Სოკო ბურგერები: რეცეპტი წიწიბურა

კოტლეტი განსხვავებულია: ხორცი, თევზი და ბოსტნეული. გარდა ამისა, ისინი ასევე მომზადებული სოკოთი. ასეთი პროდუქტები უწოდებენ სოკოს ბურგერები. რეცეპტი მომზადების ჩვენ გეტყვით დეტალურად.

პირველი ვარიანტი - მარტივი

მომზადება გჭირდებათ:

• ფქვილი - სამი tablespoons;
• მარილი;
• სოკო - 500 გრამი;
• ერთი კვერცხი;
• პილპილი.

მომზადება

1. პირველი weld სოკო, ჯერ colander, რათა წყლის ჭიქაში.
2. შემდეგ კი გადახვევის მეშვეობით ხორცის grinder, დავამატოთ კვერცხი, მარილი, ფქვილი და პილპილი. კარგად მოურიეთ მასობრივი.
3. შემდეგი, კოვზი, წამოაყენონ on ცხარე პან. Fry ორივე მხარეს, სანამ დამზადდება.

შედეგად პროდუქტი შეიძლება watered ნებისმიერი სოუსი, რომელიც გსურთ.

წიწიბურა

ახლა შევხედოთ, თუ როგორ უნდა სოკოს ბურგერები წიწიბურა. რეცეპტი , რომელიც საკმაოდ გასაგებია, აქედან გამომდინარე, ყველა ქალი შეძლებს თარგმნის მას შევიდა რეალობა. ასე რომ, დავიწყოთ საზ ამ ბურგერები, თქვენ უნდა:

• ორი ჭიქა წყალი;
• მწვანეთა;
• ერთი ჭიქა წიწიბურა;
• მარილი;
• მცენარეული ზეთი;
• პილპილი;
• სოკო (სურვილისამებრ) - 700 გრამი;
• ხახვი;
• breadcrumbs.

მომზადება კოტლეტი

სოკო ბურგერები, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ ახლა ვაპირებთ აღწერს, მიღებული ძალიან ორიგინალური გემო.

1. პირველი, საზ წიწიბურა (როგორც თქვენ ჩვეულებრივ აკეთებთ).
2. სანამ ის ცივდება, სარეცხი სოკო, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
3. ხახვი კანი და chop melenko. მაშინ fry იგი პან ხუთი წუთის განმავლობაში.
4. შემდეგი, დაამატეთ სოკო და საზ კიდევ 15 წუთის მარილი და პილპილი.
5. შემდეგ grind ბლენდერში შემწვარი ხახვი და სოკო.
6. მაშინ შედეგად მასობრივი ემატება მცირე ნაწილი წიწიბურა. შედეგად, თქვენ სქელი მასა.
7. გარეცხეთ მწვანილი, chop და posushite. სანიშნეს ის მასობრივი.
8. სველი ხელები წყალში და იწყებს შექმნას patties. სანამ თქვენ გააგზავნით პან, გააფართოვოს breadcrumbs. Fry ორივე მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი, მაშინ შეამციროს სითბოს და მოუტანს მზადყოფნა ხუთ წუთში. ეს არის თუ როგორ მომზადებული სოკო ბურგერები. რეცეპტი , ისევე, როგორც ხედავთ, არის მარტივი და პირდაპირი. რა თქმა უნდა, არსებობს სხვა ვარიანტი მომზადება სოკოს პროდუქცია, მაგრამ, ჩვენი აზრით, საუკეთესო.

ხორცი სოკოთი

ახლა შევხედოთ რეცეპტი meatballs სოკოს შევსების. ისინი მზად არიან, როგორც ჩვეულებრივი ხორცის ღვეზელები, მაგრამ შიგნით რომ მათ აქვთ გემრიელი შევსების სოკო.

მომზადება თქვენ უნდა:

• mince (ხორცი) - 500 გრამი;
• სოკო - 200 გრამი;
• პური - ორი ან სამი ცალი;
• მარილი;
• მზესუმზირის ზეთი;
• ნიორი - ორი ან სამი კბილი;
• ხახვი - ერთი;
• სანელებლები;
• ფქვილი (საჭირო მკვებავი);
• ერთი კვერცხი.

პროცესი სამზარეულო

1. პირველი მიიღოს სოკოს შიგთავსით. ამისათვის, სარეცხი სოკო, მშრალი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
2. ხახვი სუფთა, სარეცხი, მშრალი და chop.
3. წლის ცხელ frying პან fry ხახვი სანამ რბილი, შემდეგ დავამატოთ სოკო, აურიეთ და fry. დასასრულს cooking წიწაკა და ამოღება, სითბო.
4. ახლა minced ხორცი, დაამატოთ pulp პური, წინასწარ გაჟღენთილია წყლით, და კვერცხი. შეურიეთ ყველაფერი, დავუმატოთ სუნელები და მარილი.
5. სველი ხელები განსაზღვრავენ ტორტი ცენტრში თითოეული ჩაუყარა out შევსება, და თავზე კიდევ ერთი ტორტი. მაშინ, შექმნა მრგვალი ღვეზელები და roll in ფქვილი.
6. განათავსეთ ცხელ frying პან და ფრაის patties ორივე მხარეს მეტი საშუალო სითბოს. როდესაც პროდუქტი იქნება დაფარული ოქროს ქერქი, ამოიღონ flame მინიმალური და მოუტანს მზადყოფნა.

დასკვნა

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ სოკოს meatballs. რეცეპტი ამ პროდუქტების, ჩვენ არ გითხარით, არც ერთი, არამედ რამდენიმე. Bon appetit!