Gingerbread საშობაო თავის ხელში. რეცეპტი საშობაო Gingerbread ერთად icing სახლში

Gingerbread საშობაო - ლამაზი და გემრიელი გაფორმება ყველას საყვარელი დღესასწაული. ეს საკონდიტრო არის უნივერსალური, რადგან პროდუქტი შეიძლება არა მხოლოდ მაგიდაზე. ხელნაკეთი საშობაო cookies შეიძლება იქნას გამოყენებული როგორც ნაძვის ხის დეკორაცია, ჩვევების საჭირო საბუთები სურვილები. ეს ტრადიციული pastries ხშირად, რათა მეგობრებთან და ოჯახის წევრებთან. აქ არის რამდენიმე გემრიელი ვარიანტი.

ცომი რეცეპტი შოკოლადის ნამცხვრები

ნახევარი პაკეტი რბილი კარაქი დაკავშირება ასი გრამი შაქარი. მიზანშეწონილია დაამატოთ პაკეტი ვანილი. რაც მთავარია, ამ ეტაპზე - ყურადღებით ავურიოთ ინგრედიენტები ერთად მიქსერის ხუთი წუთის განმავლობაში. იმ შემთხვევაში, თუ შაქარი მთლიანად დაიშალა, საახალწლო ტორტი არ იქნება გლუვი, ხოლო მისი ზედაპირი - ერთიანი. ჩვენ გაგრძელდება whisking, თანდათან დასძინა სამი დიდი tablespoons კაკაოს, ცოტა დარიჩინი, ფორთოხლის zest, ოცი გრამი წვრილად გახეხილი Ginger და ერთი დიდი კვერცხი. ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს მთლიანად დაიშალა და გახდა სრულიად ერთგვაროვანი მასა.

ცალკე თასი, აურიეთ 260 გრამი ფქვილი და ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა. ახლა ვიწყებთ ნელ-ნელა ემატება ცომი ნარევი. როდესაც ხდება სქელი, მიზანშეწონილია, knead თავის ხელში. უნიფიცირებული ფქვილის დარიგება დამოკიდებულია იმაზე, რამდენად მომზადებული საახალწლო ნამცხვრები სახლში იქნება სისუფთავე.

ცომი, რომელიც უნდა იყოს მსგავსი თიხის, დასვა მაცივარი ნახევარი საათით, და სასურველია ღამით. მნიშვნელოვანია ის, რომ გაცივდეს ეს რომ გამაგრებული ზეთი. ამ შემთხვევაში, ნახევრად მზა პროდუქტი იქნება ძალიან მოსახერხებელია მუშაობას. ახლა ჩვენ შეგვიძლია გაგრძელება შემდეგ ეტაპზე.

წესები მუშაობის ცომი შოკოლადის ნამცხვრები

სანამ დაიწყება bake, მიზანშეწონილია შესამოწმებლად პროდუქტი. ეს გაძლევთ საშუალებას, რომ, პირველ რიგში, რამდენადაც ისინი გაიზარდოს მოცულობა, და მეორე, თუ არა საკონდიტრო ატარებს ფორმის. იმ შემთხვევაში, თუ მომავალში gingerbread ახალი წელი კიდევ მდნარი, იქნება თამამი და პრობლემები, როდესაც გადაცემის პან, აუცილებელია დაამატეთ ფქვილი. რა თქმა უნდა გაავრცელოთ იგი ასევე, ყურადღებით ხელახლა knead და გაგრილებას.

თუ ყველაფერი კარგადაა, მაშინ ცომი პროცესში მიზანშეწონილია გაიყო ოთხ ნაწილად. ერთ-ერთი მათგანი დატოვონ დანარჩენი უარყო შევიდა მაცივრით. ცომი თქვენ უნდა გააფართოვოს პერგამენტზე. თქვენ არ შეგიძლიათ რუბლს შეადგენს ფქვილი მოძრავი pin და sprinkle ეს მზა პროდუქტი.

შემდეგი, დაიწყოს mold თქვენი საყვარელი პროდუქტები. რა შეგიძლიათ გააკეთოთ ამ ტესტი? ჩვენ გთავაზობთ ორი ვარიანტი ორიგინალური.

