Cookies on ლუდი - მარტივი რეცეპტი საცხობი

ზოგჯერ გსურთ მოამზადოს ზოგიერთი ნამცხვრები, მაგრამ არ აქვს საკმარისი დრო და ენერგია. არის ძალიან კარგი გზა, გამოყენებით მხოლოდ მინიმალური კომპლექტი პროდუქცია, რათა სწრაფად გემრიელი ნაჭდევები. ლუდი, რომ ბევრი სხვადასხვა პროდუქტი ტესტი, და იქნებ თქვენ იცით ამის შესახებ. შეგიძლიათ ცდილობენ ვისწავლოთ ეს მშვენიერი საკვები პროდუქტი, როგორც ნივთიერება საცხობი და საკონდიტრო კერძები. დიდი უპირატესობა ის არის, რომ მას შემდეგ, რაც სითბოს მკურნალობის ლუდის პროდუქტი არ იგრძნო, და აქედან გამომდინარე, ასეთი კერძები ვერ დააზარალებს ბავშვები.

Cookies ლუდი

ეს ნაჭდევები ყოველთვის crisp, სასიამოვნო გემო და ზომიერად ტკბილი. ეს არის მიზანშეწონილი არ დაამატოთ შაქარი ცომი, არის მარტივი საკმარისი sprinkle მზა პროდუქტი შაქარი ან შაქრის ფხვნილი.

მომზადება კარაქი ან მარგარინი (200 გრ), ღია ლუდი - polstakana ფქვილი - 2 ჭიქა შაქარი.

On ჭრის საბჭოს უნდა დაასხით ფქვილი. ცივი მარგარინი ან კარაქი მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და დასვა ფქვილი, შემდეგ დაჭრილი დანით დამაკავშირებელი ფქვილი. ეს უნდა კიდევ ბევრი მსგავსი გამოჩენა პატარა crumbs. დიდი თასი ავურიოთ ეს მასა ლუდი.

Knead რბილი ცომი. იმისათვის, cookies აღმოჩნდა, რომ ლუდი გემრიელი, ცომი თანმიმდევრულობა უნდა იყოს სქელი (ეს არ უნდა გამყარებაში თქვენი ხელები). აუცილებლად მოათავსეთ ცომი მაცივარში დაახლოებით ერთი საათი, შემდეგ შეფუთვა მას პლასტიკური გადატანა. მას შემდეგ, რაც ნავთობის ოდნავ ართულებს და ცომი არ დამთავრდება და ხდება უფრო რთული, შეიძლება დაიწყოს გააფართოვოს, დაუშვას ფორმები შემცირების ორცხობილა. ცალკე პატარა ნაჭერი და გააფართოვოს თხელი ფენა (დაახლოებით 5 მმ). დარჩენილი შენარჩუნება ცომი ცივი.

გამოძერწილი ფორმები ან პატარა ჭიქა ამოჭრა cookies და dipped მას შაქარი, გამაფხვიერებელი ფურცელი. ნუ დაგავიწყდებათ ჩაუყარა პერგამენტის ქაღალდი, ასე რომ თქვენი ფიგურები არ დამწვარი. ღუმელი უნდა თბება დაახლოებით 200 გრადუსი cookies browned on ლუდი. ფრთხილად მათ, მას შეუძლია სწრაფად დაწვა. საცხობი დრო - დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

დამოკიდებულია topping, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ სხვადასხვა ვარიაციები ამ უნიკალური cookies. დაამშვენებს გამოყენება სეზამის თესლი, ყაყაჩოს თესლი, დამსხვრეული კაკალი, შაქრის ფხვნილი ან ნარევი ერთდროულად ...

თუ ავიღებთ, როგორც საფუძველი ეს რეცეპტი, მაგრამ მარილიანი ან ცხარე dusting, ასეთი ნამცხვრები და ლუდი იქნება ძალიან კარგად შერწყმული. თქვენ შეგიძლიათ შეცვლის სტანდარტული crunches ლუდი მშვენიერი სურნელოვანი ხელნაკეთი cookies. მოდით ცდილობენ საზ იგი.

Knead ცომი რეცეპტი მოცემულია ზემოთ. აუცილებლად ეს მაგარი ერთი საათით მაცივარში და 20 წუთი საყინულე. დაიყოს ის 4 ცალი და გააფართოვოს ერთი წვრილი ნამცხვრები. ერთად მკვეთრი დანა მოჭრილი ნაჭდევები სახით lozenges და ოთხკუთხედს (თავისი შეხედულებისამებრ).

მომზადება dusting: ოდნავ გახეხილი ყველი, წიწაკა (შავი და წითელი), მარილი, კვლიავი და სუნელი გემოვნებით. ყველა mix. ექსპერტები ვურჩევ ცდილობენ ამ ვარიანტს: cookies, sprinkle ერთად ნარევი cumin, ყაყაჩოს თესლი და მარილი. ეს შესანიშნავი კომბინაცია ლუდი საჭმლის. Bake cookies, ღუმელში პერგამენტის ქაღალდი. მზად pechenyushki sprinkle spice ნარევები.

Puff საკონდიტრო ლუდი არის ძალიან კარგი, არა მხოლოდ cookies, შეიძლება ჩამოყალიბდეს პრაქტიკულად ნებისმიერი bagels ფუნქციონირებს. ამისათვის, გააფართოვოს მრგვალი ნამცხვარი, დაჭრილი შევიდა რამდენიმე ცალი სამკუთხა ფორმის. ბაზაზე სამკუთხედები დააყენა ცოტა შევსების (ქიშმიში, თხილი და თაფლი, სქელი ჯემი, და ა.შ.) და გადაიტანოთ მიმართ მკვეთრი ბოლოს.

მთავარი წესი: არ დააყენა შაქრის ცომი, იმიტომ, რომ ამ წებოვანი ფენა. თავისთავად, Puff საკონდიტრო, როგორც წესი, ტკბილი და გემოვნების პროდუქტი იძლევა შევსების ან ასხამდნენ.