Cream pies: საუკეთესო რეცეპტები

რა თქმა უნდა, ყველა ქალს როგორც მინიმუმ, ზოგჯერ bake კრემი pies. იყიდება სინაზის, palatability და გემო, ისინი არ არიან inferior to ნამცხვრები და ემზადება განსხვავებით ადვილია და უფრო სწრაფად. შექმნა მათ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ცომი და ნახევრად მზა ბაზა. მაგრამ მაშინაც კი, თუ თქვენ გირჩევნიათ ნაღების pies, მთლიანად საკუთარ თავს, ბევრი დრო მათ ჯერ კიდევ არ წაიყვანეს. ასეთი ნამცხვრები შეიძლება აშენდეს კი სამუშაო მუშაობის შემდეგ.

მზის მკურნალობა

უნდა დავიწყოთ, ცდილობენ საცხობი ციტრუსის cream pie. პირველი, ტორტი კეთდება. მისთვის, 100 გრ დარბილებული კარაქი pounded ორი (ერთად slide!) კოვზი შაქარი. მასა გაუკეთეს კვერცხის გული და ორი tablespoons ძალიან ცივი წყალი. მას შემდეგ, რაც გულმოდგინე kneading ნაწილები მოსაკლავად მინის ფქვილი. ცომი kneaded სწრაფად, რომ არ იყო ძალიან მჭიდრო. იგი გავრცელებულია greased ფორმა (არ უნდა დაგვავიწყდეს, ledges!). ფორმა განთავსდეს მაცივარი ნახევარი საათით. ამ დროის განმავლობაში, მოსამზადებლად შევსება: ლიმონის და ფორთოხლის კანი ამოღებულ მათ squeezed წვენი (კიდევ ერთი საერთო რაოდენობის ნარინჯისფერი ციტრუსის). სამი კვერცხი, ერთი თეთრი და ორი მესამედი ჭიქა შაქარი whipped to ქაფი. ნარევი მოსაკლავად კანი, დაასხით წვენი, და ეს კიდევ ერთხელ whipped. შემდეგი რჩეულებში ორი კოვზი სახამებელი და 60 გ. მდნარი და ოდნავ გაცივდა ზეთი. კიდევ ერთი ცემის, და კრემი შეედინება mold. დესერტი დააყენა ღუმელში 35-45 წუთის განმავლობაში. იქ აუცილებელია დამთავრდება.

არაქისი და შოკოლადი

თუ თქვენი ოჯახის უყვარს კრემი pies, უმჯობესია აქვს ჩემი Cookbook უფრო შესაბამისი რეცეპტები. და სასურველია - bystroispolnimyh. იმ შემთხვევაში თუ თქვენ მოულოდნელად წარმოშობის სტუმარი და ბავშვებს გვინდა მკაცრად ტკბილი. By დელიკატესები "პოზიტიური მხრივ" მოიცავს შოკოლადის კრემი ტორტი: მის ბაზაზე, თუნდაც ფქვილი არ უნდა გადაიტვირთოთ. Blender, დაფქული ორცხობილა პაკეტი (რეკომენდირებული სიმინდი, მაგრამ თქვენ შეუძლია მიიღოს და სხვა) ერთად ერთი ჭიქა მოხალული არაქისი. მასა შერეული ოთხი tablespoons მარგარინი, სანამ crumbly ცომი. ყველაზე მეტად ის გაფორმებულია ბოლოში და კედლები mold.

200 გრამი შოკოლადი დნება და whipped ერთად ქილა შესქელებული რძე, ერთი ჭიქა რძე, peanut, და მესამე nozzle ორი კვერცხი. კრემი შეედინება ფონდი და ფორმა ორმოცი წუთის მოთავსებულია ღუმელი.

კრემი ტორტი ლიმონის

უმჯობესია გამოიყენოთ მზა ცომი. Best საფუარი puff. ფუნტი thawed ცომი რულონები ორი ფენა. ერთ-ერთი ფორმა, რომელიც გაფორმებულია საცხობი, მეორე, მცირე, დაჭრილი შევიდა ზოლები. იყიდება ჩაყრა ოთხი ან ხუთი lemons დაფქული უშუალოდ კანის და აურიეთ ექვსი კოვზი შაქარი, ერთი - მიედინება თაფლი და სამი - სახამებელი. შედეგად კრემი ივსება შევიდა mold. არის ასახული თავზე იგი lattice ზოლები, ფიქსირებული მილტუჩები ცომი, ჭარბი შეწყვიტა. Mesh არის greased ერთად სცემეს კვერცხი. თუ გსურთ ნათელი ტონი, ცალკე yolk და promazyvaniya მხოლოდ მას. ღუმელის გათბობის 180 გრადუსი; ტორტი შევიდა იგი ნახევარი საათით და გაციების შემდეგ pritrushivaetsya შაქრის ფხვნილი და დამზადებულია პიტნის ფოთლები და ლიმონის wedges.

Raspberry ტორტი

ერთად berry დამატებების out უბრალოდ გემრიელი კრემი pies. ზაფხულში, როდესაც საერთო სიმრავლის ხილი, შეგიძლიათ indulge მათი მთავარი რეგულარულად ეპყრობა მსგავსი. შვედეთში, მაგალითად, ზაფხულის სიყვარული ღუმელი ტორტი ჟოლო. ხშირად ეს შეიცვალა მარწყვის, ზოგჯერ როგორც შერეული კენკრა. ცომის მოსამზადებლად ასეთი ტორტი ადვილად 150 გრ გაცივებული ნავთობის კარგად დაჭრილი შევიდა ჩიპი, რომლებიც დაკავშირებულია ორი spoonfuls შაქარი, იგივე მოცულობის ცივი წყალი, არასრული მინის ფქვილი და სოდა დიდი კოვზი გარეშე სლაიდები. თავისუფლად kneaded crumbly ცომი გამომდინარე ფარგლებში mold არის ასახული კალათაში და ბაზის იმალებოდა ნახევარი საათით მაცივარში. როდესაც ცომი დგომა, ფონდი გამომცხვარი 12 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე.

მომზადება კრემი: whipped დიდი კვერცხი, მისი ქაფი დაემატა ორი მესამედი ჭიქა შაქარი, ერთი ჭიქა არაჟანი და ვანილი. ფონდი არის ასახული უნდა დაიბრუნოს კვარტალში კილოგრამი ჟოლო, და მას - კრემი. წუთში 35-40 pie მიდის, დამთავრდება დაფარული ფენის ჟოლო და sprinkle შაქრის.

კრემი pies შეიძლება დააყენოს კენკრა და სხვა ხილი, რადგან ისინი succulent. თუ არ არის ძვალი, უმჯობესია წინასწარ ამოიღონ.