Როგორ bake საპურეს: ცომი რეცეპტი დეკორაციები

Loaf - ტრადიციული საქორწილო ტორტები, რომელიც არის სიმბოლო არა მხოლოდ ოჯახური ბედნიერების, არამედ ნაყოფიერების, ისევე როგორც გადასვლას მზრუნველობამოკლებულ ბაკალავრის არსებობა ცხოვრება სავსე ვალდებულებებს. ჩვენ bake ეს მხოლოდ გამოცდილი ქალები, რომლებიც სიხარულით ცოლად. იმ შემთხვევაში, ნებისმიერ შემთხვევაში არ შეიძლება უშვილო, განქორწინებულია და ქვრივი. იგი მიიჩნევდა, რომ მათი ბედი შესაძლოა გავლენა იქონიოს მომავალ ცხოვრებაში ახალგაზრდა. როგორ bake პური, ყველამ იცის. ყოველივე ამის შემდეგ, ტრადიცია თანდათან წარსულს ჩაბარდა. თუმცა, რეცეპტები შემონახულია დღემდე.

ცოტა ტრადიცია

რეცეპტები პური შეიძლება განსხვავდება ერთმანეთისგან. თუმცა, ეს პროცესი საცხობი და თანმხლები rites უცვლელი რჩება. სრულყოფილი დღეში საზ საქორწილო პური - შაბათი. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ საცხობი შემოტანილი სახლი, სადაც გაივლიან მზადება დღესასწაული.

მომზადების საქორწილო პური უნდა ახლდეს ყველა საჭირო rites. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მას არ ექნება ჯადოსნური ძალა, რომელიც მას მიაწერენ. ქორწინება არის გაიმართა კვირის ბოლოს. აქედან გამომდინარე, უმეტეს შემთხვევაში, ქორწილი პური შეიძინა საკონდიტრო. ეს არის არასწორი. Loaf უნდა bake ნათესავები newlyweds.

აღსანიშნავია, რომ muffin ზომა ასევე მნიშვნელოვანია. არის ნიშანი: მეტი პური, ბედნიერი და უფრო ძლიერი იქნება ქორწინება. აქედან გამომდინარე, თუ სასურველი, რიგი კომპონენტები არასასურველი საცხობი შეიძლება გაიზარდოს. ოდითგანვე დღეებში პური გამომცხვარი იმდენად დიდი, რომ ისინი დააყენებს ერთი ადამიანი იყო, უბრალოდ, შეუძლებელია.

როგორ bake საქორწილო პური სახლში

უნდა bake პური for honeymooners, ყველა პროდუქცია უნდა იყოს მომზადებული წინასწარ. საჭირო მომზადება საცხობი:

1. 7-დან 9 ჭიქა ფქვილი.
2. 20 გ მშრალი საფუარი.
3. 100 გ მცენარეული ზეთი ან კრემი საფუძველზე.
4. ½ ჭიქა რძე. წყალი, შეიძლება შეიცვალოს, თუ საჭიროა.
5. 10 ქათმის კვერცხი.
6. 2 სთ. მარილი.
7. 6-დან 8 tablespoons შაქარი.
8. სუნელების არომატი. ამ შემთხვევაში უმჯობესია გამოიყენოთ ვანილის შაქარი, ლიმონის კანი ან დარიჩინი.
9. შემავსებლის გემო - ქიშმიშის, Candy, კაკალი, და ასე შემდეგ.

ემზადება ცომი

ასე რომ, თუ როგორ უნდა bake პური რომ newlyweds? პირველ რიგში თქვენ უნდა მოემზადოთ. ეს არ არის რეკომენდირებული, რათა bake muffins ცუდ ხასიათზე. მას შემდეგ, რაც პური წარმოშობს ახალი ქორწინება. აქედან გამომდინარე, bake ეს უნდა იყოს მხოლოდ კარგი განწყობა. ყველა რეცეპტი იწყება პური ცომი მომზადება. ეს არის ყველაზე გადამწყვეტ მომენტში. ასე რომ, თუ როგორ უნდა bake პური სახლში, ყველას არ შეუძლია, უნდა დაიცვას თანმიმდევრობა და გავაკეთოთ ყველაფერი ყურადღებით.

