Წვნიანი ერთად meatballs - საყვარელი კერძი ბავშვობაში

წვნიანი ერთად meatballs - hearty და გემრიელი კერძი, რომ ბევრი ჩვენგანი ვიცი და მიყვარს ბავშვობიდან. გსურთ გაოცება მისი ოჯახის, და ექსპერიმენტი ცოტა სამზარეულო? მაშინ ჩვენ შემოგთავაზებთ რამდენიმე ვარიაციები სუპი meatballs. რომელი ვარიანტი აირჩიოთ, ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ ძალიან გემრიელი პირველი კურსი.

წვნიანი ერთად meatballs და ბრინჯი

პროდუქტის ჩამონათვალი:

• 300 გრ minced ხორცი (საქონლის ხორცი, ღორის ან ქათმის);
• ხანგრძლივი ნახევარი ჭიქა ბრინჯი;
• სამი პომიდორი;
• 50 გ breading crumbs;
• ერთი საშუალო ხახვი;
• რამდენიმე ახალი მწვანილი.

მომზადება:

1. ღრმა კერძი წამოაყენონ ჩაყრა, აურიეთ იგი breadcrumbs. დაამატოთ იმდენი მარილი, როგორც ჩვენ გვჭირდება. საგულდაგულოდ აურიეთ ხორცი შემადგენლობა. მიღების წარმოების პატარა მძივები, ანუ meatballs.
2. ახლა თქვენ უნდა დაასხით მდუღარე წყალი პომიდორი და შეასრულოს ჯვრის ფორმის incisions. ნაზად გამოყოფა კანს ხორცი. , Chop პომიდორი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერში ან რეგულარული grater. შედეგად, უნდა მიიღოთ სქელი ტომატის პასტა.
3. დავჭრათ ხახვი რგოლები. მერე ბანკში მოცულობა 2 ლ. ის, რომ ჩვენ საზ რაისმა. თავიდანვე აუცილებელია მარილი წყალი. მოხარშული meatballs ადრე ჩვენ უნდა დააყენოს ქოთანში სცენაზე ნახევარი ბრინჯი. დროული 5 წუთი. სანიშნეს ტომატის პიურე წვნიანი. ყველა აურიეთ კარგად.
4. ეს რჩება იმისათვის, რომ ხახვი ბეჭდები და ნიორი, გაიარა სპეციალური პრესკონფერენცია. დაველოდოთ სუპი არის მოხარშული მთლიანად. სანამ ემსახურება, ის უნდა დავდგეთ რამდენიმე წუთში. დაასხით მას კერძი და garnish ერთად მწვანილი.

ყველის სუპი meatballs: რეცეპტი

შემადგენლობა (ამისთვის 3-3.5 ლიტრი saucepan):

• მდნარი ყველი - 3 ცალი;
• ერთი სტაფილოს;
• 500 გ თითოეული minced ხორცი;
• ორი საშუალო ზომის ხახვი;
• ერთი კვერცხი;
• 5-6 პატარა კარტოფილი;
• მცენარეული ზეთი შესაწვავად;
• სანელებლები.

წვნიანი ერთად meatballs და ყველი მზადდება შემდეგნაირად:

1. წმინდა ხახვი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. გავრცელდა ეს პან და ფრაის ნავთობისა. მან უნდა მიიღოს ოქროს ფერი.
2. Mince საჭიროება დააყენა ღრმა თასი, დავუმატოთ მარილი და პილპილი იგი. იმავე თასი დაამატოთ კვერცხი და ნახევარი შემწვარი ხახვი. კარგად მოურიეთ მასობრივი. ახლა ჩვენ შეგვიძლია გაგრძელება ფორმირების meatballs.
3. ჩვენ უნდა სუფთა სტაფილო და ფილარმონიის ეს პატარა grater. გარდა ამისა, იგი შემწვარი ბოსტნეულის (დახვეწილი) ზეთები.
4. ამ saucepan ივსება წყლით, დააყენა გახეხილი სტაფილო და შემწვარი ხახვი. ჩვენ ველით, რომ როდესაც თხევადი boils. ჩვენ სახიფათოა meatballs. მიუხედავად იმისა, რომ დამზადდება, ჩვენ უნდა გაწმენდა კარტოფილი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. დიდი დარტყმები არ უნდა გავაკეთოთ. მას შემდეგ, რაც 5-7 წუთის შემდეგ დუღილის საჭიროა, რომ დაამატოთ კარტოფილი, დაფნის და საყვარელი სანელებლები.
5. Expand დამუშავებული ყველი, დაჭრილი შევიდა კუბურები და ექსპლუატაციაში შევიდა წვნიანი. ეს ხდება, როდესაც კარტოფილი მოხარშული. მხოლოდ 3 წუთი, შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი მწვანილი. არომატული სუპი მზად არის. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!

ქათმის სუპი meatballs

მოამზადოს საკვები უნდა:

• 500 გრ minced ხორცი (ქათამი);
• ერთი ხახვი;
• parsnips;
• ქათამი 1-1.5 კგ;
• breadcrumbs;
• სამი საშუალო სტაფილო;
• ერთი კვერცხი;
• 3 ნიახური;
• სანელებლები.

პრაქტიკული ნაწილი:

1. მიიღეთ ქათმის და მოჭრილი შევიდა რამდენიმე ცალი. ჩვენ მათ ქვაბში, დაასხით წყალი და მოუტანს boil. ჩვენ ცეცხლი მინიმალური. ნუ დაგავიწყდებათ ამოიღონ ქაფი.
2. Stalks და ნიახური და parsnip უნდა დაჭრილი შევიდა დიდი ნაჭრები, შემდეგ დავამატოთ ბანკში. ინგრედიენტები უნდა იყოს მოხარშული 2-3 საათის განმავლობაში. დაახლოებით ნახევარი საათი სანამ მოხარშული დაამატოთ დაჭრილი ოხრახუში.
3. წარმოება დაიწყო meatballs. Minced ქათამი დააყენა ღრმა თასი, დაამატოთ breadcrumbs, ნიორი მერქნის, დაჭრილი ხახვი და ოხრახუში. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ დაამატოთ მარილი და პილპილი.
4. დაიყოს კვერცხი, ნაზად გამოყოფა თეთრი გული. ჩვენ მათ სხვადასხვა კერძები. გული დაამატოთ minced ქათამი. როგორც ცილის, მაშინ ის, ძალიან, ჩვენ უნდა. სცემეს, რომ ქაფი, და შემდეგ დაასხით შევიდა mincemeat. მიღებული მასა აუცილებელია დასაფარავად და ამოიღონ 20 წუთი მაცივარში.
5. ჩვენ გაიყვანოს ჩაყრა და დაიწყოს, რათა meatballs. ერთმანეთის მიყოლებით, ისინი წვნიანი. საზ 20 წუთი. შედეგად, ჩვენ უნდა მიიღოს გემრიელი და მკვებავი ქათმის სუპი meatballs. რეცეპტი ზემოთ აღწერილი არის მარტივი აღსრულება, რომელზეც მას გაუმკლავდეს კი ახალბედა დიასახლისი.