Gingerbread "მხიარული ოჯახი" და "Snowman"

ეს ორიგინალური საცხობი შეგიძლიათ დაამშვენებს ნაძვის ხე. ჩვენ გთავაზობთ შემდეგ რეცეპტი Gingerbread საშობაო სახლში.

პროდუქტები უნდა მიიღოს თხელი და crispy. აქედან გამომდინარე, ცომი roll უნდა არაუმეტეს 3 მმ სისქის, როგორც სამზარეულო პროცესი გაიზარდა. გაკეთდეს გამოყენებით ფორმები მოღვაწეები და ამით მათ ღუმელში 6-10 წუთის განმავლობაში. ტემპერატურა უნდა იყოს არა უმეტეს 175 გრადუსზე. მაგრამ მიზანშეწონილია შესამოწმებლად სტაფილოს, რომ არ გააფუჭოს მთელი ერთიანად.

მოხარშული პროდუქტები ძალიან კარგი გაგრილება. მხოლოდ ამ შემთხვევაში, ამოიღონ მათ პანელში. წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი raskroshatsya. ახლა დაამშვენებს საშობაო Gingerbread მინანქრით.

ეს შეიძლება იყოს ეკიდა ნაძვის ხის პროდუქცია.

ცომი რეცეპტი თაფლი ნამცხვრები

ამ saucepan დააყენა ერთი მესამედი ჭიქა თხევადი თაფლი, პატარა კოვზი დარიჩინი, სახამებელი, ძმარი, ადგილზე Ginger და ცოტა მარილი. განათავსეთ მასა წყლის აბაზანა, და აღვივებს მუდმივად, გადაქცევის ერთგვაროვანი ნარევის. ეს რეცეპტი საშობაო Gingerbread შეიძლება დაერთოს ერთად pinch ადგილზე კბილი. ჩვენ კიდევ ძალიან არომატული pastries.

ნარევი არის დააყენა ორი მესამედი შეკვრა რბილი კარაქი და დატოვონ გაგრილებას მთლიანად. ამ დროს, სცემეს ორი კვერცხები ერთად ჭიქა შაქარი. შეურიეთ ყველა ერთად და დაიწყოს, რათა თანდათან დავამატოთ ფქვილი. დასჭირდა მხოლოდ სამი სათვალე. რა თქმა უნდა, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ხარისხის ფქვილი. აურიეთ batter კარგად განთავსებული დღეს მაცივარში. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს ჩამოყალიბებაში.

Gingerbread საშობაო "herringbone" თაფლი ცომი

ასეთი პროდუქტები იქნება შესანიშნავი გაფორმება მთავარ მაგიდაზე, ან მათ შეუძლიათ მაქსიმალური დაბადების დღე ტორტი. მაგრამ ეს არ არის მხოლოდ ორიგინალური, არამედ ძალიან გემრიელი საშობაო ნამცხვრები. საკუთარი ხელით შეიძლება მომზადებული fur-tree სათამაშო და მძივები icing.

გააფართოვოს ცომი საკმაოდ თხელი. გარდა ამისა, დანით ამოჭრა ვარსკვლავს სხვადასხვა ზომის, უმსხვილესი to ყველაზე პატარა. მოღვაწეთა გავრცელება საცხობი ფურცელი და საზ არაუმეტეს შვიდი წუთის განმავლობაში. ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 190 გრადუსია.

საშობაო Gingerbread მზად ხელში და ა.შ. უნდა იყოს კარგად cool. ამ დროს, მოამზადოს frosting მწვანე. ფორმა herringbone, რომელიც საპოხი ფენა და ჩანთა მათ უმაღლესიდან. ჩვენ ვიტოვებთ პროდუქტი სამი-ოთხი საათი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ მათ სადღესასწაულო მაგიდასთან ან დაამშვენებს ტორტი.

ცომი რეცეპტი თაფლი ნამცხვრები გარეშე კვერცხი

შემოთავაზებული ვარიანტი - შესანიშნავი ნახევრად მზა პროდუქტი მათთვის, ვინც არ მოიხმარენ ცხოველური პროდუქტები. მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი არის კვერცხი, საბოლოო პროდუქტი არ კარგავს გემოს მახასიათებლები.

