Შემწვარი lavash ერთად ყველი და ძეხვი: ორიგინალური რეცეპტები

ფრიდმა უგემრიელესი ყველით და ძეხვით ხშირად მზადდება ოჯახის საუზმეზე და პიკნიკთან ერთად იღებს მათ. ეს appetizer განსაკუთრებით კარგია, რადგან მისი კომპოზიცია შეიძლება მერყეობს დამატებით შევსება იმ ან სხვა კომპონენტები. და ყოველ ჯერზე მიიღებთ ახალ და გემრიელ კერპს.

ვარიანტი პიკელებული სოკოთი

ამ რეცეპტის საშუალებით, სწრაფად მომზადება ცხელი საჭმელზე, რომელიც სასიამოვნო იქნება ოჯახის საჭმელში. იმისათვის, რომ გაახაროთ გემრიელი შემწვარი ყველი და ძეხვი, გადადით უახლოეს სუპერმარკეტში წინასწარ აუცილებელი პროდუქციისთვის. ამჯერად, თქვენ უნდა ჰქონდეთ თქვენს განკარგულებაში:

• ასი გრამიანი სოკოს და ნაღების ყველით.
• წყვილი თხელი lavash ფოთლები.
• ორასი გრამი ჰოლანდიური ყველი და მოხარშული შებოლილი ძეხვი.
• რამდენიმე tablespoons არა ძალიან ცხიმიანი არაჟანი.

ასევე, სანამ დაიწყება სამზარეულო შემწვარი lavash ყველით და ძეხვი, შეამოწმეთ, თუ თქვენ გაქვთ მუჭა მცენარეული ზეთი ხელი.

პროცესის აღწერა

ერთი თასი, დაამშვენებს მდნარი ყველი და არაჟანი. ყველა სათანადოდ grind to homogeneity. შედეგად მასობრივი of grease ზედაპირზე pita პური და გავრცელდა მას მოჭრილი ძეხვი, დაჭრილი სოკო და გახეხილი მძიმე ყველი. შემდეგ ის გაყინული და დაჭრილი ნაჭრებით.

მომზადდეს შემწვარი ლორწოს ყველით და ძეხვით გაცხელებული ცხიმის შემცველობით. მას შემდეგ, რაც იგი იღებს ოქროსფერი ტონი, ის ამოღებულია ცეცხლიდან და გავრცელებულია ქაღალდის ხელსახოციზე. ეს ხელს შეუწყობს ჭარბი ცხიმი. ეს რეცეპტი უნიკალურია, რომ ის შეიძლება შეიცვალოს. დროს marinated სოკო შეიცვალა ტკბილი ბულგარეთის წიწაკა ან დაკონსერვებული კიტრი.

ვარიანტი კორეული სტაფილოებით

ეს კერძი იქნება ნამდვილი ღვთაება მასპინძლებისთვის, რომელსაც მოულოდნელად სტუმრები მოვიდნენ. მოულოდნელად glanced მეგობრები შეიძლება ემსახურება lavash (შემწვარი). ძეხვი, კვერცხი, ყველი და კორეის სტაფილო საუკეთესო საშუალებაა მარტივი და ორიგინალური საჭმლის მომზადება. ასეთი მკურნალობისთვის საჭიროა:

• თხელი ფურცელი pita პური.
• კორეული სტაფილო.
• სამი ასეული გრამი ნებისმიერი მოხარშული ძეხვი.
• სამი მოხარშული კვერცხი.
• ორას გრამი მძიმე ყველი.

გარდა ამისა, თქვენს სამზარეულოში უნდა იყოს პატარა ნიორი, მაიონეზი და მცენარეული ზეთი.

ქმედებების თანმიმდევრობა

ღრმა თასი, დაჭრილი პატარა ძეხვი კუბი და კორეული სტაფილო. თუ ეს ძალიან წვნიანია, მაშინ თხევადიდან ამოვარდნილია. მაიონეზი გავრცელებულია იგივე კონტეინერში. მნიშვნელოვანია დავრწმუნდეთ, რომ შევსება არ არის ზედმეტად მშრალი და არც თხევადი.

შემდეგ მიღებული წონა დაამატეთ გახეხილი ყველი, გაიარა სპეციალური პრეს ნიორი და დამსხვრეული მოხარშული კვერცხი. თითქმის მზად ჩაყრის დამარილებული, სეზონი წიწაკა და კარგად შეურიეთ. ამის შემდეგ, იგი ვრცელდება ზედაპირზე დაჭრილი lavash შევიდა ცალი და დაკეცილი ერთად კონვერტში.

მომზადება ამ snack კარგად გაცხელებული frying პან, ადრე lubricated ნებისმიერი მცენარეული ზეთი. კონვერტორები fry ორივე მხრიდან. ეს უნდა გაკეთდეს საშუალო სითბოს რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მომზადების პროცესში მნიშვნელოვანია ყურადღებით დაკვირვება, რომ შევსების კონვერტები არ დაწვა.

შემწვარი შემწვარი lavash ძეხვი და ყველი, რეცეპტი რომელიც ითვლება დღევანდელ პუბლიკაციაში, გავრცელებული სუფთა ხელსახოცი, ისე, რომ მას ჭარბი ზეთი დაიწია off. მას შემდეგ, რაც ქაღალდის შთანთქავს ნავთობის ნარჩენებს, საჭმელზე მოთავსებულია ულამაზესი ფირფიტა სალათის ფოთლებით და ემსახურება მაგიდას. შემწვარი lavash, მომზადებული მიხედვით ტექნოლოგია ზემოთ აღწერილი, თანაბრად კარგი როგორც preheated და გაცივებული ფორმა.