იყიდება დაწყების მიზანშეწონილია თბილი up ცოტა რძე ან წყალი. თხევადი უნდა იყოს თბილი, მაგრამ არა ცხელი. რძე უნდა შეედინება ღრმა ტანკი. აქ აუცილებელია დაამატოთ მშრალი საფუარი და ნაზად აურიეთ. საჭიროება დაამატოთ შაქარი სითხე. საკმარისია კოვზი. ეს უნდა იყოს გახსნილი რძეში.

ამის შემდეგ, brew საჭიროა, რომ დაამატოთ მცირე რაოდენობით ფქვილი. ეს უნდა იყოს sifted მეშვეობით sieve. შედეგად, უნდა მიიღოს ცომი როგორც ბლინები. მზა brew უნდა მსუბუქად sprinkle ერთად ფქვილი, მაშინ მოიცავს ერთად პირსახოცი ან ქსოვილი. ამ ფორმით, ნარევი უნდა დავდგეთ 1-1.5 საათი. მიიღეთ sponge შეიძლება იყოს, როდესაც ის ხარჯზე. თუ დრო არ ხორციელდება, ეს შეიძლება ჩამოყალიბდეს ბზარები.

თქვენ შეიძლება დააჩქაროს ეს პროცესი, თუ სასურველი. ამ მიზნით, შესაძლებლობების brew უნდა განთავსდეს თასი ივსება თბილი წყალი. ეს იქნება დაფასებული, რომ ამ ტიპის წყალი უნდა შეიცვალოს რეგულარულად. ეს არის ის, რომ გარკვეული ტემპერატურა.

kneading ცომი

როგორ bake პური ქორწილი ამისთვის newlyweds? ეს პროცესი მოითხოვს ფრთხილად მომზადება, ასევე დაცვით ყველა წესების. როდესაც ცომი მზად არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს knead ცომი. როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს?

პირველი ნაბიჯი არის გამოყოფა თეთრების მხრიდან yolks. ეს შეიძლება გაკეთდეს გამოყენებით ცარიელი პლასტმასის ბოთლი. ერთ-ერთი yolks უნდა დარჩეს შეზეთვა workpiece ადრე საცხობი. რა უნდა გავაკეთოთ, დანარჩენი? დარჩენილი yolks უნდა ყურადღებით grind შაქრით. მიღებული მასა უნდა შევიდა brew. ხორბლის ფქვილი უნდა დაასხით შევიდა ღრმა კონტეინერი, ჰყოფს მცირე რაოდენობით ფორმირების სამკაულები. ეს საჭირო იქნება დაახლოებით ერთი ჭიქა.

ცალკე კონტეინერში რომ whip ცილები. ახლა აუცილებელია, რათა მომზადდეს მცენარეთა დაფუძნებული ზეთი, ან წყლის აბაზანა დნება კარაქი. ფქვილი აუცილებელია, რათა მცირე წანაცვლება და შემდეგ დაასხით კვერცხის yolks ერთად brew და ნაცემი კვერცხი თეთრების შევიდა. მასობრივი დაამატოთ მარილი და ზეთი. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა knead ცომი კარგად პური. შედეგად, მასობრივი უნდა შეწყვიტოს გამყარებაში თქვენი ხელები. ეს პროცესი შეიძლება დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში ცომი უნდა იყოს გლუვი და ელასტიური.

როდესაც მასობრივი მზად არის, აუცილებელია გადაიტანოს შევიდა თასი და ადგილი თბილ ადგილას დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ცომი უნდა იყოს obmyat და დატოვოს გარკვეული დროის განმავლობაში. ეს უნდა აღდგეს.

ფორმა ნამცხვრები

ასე რომ, თუ როგორ უნდა bake პური ლამაზი და rosy? მას შემდეგ, რაც ცომი მზად არის, შეგიძლიათ გააგრძელოთ ფორმირების პური. როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს?

