Ჟიგულის Brewery სამარაში

ბევრი ადამიანი ამჯობინებს მხოლოდ იმპორტირებული ლუდის. და კარგი მიზეზი. სამარაში, სამუშაო ძველ ჟიგულის Brewery, რომლის პროდუქცია გამოირჩევა შესანიშნავი ხარისხი.

როგორ ეს ყველაფერი დაიწყო

იგი დაარსდა 1880 წელს ალფრედ ფონ Vakano. მას არ უნდა დაიწყოს ნულიდან. ბანკების ვოლგა ლუდსახარში იყო უკვე კუთვნილი ქალაქის საბჭო. მანამდე, იგი ფლობს სავაჭრო უფასო, რომელმაც ვერ შეძლო ორგანიზება მუშაობის ლუდსახარში ისე, რომ ეს არის მომგებიანი. ასე რომ, ჟიგულის Brewery აღმოჩნდა იჯარით 100 წლის განმავლობაში.

ქვემოთ ბიზნესს

Herr von Vakano დაიწყო დაწყების წარმოების ახალი ჯიშების ლუდი - "ვენის" და "ვენის მაგიდა". ერთი წლის განმავლობაში მან შეძლო განავითაროს 35.670 ქილა ლუდი. არა მხოლოდ ჩართული წარმოების ფონზე Vakano. ის დანგრეული ძველი და ახალი ქარხანა ააშენა საცხოვრებელი, გაკეთილშობილებულ waterfront და მიმდებარე ტერიტორია. მადლობა მისი ძალისხმევა შენობაში იყო ძალიან სუფთა, რომელიც უჩვეულო რუსულ რეალობაში დრო, ისევე როგორც ელექტრო განათების, რომელიც გაიმართა ტერიტორიაზე ყველგან. მფლობელი მუდმივად გაუმჯობესების მათი პირმშოს, გაფართოებული წარმოების, დასრულების მუშაობა საცხოვრებელი. დროთა განმავლობაში, ერთ სართულიანი ბეღელში შენახვის ჭურჭელი აშენდა და ალაო, სატუმბო სადგური, საფილტრაციო სადგურის, სახლები, ხის და ზეინკალი. ცოტა მოგვიანებით, იქ ორსართულიანი მჭედელი მაღაზია, ლიფტი, საწყობი.

საყოველთაო აღიარება

მფლობელი ქარხანა შეიქმნა სტიპენდიის 1881, და 1896 წელს ეს უკვე მიიღო ოქროს მედალი საქართველოს სავაჭრო-სამრეწველო გამოფენა ნიჟნი ნოვგოროდის. 1900 ჟიგულის Brewery მიიღო უმაღლესი ჯილდო Paris სამრეწველო Exposition 1902 - ლონდონში, 1903 - რომში. საერთო რაოდენობის ოქროს მედალი მიიღო 14 წლის - 15, ამას უნდა დავუმატოთ სხვა პრესტიჟული ჯილდო მიიღო ამ ხნის განმავლობაში.

ფართო ინტერესების

ბურთის ალფრედ ფონ Vakano არ იყო მხოლოდ ჟიგულის ლუდსახარში. შვიდი წლის შემდეგ, მან ააშენა გაზის ქარხანა. ქალაქის ხელისუფლებამ სანაცვლოდ ნებართვა გაზის ვალდებულია მიაწოდოს ადგილობრივ თეატრისა და Strukovsky ბაღში. Background Vakano შეთანხმდნენ, რომ ამ თვალსაზრისით. პარტნიორული კუთვნილი რამდენიმე საბადებელს და ჰქონდა საკუთარი მარინა. გარდა ამისა, zavodovladelets ბევრი გააკეთა იმისთვის, რომ ქალაქში. დაგებული ტრამვაის ხაზების, drains, შეიცავდეს ჩაშენებული საკუთარი ხარჯებით და გადაეცემა ქალაქის საავადმყოფოში. მათ გვირგვინით პუშკინის მოედანზე და ennobled თეატრი გორაზე. Background Vakano შეიკრიბა მდიდარი კოლექცია ნამუშევრები აზიასა და ევროპაში. ახლა იგი არის Samara ხელოვნების მუზეუმში.

