Bagels: prescription for მარგარინი. შემადგენლობა, მომზადების და მიმოხილვა

სახლში, ბევრი დიასახლისები ურჩევნია bake bagels. რეცეპტები მარგარინი განკუთვნილია ამ საუკეთესო.

იოლი გზა

ხელნაკეთი ნამცხვრები - დიდი გზა გაოცება თქვენს ახლობლებს. იგი განსაკუთრებით უყვარდა ბავშვები. რბილი ფუნთუშა, მოხარშული ჩემი დედის ხელები, გაცილებით tastier სავაჭრო muffin. მშვენიერი ვერსია ამ delicacy - bagels. რეცეპტები მარგარინი გაძლევთ ყველაფერი უნდა გავაკეთოთ, მარტივად.

მაგალითად, განიხილოს მარტივი ვერსია, რომელშიც თქვენ უნდა: 4 ჭიქა ფქვილი, ერთი ჭიქა იოგურტი, პაკეტი მარგარინი (ან კარაქი), ჩაის კოვზი სოდა და ცოტა ჯემი.

მომზადება ყველა ერთი სუნთქვა:

1. დაასხით ფქვილი შევიდა დიდი კონტეინერი სახით სლაიდები.
2. საფარის მარგარინი და შემდეგ დაჭრილი გამოყენებით დანა პატარა crumb პროდუქცია.
3. დავამატოთ იოგურტი და სოდა და knead ცომი. მას უნდა ჰქონდეს საკმარისი ელასტიური.
4. გააფართოვოს მასობრივი შევიდა ბლინი სისქე ½ სმ, და გათიშა ის ოთხ თანაბარ ნაწილად.
5. თითოეული ნაჭერი ყურადღებით დააყენა ცოტა ჯემი.
6. ამის შემდეგ გააფართოვოს მათ roll ფორმა და დასვა პან, oiled ბოსტნეულის.
7. ნახევრად მზა პროდუქცია გაიგზავნა ღუმელი და შემდეგ bake ეს სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

გამოდის ძალიან გემრიელი bagels. რეცეპტები მარგარინი - საკმაოდ მარტივი და მარტივი.

მიერ საახალწლო მაგიდა

ადრე საცხობი იმყოფება ყველა სახლში. ამის გარეშე, არ ღირებულება, არ დღესასწაული. და ახლა, შეგიძლიათ აღადგინოთ ძველი ტრადიციები და რათა, მაგალითად, მშვენიერი საახალწლო bagels. რეცეპტი საზ მარგარინი საშუალებას მრავალმხრივი კერძი უპრობლემოდ. საჭიროა მხოლოდ: 2 ჭიქა ფქვილი, 1 კვერცხი, ½ ჭიქა შაქარი, ერთი და იმავე რაოდენობის ქოქოსის, 200 გრამი მარგარინი და ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი. სხვა საკითხებთან ერთად, უნდა იყოს პერგამენტზე.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს მომზადება:

1. ჩაასხით შევიდა თასი ყველა მშრალი ინგრედიენტები (ფქვილი, შაქარი და გამაფხვიერებელი) და აურიეთ კარგად მათ.
2. მარგარინი chop on უხეში grater და გაუგზავნე სხვა პროდუქტები.
3. დაამატეთ კვერცხი, ჩიპი და knead ცომი, გააფართოვოს შევიდა დაადასტურა.
4. ამის შემდეგ, აუცილებელია გააფართოვოს ფენის რომელთა სისქე არ აღემატება 5 მმ და დაჭრილი დანით თვითნებურ სამკუთხედის.
5. Billets გააფართოვოს მილის და დააყენოს გადატანა მომზადებული პან, ადრე გაფორმებულია პერგამენტის.

ღუმელი არის კერძი ისე მზადდება, მხოლოდ 15-ე წუთზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ჯერ კიდევ თბილი პური რულონები შეიძლება sprinkled ერთად იმავე ჩიპი ან შაქრის ფხვნილი.

Cuddly მკურნალობა

მათთვის, ვისაც უყვარს საცხობი ჰაერში, ჩვენ შეგვიძლია რეკომენდაცია რეცეპტი bagels მარგარინი და საფუარი.

ამ შემთხვევაში, პროდუქტის გაშვება ასე გამოიყურება: პაკეტი ნებისმიერი მარგარინი 4 teaspoons მშრალი საფუარი, კვერცხი, ორი ჭიქა ადუღებულ წყალში, pinch მარილი, 125 გრამი შაქარი და რაღაც შევსების.