დასაწყისისთვის გამოეყოს საერთო წონა 500 დან 600 გრ ცომი. ეს თანხა საკმარისი იქნება, რათა შექმნან სამკაულები. დარჩენილი ცომი უნდა ჩამოყალიბდეს დაადასტურა. საცხობი სადგამები ჩაცმული პერგამენტის ქაღალდი. ეს უნდა წამოაყენონ გარეთ ბურთი ცომი. Preform რეკომენდირებულია moisten წყლით. ეს უნდა გაკეთდეს ძალიან ფრთხილად.

თქვენ ახლა მზად საწარმოებლად სამკაულები. ბლანკები თავად საპურეს წარმოების პროცესი უნდა moistened წყლით რეგულარულად. იმისათვის, რომ ეს ყველაფერი არ ხმელი ან დაბზარული. მიუხედავად იმისა, რომ მზადდება დეკორაციები, პური შეიძლება გაიზარდოს ზომის.

მეთოდები გაფორმება

დეკორატიული პური - ეს არის კიდევ გადამწყვეტ მომენტში. ეს პროცესი უნდა გაუსვა ხაზი. ყოველივე ამის შემდეგ, თითოეული ელემენტის decor ახორციელებს გარკვეული მნიშვნელობა აქვს. არსებობს რამდენიმე გზა დაამშვენებს muffins. პირველ შემთხვევაში, ელემენტები ერთვის ნესტიანი ქარავანი. ეს მეთოდი განკუთვნილია მხოლოდ გამოცდილი დიასახლისები. ყოველივე ამის შემდეგ, არსებობს რისკი, რომ დეკორაცია იქნება ბუნდოვანი და კარგავენ მიმზიდველობას.

მეორე გზა - ეს ორნამენტი პური 15 წუთი, სანამ მოხარშული. ეს მეთოდი განკუთვნილია მათთვის, ვისაც ამშვენებს საცხობი პირველად. ამ შემთხვევაში, ელემენტები გვაქვს დრო browned დაკარგვის გარეშე მისი ფორმის.

სამკაულები და მათი მნიშვნელობა

ქორწილი პური დაამშვენებს ელემენტები, რომლებიც ფარული მნიშვნელობა. რას აირჩიოს დაამშვენებს საცხობი? ყველაზე ხშირად გამოიყენება გაფორმება:

1. მტევნების Viburnum. ეს არის ერთ-ერთი შეუცვლელი გაფორმება საქორწილო ტორტები. ეს ელემენტი სიმბოლოა სიმრავლის და სიყვარული.
2. Pigtail. ეს ელემენტი გამოიყენება დაამშვენებს ყველა პური, დებს ის გასწვრივ კიდეზე muffin. Braid - სიმბოლო მზე.
3. ყურის ხორბალი. ეს ელემენტი არის ნაყოფიერების სიმბოლო.
4. Roses. ეს ყვავილები არიან ტრადიციული გაფორმება საქორწილო ქარავანი. იმის გამო, რომ სიმბოლოდ სიყვარული.
5. ფოთლები. მათ ასევე უნდა დაესწროს საცხობი. მას შემდეგ, რაც ფოთლები - ნაყოფიერების სიმბოლო და ახალგაზრდობა.

როგორ sculpt სამკაულები

მორთულობა პური - რთული ამოცანა, რომელიც მოითხოვს სიზუსტეს და გარკვეული ცოდნა. ასე რომ, აქ არის რამოდენიმე გზა შექმნათ ელემენტები ტესტი:

1. ამოდელირებს რამოდენიმე viburnum, თქვენ უნდა გააფართოვოს ბურთები სქელი საკმარისი. ამის შემდეგ, თითოეული workpiece უნდა შემცირდეს ორ ნაწილად. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს ნახევარსფეროში. ისინი უნდა იყოს დაფიქსირებული ზედაპირზე პური, რომელმაც ჩამოაყალიბა ამავე დროს ფილიალი viburnum.
2. იმისათვის, რომ ლენტები, ბედის ცომი სამ აღკაზმულობა. მათი სიგრძე უნდა იყოს 2,5-ჯერ წრეწირზე პური. ერთი ზღვარზე ბლანკები აუცილებელია ზუსტად დაფიქსირება და შემდეგ ლენტები ნაწნავი მათგანი. ბოლოს ელემენტს უნდა დააფიქსიროს skewer.
3. იმისათვის, რომ ყური ხორბლის, უნდა გააფართოვოს tourniquet. ერთი ბოლოს უნდა იყოს ვიწრო, და მეორე - ფართო. ამის შემდეგ, workpiece უნდა გადაეცეს პური. ფართო ზღვარი უნდა მსუბუქად notching მაკრატელი, რათა შექმნან რაღაც ყურები.
4. ამოდელირებს ვარდების, თქვენ უნდა გააფართოვოს 3-4 თხელი წრეში. ერთ-ერთი ბლანკები უნდა იყოს roll გააფართოვოს და შემდეგ გადატანა მის გარშემო, bending ოდნავ კიდეები. შედეგად, უნდა ჰქონდეს ზუსტი და finery.
5. შექმნან ფურცელი, აუცილებელია ამოჭრა ცომი ალმასის და შემდეგ incise კიდეები. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს კბილები. ვენების ფოთლები შეიძლება გაკეთდეს დანით.

მიუხედავად იმისა, რომ მიიღოს არდადეგების მარილი

ცენტრში ქორწილი პური, როგორც წესი, რათა მცირე დეპრესია. შემდეგ საცხობი იგი მოათავსეს პატარა კონტეინერი მარილი. მაღალი დონის საცხობი ასევე უნდა დაამშვენებს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნივთები, როგორიცაა კუდი, ყურები და ფოთლები.

როდესაც ახალდაქორწინებულები წარადგენს პური, ისინი უნდა შესვენება off ნაჭერი საცხობი თავს და dipped ის მარილი ჭამა. ეს არის სავალდებულო რიტუალი, რომელიც განასახიერებს პეკი მარილი შეჭამეს ერთად, ისევე როგორც წინასწარმეტყველებს წყვილი ბედნიერი ცხოვრება.

როგორ bake პური

მიუხედავად იმისა, რომ ემზადება დეკორაციები საცხობი, თქვენ უნდა ჩართოთ ღუმელი და სითბო, რომ 200 ° C. როდესაც ყველა ნაშრომი მზად არის, თქვენ უნდა დაამშვენებს მათი ბურთი ცომი. ბოლოს პური უნდა დაფაროს გადაწყვეტა მომზადებული გული და კოვზი წყალი. ამის გამო, საცხობი იქნება Rosy და appetizing.

ასე რომ, როგორ bake გემრიელი საპურეს ქორწილი დღესასწაული. ჭურჭლის მომზადება უნდა განთავსდეს preheated ღუმელი. პროცესში საცხობი, არ გახსნა კარი და შეამოწმოს მზადყოფნას საცხობი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, Loaf მოაგვაროს და დაკარგავს მისი ბრწყინვალება.

როდესაც საცხობი ზედაპირი browned, აუცილებელია დახურვა კილიტა კერძი, და შემდეგ შეამციროს ღუმელი ტემპერატურა 180 ° C. როდესაც პური მზად არის, აუცილებელია გაგრილებას 20 წუთის განმავლობაში. ამისათვის, გამორთეთ ღუმელი და გაიხსნა მისი კარი. ოდნავ დამთავრდება ძალიან კარგი ღირებულება out გადატანა დისკო ან უჯრა, ადრე დაფარული ტანსაცმელს.

დასკვნით ეტაპზე

ზედაპირზე პური აუცილებელია grease და კარაქი. გარდა ამისა, ამ მიზნით შეგიძლიათ გამოიყენოთ წყლის შაქარი. Muffin დაბრუნება უნდა მოიცავდეს ქაღალდის პირსახოცი, და შემდეგ პირსახოცი. საცხობი ამ გზით უნდა "დანარჩენი" ღამის განმავლობაში. აღსანიშნავია, რომ თქვენ შეგიძლიათ წარადგინოს პური მისი დაბადების დღე.

მიღების საქორწილო muffin - ის ღონისძიება, რომელიც მოითხოვს სიზუსტეს და სრული მზადყოფნა. მისი შექმნის დიასახლისი უნდა ინვესტირებას ნაწილი მათი სული. Bake პური აუცილებელია სიყვარული და ლოცვა.