Წვნიანი ერთად meatballs: რეცეპტი მთელი ოჯახი

ასე არ არის ადვილი იპოვოს ადამიანი, რომელიც არ ვიცი, რა სუპი meatballs. ბევრ ჩვენგანს ეს არის ნაცნობი ბავშვობიდან. და სინამდვილეში, ეს სუპი არის საშუალებები ბავშვთა მენიუ: ბავშვებს მისი fun ჭამა. ის არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ გამოიყურება უჩვეულო, რომ მცირე გურმანებს ასევე მნიშვნელოვანია. იმ ბავშვებს, რომლებიც ძალიან ზარმაცი საღეჭი ხორცი, meatballs, რბილი ჯდება რაც ჩვენ გვჭირდებოდა. გარდა ამისა, წვნიანი ერთად meatballs, რეცეპტი , რომელიც შეიძლება განსხვავდება, არ არის გამორიცხული, მზარეული, ექვემდებარება ნებისმიერი ბავშვის ინდივიდუალური პარამეტრები. როგორც წესი, ეს სუპი შეიძლება მოხარშული ბავშვი წლის ასაკში, როდესაც მან შეიმუშავა წინა კბილები როგორც ზემოთ და ქვემოთ, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში უნდა დავრწმუნდეთ, რომ იშურებდა for meatballs ძალიან სატენდერო, მაგალითად, დაამატოთ მეტი რულონები .

თუმცა, meatball წვნიანი - რეცეპტი არა მხოლოდ ბავშვთა მენიუ: მოზარდები ჭამა დიდი სიამოვნებით, და, შესაბამისად, ეს არის დიდი კერძი მთელი ოჯახი.

როგორ საზ წვნიანი ერთად meatballs

ასე რომ, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ საზ წვნიანი ერთად meatballs. Meatballs რეცეპტი თავად არის მარტივი საკმარისი: 2-2,5 ლიტრი წვნიანი გჭირდებათ 300 გრამი ნებისმიერი შიგთავსით, სასურველია უცხიმო - ამ შემთხვევაში, უფრო სავარაუდოა, რომ ისინი არ დაიშლება დროს სამზარეულო. ძროხის უნდა დაამატოთ ნახევარი ნათურა, მაგალითად, გაიარა ხორცის grinder ან გახეხილი on ჯარიმა grater, 50 გრ გაჟღენთილია რძეში და დაპრესილი (როგორც კოტლეტი) პური, ნახევარი კვერცხი, ყველა საფუძვლიანად შერეული, დაამატოთ მარილი და სანელებლები გემოვნებით. საწყისი შედეგად roll of minced პატარა ბურთები დაახლოებით ერთი ჩაის კოვზი, მაგრამ შეიძლება იყოს ნაკლები, თუ მაგალითად, meatballs მომზადებული ჩვილი. თუ ჩაყრის რატომღაც ძალიან runny და meatballs არ ჩამოყალიბდა, შეიძლება დაემატოს ცოტა ფქვილი, მაგრამ ამ შემთხვევაში ეს არის მკაცრად ჯოხი ხელში, და ისინი ყოველთვის უნდა დაიბანეთ და breadcrumbs - მაგრამ ამ შემთხვევაში ეს შესაძლებელია, meatballs რომ seethe. პრინციპში, ეს შესაძლებელია გამოიყენოთ, და ასე, კრეფა up კოვზი და მითუმეტეს წყალი, როგორც dumplings, მაგრამ ნაკლები მიიღო ესთეტიურად სასიამოვნო.

გარდა ამისა, რათა საზ წვნიანი ერთად meatballs, რეცეპტი შეიძლება იყოს არაფერი. ეს შეიძლება იყოს ადვილი ბოსტნეულის წვნიანი წყალი, და უფრო მდიდარი ბურღულეული, dumplings ან მაკარონი, შეგიძლიათ თუნდაც ხორცის ბულიონი - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი არჩევანი და საჭიროებებს.

ძირითადი ინგრედიენტები, ყველაზე ხშირად გამოიყენება მომზადება წვნიანი, კარტოფილი, სტაფილო, ხახვი, ხშირად browned, მწვანილი, ახალი ან მშრალი, და სანელებლები. ასევე თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი, მწვანე ბარდა, ახალი ან გაყინული, მაკარონი, მაგალითად, "აბლაბუდა", ბ. პრინციპში, ეს შესაძლებელია გამოიყენოთ ბევრი მარცვლეული, როგორიცაა წიწიბურა, ისევე როგორც ბევრი მზად გაყინული ბოსტნეულის ნარევები. გემრიელი meatball სუპი ასევე შეიძლება მიღებული იმ შემთხვევაში, თუ ის, რომ შეავსოთ dumplings. სანელებლები სრულყოფილი კლასიკური შავი პილპილი და დაფნის ფოთოლი და სხვა ნებისმიერი თქვენი არჩევანი.

რომელი თქვენ სუპი meatballs, რეცეპტი ეს არის საკმაოდ მარტივი. დუღილის დამარილებული წყალი (ან მზად ბულიონი) ყურადღებით წყალქვეშ meatballs, და როდესაც წყალი იწყებს boil ერთხელ, კარტოფილი და სტაფილო. შემდეგი ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად იმატებს თქვენი dressing, მაგალითად, თუ ეს ბრინჯი, ის აზრი, რომ ქმნის იგი კარტოფილი ან მოკლე დროში - იმის მიხედვით, თუ რა მზადყოფნის ხარისხის კარტოფილი გირჩევნიათ. ბოსტნეულის დამზადდება 10-15 წუთი ნაკლები კარტოფილი და გაყინული - და კიდევ უფრო ნაკლები, მაგრამ, კიდევ ერთხელ, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ჯიშის. Thin vermishel- "აბლაბუდა" ხარჯები შეავსოთ რამდენიმე წუთი, სანამ მოხარშული, მაგალითად, ერთად ხახვი, თუ თქვენ გადაწყვიტეთ ფრაის იგი. მწვანილი და სუნელები განთავსებულია ბოლომდე, და მერე წვნიანი დაფარული სახურავი და გამორთვა.