ამ შემთხვევაში, პროცესი დაიწყება ცოტა განსხვავებულად:

1. დისკო გაერთიანდება წყალი, საფუარი და 50 გრამი შაქარი. შემდეგ დააყენა, სადაც სითბო და დაველოდოთ ცომი ზრდა.
2. დნება მარგარინი და დაასხით შევიდა ცალკე კონტეინერში. არსებობს ასევე დაამატოთ კვერცხი, 50 გრამი შაქარი და მარილი. ყველა ნელა აურიეთ.
3. მოუწყვეტლად პროცესი, შეიტანეთ brew.
4. დამატება ფქვილი და საბოლოო batch. ბევრი დრო არ არის საჭირო.
5. ცალკე პატარა დისკო დაასხით დარჩენილი შაქარი.
6. მდებარეობა ტესტი გაანადგურეს off ცალი, და მაშინ გააფართოვოს ის ერთად მოძრავი pin შევიდა ბლინი.
7. დავჭრათ დანით 8 თანაბარ სექტორში. ფართო მხარეს თითოეული მათგანი დააყენა შევსების, მაშინ გააფართოვოს რეიტინგი.
8. თითოეული billet dipped in შაქარი, ქმნის საცხობი ფურცელი, და შემდეგ იგი ღუმელი.

ფაქტიურად ნახევარ საათში ისინი შეიძლება ამოიღეს და მოუტანს მაგიდაზე.

ალტერნატიული ვარიანტი

არსებობს კიდევ ერთი საკმაოდ საინტერესო რეცეპტი croissants არაჟანი და მარგარინი. საიდუმლო ის არის, რომ აყვავებულ ცომი მიღებული გარეშეც დამატებით სოდა. გარდა ამისა, არ არსებობს შაქრის რეცეპტი. ეს ხდის რეიტინგი ცოტა რბილი, მაგრამ ეს არ არის ადვილი, რომ შეავსოთ უფსკრული იმის გამო, რომ ტკბილი შევსება.

პროდუქტების მოითხოვს 600 გრამი ფქვილი, მინის არაჟანი, ნაღები შეკვრა მარგარინი, pinch მარილი, 40 გრ გახეხილი ლიმონის კანი, 2 კვერცხი, შაქარი და ვანილი ჩანთა 100 გრამი ფხვნილი.

მომზადება ხორციელდება ჩვეულ რეჟიმში:

1. მწვავე მარგარინი უნდა grind თასი არაჟანი.
2. სანიშნეს კვერცხი, მარილი და zest.
3. მუდმივი საინიციატივო შევა ფქვილი შექმნან ცომი.
4. დაიყოს მასობრივი შევიდა ცალი, რომელთაგან თითოეული roll შევიდა მრგვალი წყობა.
5. შედეგად ტორტი დანით დაჭრილი შევიდა სამკუთხედები.
6. ყოველ ადგილს კოვზი ჯემი, და შემდეგ ნაზად სიყვარულისთვის შევიდა მილის.
7. Workpiece მდგომარეობაში უჯრა გაფორმებულია პერგამენტის oiled, და გაგზავნოს ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში 150 გრადუსი.

სანამ ემსახურება, sprinkle ერთად ფხვნილი ცხელი bagels. მაგრამ თქვენ ამის გაკეთება არ შეუძლიათ.

ჩემი საყვარელი ჩაყრა

ეს არ არის მსგავსი წინა ვერსია რეცეპტი croissants ჯემით on მარგარინი. ამ შემთხვევაში, ტექნოლოგია ცოტა განსხვავებული.

და ასორტიმენტი ასევე ოდნავ განსხვავებული: 350 გრამი ფქვილი, 200 გრამი არაჟანი და მარგარინი, 3 tablespoons შაქარი, 6 გრამი სოდა, ცოტა შაქრის ფხვნილი და 150 გრ ჯემი.

მომზადება:

1. ამ saucepan დნება მარგარინი, შემდეგ დავამატოთ შაქარი და ნაღები. შერევით გარდაქმნის პროდუქტების ერთგვაროვანი მასა.
2. თანდათან დანერგვა ფქვილი და knead ცომი შედეგად. ეს არ უნდა იყოს საკმაოდ ციცაბო.
3. Dazzle მას სახით ეკუთვნოდა, გახვეული პლასტიკური გადატანა და ამით მაცივარში დაახლოებით 60 წუთის განმავლობაში.
4. ერთი საათის შემდეგ იყოფა მომწიფდა წონა შევიდა 6 ნაწილად, შემდეგ თითოეული roll შევიდა ბლინი სისქე 3 მმ-ის.
5. On ცარიელი წრის დააყენა ჯემი. ამის შემდეგ, გააფართოვოს მათ და რულონები გადაიტანოს პან, greased ერთად ცოტა ზეთი.
6. Bake in ღუმელში ნახევარი საათი, ტემპერატურა იქმნება, რომ 180 გრადუსი არის უკეთესი.