რა მოხდა შემდეგი

მიუხედავად იმისა, რომ ყველა კარგი სამუშაოები ალფრედ ფონ Vakano და მისი ვაჟი ვლადიმერ 1915 იგი გაიგზავნა ეპარქია on ჯაშუშობის ბრალდებით. მანამდე იგი დახურულია და ჟიგულის ლუდსახარში. Samara არასოდეს დაინახა ფონზე Vakano რადგან მისი მფლობელი. ეს მოხდა ასევე იმ მიზეზით, რომ მშრალი კანონი მიღებულ იქნა 1914 წელს, ხელისუფლებამ გულმოდგინედ იბრძოდა სპირტი. საწყისი 1915 to 1920 პირველი წარმოება შეწყდა. ქარხნის შენობაში გადაიქცა საწყობი, რომელიც ინახება ყუმბარა და საბრძოლო მასალა. ამავე Mill ორგანიზებული წარმოების კონსერვი არმია. მას შემდეგ, რაც 1920 ჟიგულის Brewery (სამარა), სურათი, რომლებიც წარმოდგენილი ამ მუხლის, კუთვნილი რჩევა ეროვნულ ეკონომიკას. 1923 წელს, ორი ვაჟი, ალფრედ ფონ Vaca, Erich და ლომი, მცენარეთა მიიღებს ქირავდება 12 წლის განმავლობაში და შემდეგ დაიწყება brew ლუდი. თუმცა ხანგრძლივი linger იგი არ, და მან კიდევ ერთხელ ხდება ქონების საზოგადოების ნდობა. ლუდის brewed ეს ახლა. 1992 წლიდან, ქარხანა ეკუთვნის LLP "ჟიგულის ლუდი". ამავე ქარხნის შენობაში განთავსებული დაფა სახელით von Vakano.

დღეს

წლების განმავლობაში, ქარხნის რეკონსტრუქცია, გააფართოვა ტერიტორიაზე. მთავარი ის არის, რომ წარმოების შეძლო შეინარჩუნოს და გაზარდოს. ვინ ჩვენს დღეს არ იცნობს ასეთი ლუდის, როგორც "ჟიგულის"? ეს სასმელი მზადდება ღია ალაო, ქერი და hops. სავაჭრო გამოფენები ამ სახის მოგება პრიზები. ცოტამ თუ იცის, რომ ეს არის ყოფილი "ვენის", რომელიც ეწოდა 1934 წელს, ნათელი მხრივ კვების მრეწველობის კომისარი მიქოიანი.

კიდევ ერთი პოპულარული სახელი სასმელი, რომელიც მზადდება აქ - "Samara". იგი განვითარდა 1959 წელს. შემოქმედი უფროსი იყო ლუდის A. კასიანოვმა ქარხანა. რამდენიმე სხვა სახის ლუდი ქარხნული, დაერქვა მისი პირველი მფლობელი, "ფონის Vakano", "Background Vakano 1881", "Background Vakano ელიტ", "Background Vakano Vienna". ტრადიციულად ყველა კომპონენტი ბუნებრივი სასმელი. გარდა ამისა, ალკოჰოლური სასმელების, on Zhigulevskaya ქარხანა აწარმოებს ყველა ნაცნობი ლიმონათის "Pinocchio", "Sayan", "მსხალი" და სხვა - ისევე, როგორც სუფთა ცქრიალა წყალი.

ჟიგულის Brewery (სამარა), რომელიც მისამართი: Volzhsky პერსპექტივა, 4, - საეტაპო ქალაქში. ჩვენ შეგვიძლია ვიამაყოთ საკუთარი ქვეყნის, რომელიც აწარმოებს მაღალი ხარისხის ლუდი, და გამოყენებით ძველი რეცეპტები. თუმცა, სიუჟეტი ალფრედ ფონ Vakano ბადებს კითხვებს იმის შესახებ, გაკეთდეს უფლება კაცი რომელმაც იმდენად Samara?