Ფრიდმა პოლაკი, რეცეპტი მისი მომზადება

თევზი - ძალიან სასარგებლო პროდუქტი. იგი შეგიძლიათ საზ ყველაზე საოცარი და ყველაზე გემრიელი, და რაც მთავარია, ორიგინალური კერძები. ყველა სხვადასხვა ზღვის თევზი, ხელმისაწვდომი, უკეთესი ვარიანტი საზ pollack. მოდით მოამზადოს ერთად შემწვარი პოლაკი, რეცეპტი , რომელიც მე გეტყვით. Half კგ Pollock იყოს კარგი სარეცხი და სუფთა. ამის შემდეგ, დაჭრილი თევზი შევიდა პატარა ნაჭრები. ახლა, კიდევ ერთხელ დაიბანეთ ცალი Pollock, ნება წყლის გადინება.

ცალკე მომზადება ნარევი ფქვილი და სანელებლები, რომელშიც თქვენ გააფართოვოს თევზი ადრე frying. შეურიეთ ცალკე თასი, სამი tablespoons ფქვილი, სანელებლები თქვენი გემოვნების, მარილი და პილპილი. ყველა ამ mix.

თითოეული ნაჭერი POLLOCK roll in ნარევი და დაიწყოს frying in frying პან ზეთით. ეს შეიძლება იყოს შემწვარი და ზეითუნის ზეთი. როგორც კი ოქროს ქერქი ორივე მხარეს, შემწვარი პოლაკი, რეცეპტი , რომელიც თქვენ ახლახან შეიტყო, მზად ვარ.

ძალიან ხშირად დროს დიეტა შეჭამეს შემწვარი პოლაკი, იმიტომ, რომ ეს არის მარილი წყლის თევზი, და მაშინაც კი, თუ ეს არ არის მარილი, გამოდის ძალიან გემრიელი. მაგრამ ბევრი დიეტის ზოგადად აღმოფხვრას მარილი დიეტა. ასე რომ, ვინც თვალს მათი მოღვაწეები, შეგიძლიათ საზ შემწვარი Pollock, რეცეპტი, რომელიც გამორიცხავს დამატებით მარილი. ასე რომ, ჩვენ გალღობის Pollock, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და ფრაის ზეითუნის ზეთი, სანამ ტენდერი. სცადეთ - თქვენ არ შეამჩნია, რომ მარილი ამ კერძი არ დაამატოთ. თევზი ძალიან გემრიელი და წვნიანი.

ახლა, მოდით გააცნობს შემდეგ ორიგინალური კერძი - შემწვარი პოლაკი, რეცეპტი , რომელიც მოიცავს უჩვეულო კომბინაცია ინგრედიენტები - ლიმონი და ნიორი. ასე რომ, ზღვის მოყვარულებს, უნდა დაიწყოს, რომელიც სუფთა და slops ერთი კილოგრამი POLLOCK. თუ იყიდა თევზი ხელმძღვანელი, ის უნდა მოიხსნას.

მიიღეთ ღრმა თასი და საზ მისი მშვენიერი marinade for POLLOCK. შეურიეთ წვენი ერთი ლიმონის, ერთი ჩაის კოვზი ძმარი, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და სანელებლები, ისევე, როგორც ორი zubochka ნიორი squeezed მეშვეობით spadefoot. ეს marinade ჩვენი POLLOCK უნდა მოტყუება საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ცალი თევზი შემოვიდა ფქვილი და გააგზავნეთ პან ფრიდმა. გადატრიალება ცალი ზოგჯერ, სანამ ისინი დაფარული ოქროს ქერქი. ახლა, დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი ლიმონი - და ემსახურება ჩვენი თევზი.

ახლა მოდით მოამზადოს შემწვარი pollack ხახვი და სტაფილო.

შვიდასი გრამი POLLOCK სარეცხი, გამოეცალათ და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, კუდი და ხელმძღვანელი, ჩვენ აბსოლუტურად არ უნდა. ფრაგმენტი ერთი ხახვი თხელი ნახევარი ბეჭდები, რუბლს შეადგენს უხეში grater სტაფილო.

ახლა paniruem POLLOCK ფქვილი, ქმნის იმ ნაჭერი on ცხარე პან, greased ერთად მზესუმზირის ზეთი, მარილი გემოვნებით და გავრცელდა თავზე ფენების ხახვი და სტაფილო. დახურვა პან ერთად lid და შემწვარი პოლაკი, თქვენ უნდა ჩართოთ იგი ერთი მხრიდან მეორე, თევზი fry თანაბრად. მომზადება თევზი შეიძლება ემსახურებოდნენ მოხარშული კარტოფილი, კარტოფილის პიურე ან ბრინჯი, და მაკარონი.

რა თქმა უნდა, ბევრი უნდა გასინჯოთ თევზი პოლაკი, რომელიც რეცეპტები თქმა განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს კერძი თევზი და მომზადებული სწრაფად, და მიღებული ძალიან გემრიელია. მაგალითად, შეგიძლიათ საზ თევზი ნამცხვრები Pollock. Mince ცალი გარეცხილი და peeled of პოლაკი, წაშლის გარეშე ძვალი, რადგან ისინი ძალიან მდიდარია კალციუმის, ამიტომ აუცილებელია ადამიანის სხეულის. სანიშნეს minced თევზი სრესილი on ჯარიმა grater კარტოფილი და ხახვი და წვრილად გახეხილი. გაჟღენთილია თბილ რძეში ცოტა თეთრი პური, შესუსტებას და დავამატოთ ჩაყრა. ყველა საფუძვლიანად შერეული, მართოს ერთი ან ორი კვერცხი, მარილი და წიწაკა, შემდეგ აურიეთ ერთხელ. Lepim minced ხორცი patties, იშლება მათ ფქვილი და ფრაის მცენარეული ზეთი. კოტლეტი აღმოჩნდება ძალიან წვნიანი და გემრიელი. რა თქმა უნდა საზ ამ ბურგერები, გთხოვთ, მათი სტუმრები მუშაობის კულინარია ხელოვნების.