150 გრამი უცხიმო არაჟანი რუბლს შეადგენს ზედმიწევნით 300 გრამი შაქარი. სანიშნეს mix რბილი კარაქი. თქვენ უნდა მესამე პაკეტი. რჩეულებში 190 გრამი თხევადი თაფლი, ცოტა მარილი და კბილი, ერთი ჩაის კოვზი სოდა და ადგილზე Ginger. ყველა ჩვენ აურიეთ და თანდათან დაასხით ფუნტი sifted ფქვილი.

ცომი უნდა იყოს ძალიან კარგი knead და გააფართოვოს ბურთი. გარდა ამისა, ნახევრად მზა გადატანა პლასტიკური გადატანა და გააგზავნეთ cool ღამით. თუ შესაძლებელია, შესაძლებელია ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. იმის გამო, რომ არ აქვს მნიშვნელობა, თუ რამდენად კარგი იყო New gingerbread რეცეპტი სახლში, მხოლოდ კარგად გაცივებული ცომი ელასტიური და pliable. ნახევრად მზა პროდუქციას, რომელიც მზადაა cooking. Unroll აუცილებელია მინიმუმ 10 მმ სისქის.

რეცეპტი საშობაო Gingerbread ერთად icing "საჩუქარი"

ასეთი პროდუქტები - დიდი არჩევანი საჩუქრები. გთავაზობთ რეცეპტები საშობაო Gingerbread ერთად icing შეიძლება შეიცვალოს და დაემატოს. მომზადება მათ უნდა შოკოლადი ან თაფლი ცომი (ან მის გარეშე კვერცხი), დანა, სხვადასხვა ფორმები, ცოტა მოთმინება, ცოტა მეტი ფანტაზია და კარგი ღუმელი.

შეგიძლიათ საზ ამ პროდუქტების: ნაძვის ხეების, ფეხსაცმელი და წათებითა. ისინი ძალიან გთხოვთ, ბავშვები.

და შემდეგი ვერსია დღემდე უფრო შესაფერისი მოზარდები.

ორიგინალური საჩუქარი შეიძლება იყოს gingerbread ასორტიმენტი შოკოლადი და თაფლის პროდუქტების, ელეგანტურად გაწყობილი. რათა მათ რთული არ არის.

ბოლოს ფოკუსირება, თუ როგორ სათანადოდ მოამზადოს მინანქრით. ეს შეიძლება გაკეთდეს ძალიან მარტივად. თუმცა, უნდა შეესაბამებოდეს გარკვეულ წესებს და ძირითადი ეტაპები.

200 გრამი შაქრის ფხვნილი Sift აუცილებლად. მიიღოს მაღალი ხარისხის ჭიქურა რეკომენდირებულია გაიმეოროს ეს პროცედურა ორჯერ ან სამჯერ. შემდეგი, დავუმატებთ, რომ დაწყებული ცილის და whipping ნარევი სანამ ციცაბო ქაფი. თანდათან დაასხით პატარა კოვზი სახამებელი და დაასხით ცოტა ლიმონის წვენი. თუ თქვენ გჭირდებათ ფერი ჭიქურა, შემდეგ დაამატოთ საკვები საღებარი.

ვრცელდება ეს სპეციალური სამზარეულო შპრიცი. მჭიდრო პაკეტი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ მიზნით. შეავსოთ იგი ჭიქურა, დაჭრილი პატარა კუთხეში და ნაზად დააჭირეთ ქვემოთ, ნათელი ნიმუშები.

მას შემდეგ, რაც დეკორატიული gingerbread რეკომენდირებულია დააყენა გრილ ადგილას და გაემგზავრება რამდენიმე დღის მინის ან პლასტმასის კონტეინერი.

როგორ შესანახად მზა პროდუქცია

როგორიც არ უნდა იყოს რეცეპტი საშობაო ნამცხვრები, pastries ცალსახა უპირატესობა არის ის, რომ პროდუქტი შეიძლება ინახება გარკვეული დროის განმავლობაში. რაც მთავარია - პროცესის ორგანიზება სწორად.

მაღაზიის cookies სპეციალური კონტეინერი შეიძლება იყოს თოთხმეტი დღის განმავლობაში იმ შემთხვევაში, როდესაც ტემპერატურა დაახლოებით 18 გრადუსია და ტენიანობის - დაახლოებით 75 პროცენტი. სტატიები ამ შემთხვევაში, ყოველ დღე გახდება რბილი.