლობაში (ცოტა მეტი, მაგრამ არა ნაკლები). მას შემდეგ, რაც თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ თქვენი შექმნა. დაყრდნობით, რაც შეიძლება მოამზადოს რძე, შავი მოცხარი წითელი ღვინო.

აქ არის კიდევ ერთი მომზადება ამ კერძი რეცეპტი.

ინგრედიენტები შეიცვალა, ახლა ჩვენ შაქარი და წვენი currants ამ თანაფარდობა ერთი ერთი. დასაწყისისთვის, რათა წვენი მოცხარი. პირველ რიგში, თქვენ უნდა კარგად ჩამოიბანეთ წყლით ყველა კენკრა. ამის შემდეგ, currants უნდა გაათბო ან ღუმელში ან colander მოთავსებული პან მდუღარე წყალი და მიკროტალღოვანი ღუმელი. ბოლო ვარიანტი არის ყველაზე იოლი და სწრაფი, არამედ ყველაზე შესაბამისი თანამედროვე დიასახლისები. ხუთი წუთი, და შეგიძლიათ გააგრძელოთ შემდეგი ნაბიჯი. კერძოდ, შესუსტებას წვენი. როგორ უნდა გავაკეთოთ, გადაწყვიტოს თავს. Currants შეიძლება გაიარა sieve ან juicer, მაგრამ არჩევანი არის რაღაც განიხილოს. მეშვეობით ნათელი წვენი გამოდის, რომ თქვენ ნათელი რძე. ისე, თუ თქვენ იყენებთ juicer, რძე იქნება წმინდა.

შეურიეთ წვენი შაქრის და მისცეს მას brew. დაასხით შევიდა saucepan და ამით ცეცხლი, აღვივებს სანამ შაქარი არის გახსნილი. ეს მოხდება სწრაფად, რეგიონში ორი სამი წუთის განმავლობაში. შემდეგ შერევით, ნარევი შეედინება ქილებში ან სხვა ნებისმიერი კერძი (დამოკიდებულია თუ რა ტიპის ფორმის გსურთ, რათა ეს და როგორ ვრცელდება). როგორც cap უმჯობესია გამოიყენოთ პერგამენტის ქაღალდი და სიმები. ამისათვის, soak და ფორმა, საფარი. ეს არის აუცილებელი კონდენსაცია. გაციების შემდეგ შეიძლება მიწოდებული მაგიდასთან. აქ არის მეორე მარტივი რეცეპტი მიღების რძე, შავი მოცხარი.
ყველას ისიამოვნეთ თქვენი კვება!