მზად bagels sprinkled ერთად შაქარი. ამის შემდეგ, მათ შეუძლიათ დაუყოვნებლივ დაიწყოს ჭამა.

უჩვეულო გართობა

შეგიძლიათ ცდილობენ რეცეპტი არ არის ჩვეულებრივი bagels მარგარინი და რძე. ეფექტი არის, რომ ცომი მზად არის შერეული (ქვიშა და საფუარი). შემდეგ, საცხობი, პროდუქტი არის მიღებული, ამავე დროს დიდებული და დაინგრა.

გარდა ამისა, არსებობს, რომ პროდუქცია უნდა იყოს ძალიან ცოტა: 25 გრამი სუფთა საფუარი, 3,5 ჭიქა ფქვილი, კვერცხი, დარიჩინი, კოვზი შაქარი, პაკეტი მარგარინი და ნახევარი ჭიქა მთელი რძე.

სამზარეულო პროცესში ასევე მიდის ცოტა განსხვავებულად:

1. პირველი, საფუარი კარგად უნდა შაქარი.
2. ამის შემდეგ, შეავსოთ მათ თბილი რძე და გათვალისწინებულია.
3. ამ დროს, chop ფქვილი მარგარინი.
4. შედეგად crumb drive კვერცხი, დაასხით საფუარი მასობრივი და საზ ცომი. ეს არ უნდა გამყარებაში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მეტი ფქვილი.
5. პირადი ბურთი ცომი გრილ ადგილას, როგორც ყოველთვის, საათი.
6. იყიდება შევსების აურიეთ შაქრის ერთად დარიჩინი.
7. დაიყოს ცომი შევიდა 3-4 ნაწილად. თითოეული როლი შევიდა ბლინი, sprinkle ერთად შევსების დანა და გაყოფილი სექტორში.
8. Triangles ჯერ ნაცნობი გზა და ადგილი საცხობი ფურცელი. წინასწარი უნდა sprinkle ეს ფქვილი ან ქმნის საცხობი ქაღალდი.
9. 200 გრადუსზე 30 წუთის საცხობი საკმარისად.

ჭამა bagels უკეთესი შემდეგ სრული გაგრილება.

ხაჭო ზღაპარი

არანაკლებ გემრიელი მიღებული ყველის bagels. რეცეპტი საფუარის გარეშე - მარგარინი ერთად რძის პროდუქტების, სახლში - გაძლევთ საშუალებას საზ ცომეული ძალიან სწრაფად.

საჭიროა მხოლოდ ყიდვა წინასწარ: 300 გრამი ფქვილი, 200 გრამი მარგარინი და უცხიმო ხაჭო, 1 tablespoons ჩვეულებრივი და 1 ვანილის შაქარი, 3 გრამი მარილი, ნახევარი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი. იყიდება ჩაყრა მიიღოს ნებისმიერი მარმელადის.

ძალიან პროცესში cooking ძალიან ჰგავს ყველა წინა:

1. ფქვილი დაამატეთ ვანილის შაქარი, გამაფხვიერებელი და მარილი.
2. შედეგად ნარევი იყო დაჭრილი ერთად მარგარინი ამ crumb.
3. სანიშნეს შაქარი, ხაჭო და საზ ცომი. პირადი მას მაცივარი ნახევარი საათით.
4. ამ დროს, დისკო marmalade დაჭრილი შევიდა კუბურები.
5. გაცივებული ცომი შევიდა 3 ნაწილად.
6. თითოეული მათგანი გააფართოვოს მაგიდაზე და დაჭრილი დანით ბინის სამკუთხა ნაჭერი.
7. თითოეული მათგანი დიდი მხრივ იმისათვის, რომ ნაჭერი marmalade, და შემდეგ გააფართოვოს მათ მილები.
8. მიღებული ნახევრად მზა bake 25 წუთი ღუმელში 185 გრადუსზე.

სანამ გამოყენება, აუცილებელია სათანადოდ გაგრილებას bagels როგორც marmalade დიდი ხნის განმავლობაში დარჩება ცხელი.