"Ladies თითების"

მას შემდეგ, რაც მე მახსოვს, - მე ყოველთვის მოეწონა ტკბილი, ალბათ ეს არის ჩემი მამა, ის ყოველთვის ასრულებს თავის ჯიბეში candy. აქედან გამომდინარე, ხშირად გვინდა, რომ მკურნალობა თავს და ახლობლებს ტკბილი pastries. ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი ეპყრობა იყო ნამცხვარი "ქალბატონები თითების". გავიგე, თუ როგორ უნდა საზ იგი ჯერ კიდევ სკოლის მოსწავლეა. ერთი შეხედვით, რეცეპტი, როგორც ჩანს, რთულია, მაგრამ სინამდვილეში არსებობს შეუძლებელი არაფერია, უბრალოდ ტესტი ანგარიშზე ცოტა სახიფათო.

ასე რომ, რათა bake ჩემი საყვარელი ტორტი დასჭირდება შემდეგი პროდუქტები:

• ცომი - 300 მლ წყალი, შეკვრა კარაქი, 300 გრამი პურის ფქვილი 6 კვერცხი;
• კრემი - ორი პაკეტები არაჟანი და 200 გრამი შაქარი. დაამშვენებს მიიღოს სხვა შოკოლადის ბარი.

მეთოდი მომზადება

წყლის ჩაიცვი ცეცხლი, დაამატეთ კარაქი (უარეს amiss და მარგარინი), ელოდება ყველა boils. მას შემდეგ, რაც bubbles წასვლა, დაასხით ფქვილი და სწრაფად აურიეთ რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის იქმნება. ჩვენ მივიღეთ choux საკონდიტრო. ჩვენ მისთვის გაგრილებას ოთახის ტემპერატურაზე, და ცდილობს მართოს კვერცხები დროს.

ახლა თქვენ უნდა bake "ქალბატონები" თითების ". ამისათვის, მიიღოს საკონდიტრო შპრიცი ან ტომარა (თუ არა შპრიცი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პაკეტი რძე - გაჭრა კუთხეში მისაღებად ხვრელი, რომლის მეშვეობითაც სეირნობისას ცომი), შეავსოთ იგი custard ცომი და შესუსტებას წაგრძელებული poloski- "თითების" greased საცხობი ფურცელი. Bake in preheated ღუმელი სანამ ოქროს ფერის.

მაშინ, როდესაც ყველა "ქალბატონები" თითების "მზად ვართ, შეგიძლიათ გააგრძელოთ კრემი. არაჟანი და შაქარი გაერთიანდება (სხვათა შორის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ icing შაქარი და pinch ვანილის, მაშინ იქცევა არაჟანი ვანილის არომატი).

მაშინ თითოეული თითი dipped წელს კრემი და დაამატოთ მდე დიდი კერძი woodpile. Sprinkle ერთად გახეხილი შოკოლადი, კაკაო შეიძლება იქნას გამოყენებული. ეს აღმოჩნდა "ქალბატონები თითების", ტორტი მზად არის.

ბევრჯერ მე ოდესმე გასინჯა მაღაზიაში შეიძინა ნამცხვრები, მაგრამ უგემრიელესი სახლში არაფერია მსოფლიოში, ყველა ფიზიკური და სიყვარულით არის მომზადებული.

სხვათა შორის, "ქალბატონები თითების" - ეს შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ნამცხვარი, არამედ cookies. და მომზადება საკმაოდ განსხვავებულად.

მომზადება აუცილებელი 100 გრამი ფქვილი, 4 კვერცხი, 100 გრამი შაქარი, 50 გრამი კარაქი (შეიძლება შეცვალოს მცენარეული ზეთი ან მარგარინი, თუ არ არის კარაქი).

მეთოდი მომზადება

Yolks გაემიჯნება ცილები და whisk ერთად შაქარი (ფუმფულა ქაფი უნდა მოხდეს). ჩვენ წარმოგიდგინოთ ფქვილი მცირე ნაწილი. ცილების ადრე whip, სანამ ქაფი ძლიერი, უნდა დამთავრდება. მაშინ, გული წონა ყურადღებით დანერგვა ცილები, შეუძლებელია აურიეთ ენერგიულად, მოძრაობა უნდა იყოს გლუვი. ქმნის საცხობი ფურცელი საცხობი ქაღალდი, ჩვენ ქურთუკი ზეთით. ცომი ჩაიდო საკონდიტრო ტომარა და squeezing ქაღალდზე სახით ზოლები. შორის მანძილი ზოლები უნდა იყოს მინიმუმ 3 სმ, რადგან ნამცხვარი swells. ყველაზე ორცხობილა შეგიძლიათ sprinkle ერთად შაქარი. Bake in ღუმელში, სანამ ოქროსფერი ფერის. თითების ცხვება დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. ასე რომ, "ქალბატონები თითების" - ორცხობილა და ნამცხვარი, ამავე დროს. თუმცა, მათ აქვთ სხვადასხვა რეცეპტები.

ფუნთუშა აერთიანებს კარგად ორივე ყავა და ჩაი. არსებობს საბავშვო შთანთქავს მას რძით. Cookies "ქალბატონები თითების" წარდგენა შესაძლებელია ნებისმიერი ფორმით, თუ ეს soak არაჟანი - შეგიძლიათ შეიკრიბება ტორტი "კუს" როდესაც წებო შედედებული რძე ან კარაქი ნაღების - მიიღოს ტორტი. ბავშვთა მხარეებს ასეთი cookies შეუძლია შეაგროვოს სახლი ან რაღაც, თქვენ ძალიან ორიგინალური.

ჩემი მეგობარი არის დაფარული cookies შოკოლადის icing და sprinkle ფერადი ქოქოსის ფანტელები - ბავშვები აბსოლუტურად მიყვარს ეს candy. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ბავშვი არ არის ტკბილი ვაჭრობა თავი ქიმიის - იმიტომ, cookies თქვენ გამომცხვარი თავს. ასე რომ bake raduyte და თქვენი ოჯახის! ისიამოვნეთ თქვენი ჩაი!