Სტატია, თუ როგორ უნდა საზ ტორტი "კარტოფილის"

რა თქმა უნდა, ყველა ტკბილი კბილის იცის და უყვარს ნამცხვარი "კარტოფილი". სამწუხაროდ, მაღაზია desserts იშვიათად აქვს დაუვიწყარ გემოს, განსხვავებით შიდა კულინარია შემოქმედება, და ყოფნა საღებავები და საკვები დანამატები არ არის კარგი ადამიანის სხეულის. სწორედ ამიტომ ყველა ქალი უნდა იცოდეს, თუ როგორ უნდა საზ ტორტი "კარტოფილის". ყველამ იცის, საინტერესო ისტორიას წარმოქმნას ამ delicacy. ეს უკავშირდება გამოვლინება ადამიანის ingenuity და ფანტაზიით.

მას შემდეგ, რაც ვიზიტით ცნობილი პოეტის Yohanu Lyudvigu Runeberg, რომელიც ცხოვრობდა ფინეთი მე -19 საუკუნეში, მიესალმა საკმაოდ ცნობილი ადამიანი. ღარიბი ოჯახის სახლი ეს იყო მხოლოდ რაღაც out ღრეობის და ძველი cookies: ჩამოსულ სტუმრებს არაფერი იყო. დიდი ხნის ფუნთუშა არ გაიყიდა batches და kulyami. ბოლოში ჩანთა ყოველთვის დიდი რაოდენობით გატეხილი cookies და crumbs. რა თქმა უნდა, ასეთი პროდუქტი არ არის დაუყოვნებლივ მიეწოდება გამოჩენილი სტუმრები. სიტუაცია იხსნა მისი მეუღლე კულინარია ingenuity პოეტი.

მან გაანადგურა სწრაფად გატეხილი ორცხობილა ნაღმტყორცნებიდან, დასძინა მან წვეთი სასმელი კრემი და ჯემი. საწყისი შედეგად პლასტიკური მასის Nalepa semblance კარტოფილი, რომლებიც ასახული თავზე კენკრა of ჯემი. გაშლილი შედეგად მისი მუშაობა ვერცხლის ლანგარი, ქალბატონი Runeberg მოუტანა ეპყრობა სტუმრებს წარდგენის ახალი ტორტი. დააგემოვნა სიტკბოს ყველა იმ დღემდე იბრძოდნენ ერთმანეთს სთხოვეთ დიასახლისი რეცეპტი, რომელიც საბოლოოდ გავრცელდა მთელს მსოფლიოში. ეს უბრალოდ ისე ხდება უგემრიელესი ტორტი "კარტოფილის". წლების განმავლობაში, რეცეპტი სრულყოფილი ბევრი chefs, მაგრამ საფუძველზე ბმულების crumbs და ფორმა უცვლელი დარჩა.

სანამ საზ ტორტი "კარტოფილის" სახლში, თქვენ უნდა იზრუნოს თანდასწრებით ყველა ინგრედიენტი. თქვენ უნდა: 400g cookies, 150g კარაქი, 200 გ შესქელებული რძე, 20 გრ კაკაოს ფხვნილი 10 გ ლიქიორი ან კონიაკი, ღვინო შეიძლება იყოს. With graters, mincer ან გაერთიანდება cookies გარდაიქმნება პატარა ჩიპი და კაკაოს ფხვნილი ემატება. შედედებული რძე შერეული კარაქი და კონიაკი. შედეგად ნარევი იყო ერთად crumbs და საფუძვლიანად kneaded მიიღოს ერთგვაროვანი მასა. დამატებითი წარმოიქმნება სახით ნამცხვრები და კარტოფილის მოსავალს მაცივარში რამდენიმე საათით. როგორც თქვენ გსურთ, თქვენ შეგიძლიათ დაფარავს მათ icing, დაამშვენებს ერთად კრემი ან whipped ნაღები, sprinkle ნიგვზით. ტორტი საკონდიტრო მზად არის, თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ თქვენი საკუთარი შემოქმედება.

იმის ნაცვლად, რომ cookies ასევე გამოიყენოთ კრეკერი, ნამცხვრები, განსაკუთრებით გამომცხვარი sponge ნამცხვრები, მაგრამ წარმოების პრინციპი იგივე რჩება. არსებობს რამდენიმე მარტივი რჩევა, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ტორტი "კარტოფილის":

• აერთიანებს ინგრედიენტები, თქვენ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ სიმჭიდროვე მიღებული მასა, დაამატოთ ორცხობილა ან diluting რძე;
• პატარა იქნება დაიმსხვრა cookies, tastier მიიღოს ტორტი;
• კაკაოს ფხვნილი შეიძლება შეცვალოს მდნარი შოკოლადი;
• ფორმირების ნამცხვრები სასურველია სწრაფად არ მდნარი;
• რა თქმა უნდა დაამატოთ ცოტა კარგი ლიქიორით ან კონიაკი.

ნებისმიერი შემოქმედებითი განწყობა დიასახლისი შეიძლება გააცნონ თავიანთი იდეები, თუ როგორ უნდა საზ ტორტი "კარტოფილის". მაგალითად, თქვენ შეგიძლიათ ნარევი კაკალი, ცალი ხილი, უნაბის, უჩვეულო ფორმის ფიგურები და ასე შემდეგ. ექსპერიმენტი და სარგებლობენ მკურნალობა!