Apple marmalade: რეცეპტი გემრიელი და არომატული ზამთრის preform

ვაშლი - ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და საყვარელი ყველა ხილი. ისინი შეიძლება შეიძინა მაღაზიებში მთელი წლის განმავლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ ვაშლის ჯემი და დაცული ასევე გაიყიდება ფართო სპექტრი, ეს არის საუკეთესო, რომ ცარიელი თავს, რადგან ეს სრულიად ბუნებრივი, ძალიან გემრიელი და არომატული. ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა საზ ჯემი ეხლა ვაშლის, რეცეპტი და რამდენიმე ვარიაციები თქვენ წაიკითხავთ ამ სტატიაში. ეს შეიძლება გაკეთდეს კოჭა, ლიმონი და სხვადასხვა სანელებლები - აირჩიეთ ერთი გსურთ და მიიღეთ ვარიანტი გარიგება.

Jam ვაშლი: რეცეპტი კლასიკური

თქვენ უნდა:

• ერთი კილოგრამი ტკბილი ვაშლი;
• ფორთოხალი;
• ფუნტი შაქარი;
• ნახევარი ჭიქა უბრალო წყალი.

გარეცხეთ ფორთოხლის გამოყენებით grater ამოიღონ zest მას შემდეგ ხორცი სუფთა დანარჩენი კანის, plenochek და თესლი. Apples მკაფიო ტყავები და თესლი, მაშინ მოჭრილი შევიდა კუბურები. იგივე უნდა გაკეთდეს ციტრუსის. განათავსეთ მომზადებული ინგრედიენტები შევიდა ბანკში, დავამატოთ ცოტა წყალი და sprinkle მითითებული რაოდენობის შაქარი, აურიეთ კარგად. ახლა მოვხარშოთ მეტი მაღალი სიცხე, ყველა წუთი 5. შემდეგ დავამატოთ ფორთოხლის zest და საზ 10-15 წუთი, სანამ ნარევი ხდება საკმაოდ სქელი. შესრულებულია. შეიძლება გაფართოვდა თვალსაზრისით ბანკები და შენახვის, სანამ ზამთრის.

Jam ვაშლი: რეცეპტი ერთად Ginger

თქვენ უნდა სურნელოვანი ბლანკები:

• ნახევარი კილოგრამი სუფთა ვაშლი;
• წვენი squeezed ერთი ლიმონის;
• კილოგრამი შაქარი;
• 100 გ ახალი Ginger ფესვები.

Wash ვაშლი, კანი და თესლი, მაშინ მოჭრილი შევიდა კუბურები. შესუსტებას წვენი ლიმონის და კოჭას skinless ფილარმონიის. ახლა პატარა saucepan დაასხით ჭიქა წყალი, დაუმატეთ მითითებულ რაოდენობას შაქარი, ლიმონის წვენი, boil 5 წუთი. თქვენ მოგიწევთ შაქრის სიროფი. აუცილებელია დაასხით მომზადებული ხილის და ginger და შემდეგ დააყენა წონა ღუმელი საზ - 45 წუთი უნდა იყოს საკმარისი იმისათვის, რომ თქვენი ჯემი გახდა სქელი საკმარისი. შესრულებულია. ჩაასხით ბანკები და გაგზავნას ბნელ ადგილას შენახვა.

Jam ვაშლი: რეცეპტი ლიმონის და სანელებლები

ეს ცარიელი იქნება მოხვდა, მათ შორის თქვენს სახლში, სურნელოვანი და მცირე tinge ციტრუსის, ის იმდენად თქვენში ზაფხულში. ეს თქვენ უნდა:

• კგ ახალი ვაშლი;
• ფუნტი შაქარი;
• წვენი squeezed საწყისი ნახევარი ლიმონი;
• ერთი ლიმონის კანი;
• 2 დარიჩინის ჩხირები;
• ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი.

ისევე როგორც სხვა ნებისმიერ jam ვაშლი, ეს რეცეპტი იწყება ფრთხილად მომზადება ინგრედიენტები. ხილის სარეცხი, კანი და თესლი, მაშინ მოჭრილი შევიდა კუბურები. ლიმონის გამოყენებით grater, ამოიღონ zest და შესუსტებას წვენი შემდეგ. ახლა ბანკში დააყენა ხილი. სანიშნეს შაქარი, დარიჩინის ჩხირები და ვანილი, დავასხათ ლიმონის წვენი. ყველა კარგად ავურიოთ და მოუტანს boil და boil რამდენიმე წუთში, მაშინ შეამციროს სითბოს დაბალი და საზ კიდევ 45-50 წუთი. ამ დროის განმავლობაში ხილის მასა უნდა უწყობს. მას შემდეგ, რაც ქმნის მას ბანკები და შეინახოს იგი ბნელ ადგილას დაველოდოთ ზამთრის ცივი. ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ ჯემი ვაშლი. ზამთარში საუზმე ან შუადღისას ჩაის ეს იქნება ძალიან სასარგებლო. იგი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას შევსების pies და muffins.