Საინტერესო ცხელი ქათმის კერძები: პირველი და მეორე

საინტერესო ქათმის კერძები , თითქმის ყველას. აქ არის რამოდენიმე დიდი რეცეპტები, რომელიც ვაფასებ ორივე მოზარდთა და ბავშვებისათვის.

ძალიან პოპულარული არიან ცხელი კერძები ქათმის ბოსტნეული. ყველაზე ხშირად გამოიყენება ამ მიზნით კარტოფილი.

Baked ქათამი ტუბერები

იმისათვის, რომ ეს კერძი გჭირდებათ: ექვსი ბარძაყის ძვლის, ორასი გრამი ნაჭერი ბეკონი, ხახვი და ერთი კილოგრამი კარტოფილი, დაჭრილი შევიდა დიდი ნაჭერი, გახეხილი პარმეზანს (100 გრ), ოხრახუში, სამი დიდი tablespoons კეტჩუპი.

პირველ რიგში, თქვენ უნდა marinate ქათმის. ამ მიზნით აუცილებელია ნაცხის თითოეული ბარძაყის ნარევი მარილი, წიწაკა და ketchup. მიადევნე ხორცის ნახევარი საათი გრილ ადგილას.

მოდით, კიდევ უფრო ბოსტნეული. ხახვი და კარტოფილი boil in დამარილებული წყალი არა უმეტეს ხუთი წუთის განმავლობაში. ამ დროს, ფრაის ბეკონი და აღნიშნა, რომ ქაღალდის პირსახოცები. წყლის დაიწია ბოსტნეული, აურიეთ მათ ნაზად ღორის და ორი tablespoons ზეითუნის ზეთი. ქმნის ყველაფერს ბოლოში საცხობი კერძი. შესუსტებას ცოტა ქათმის thighs საწყისი marinade და ადგილი თავზე კარტოფილი.

განათავსეთ ფორმა preheated ღუმელი, sprinkle ყველი და bake ორმოცი წუთის განმავლობაში.

ბავშვებისათვის ცხელი კერძები ქათმის უნდა იყოს ნათელი ფერი, ისევე როგორც ტკბილი და წვნიანი გემო. შეგიძლიათ საზ შესანიშნავი მეორე.

ქათმის წიწაკა და ანანასი

მოამზადოს კერძი გჭირდებათ: ფუნტი skinless thighs, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, მინის mytyh pod ტკბილი ბარდა, წითელი წიწაკა, დაჭრილი ფილები, სამი კბილი ნიორი, mug ახალი ანანასი კუბურები და ნებისმიერი სუნელი.

დასჭირდება ღრმა sauté პან. თავის ბოლოში დაასხით სამი tablespoons მცენარეული ზეთი. განათავსეთ ქათამი, წიწაკა, ბარდა pods, მარილი და დაამატოთ სანელებლები. Simmer ოცი წუთის ერთად სახურავი დაბალი სითბოს. შემდეგი, დაამატოთ დაქუცმაცებული ნიორი კბილი და ანანასი. სამზარეულო შემდგომი ათი წუთი, რის შემდეგაც იქნება გაწერილი.

ძალიან გემრიელი პირველი ცხელი ქათამი კერძები. ჩვენ გთავაზობთ სწრაფ რეცეპტი

ღრმა პან აურიეთ დიდი კოვზი ზეითუნის ზეთი, დაჭრილი ხახვი ბეჭდები, ორი ნაჭერი დაჭრილი ნიორი, სუნელი (pinch ორეგანო და cumin). Simmer ხუთი წუთის განმავლობაში.

შემდეგი დაასხით ბულიონი (ორი ლიტრი) დაემატა და დაჭრილი მწვანე წიწაკა Chili (1 x), ბანკი შავი ზეთისხილი, დაჭრილი წრეების, ცალი ქათამი (500 გ). Simmer წვნიანი ათი წუთი დაბალი სითბოს.

სტუმრებს შეგიძლიათ საზ უჩვეულო კერძი ქათმის. მაგალითად, crispy ჩხირები "Variety".

მოამზადოს კერძი გჭირდებათ: კილო ქათამი კანის გარეშე, დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი ზოლები, breadcrumbs for მკვებავი და საყვარელი საწებელი. შესაძლებელს ხდის ძალიან სწრაფად. თითოეული ნაჭერი ქათმის ქურთუკი ზეითუნის ზეთი და კარგი პური roll in მარილის ნარევი. Fry მდუღარე ზეთი ხუთიდან შვიდ წუთში, სანამ crisp. შემდეგი, დააყენა ყველა ქაღალდის პირსახოცი.

როგორც ცხელი ქათამი კერძები შეიძლება იყოს სხვადასხვა საწებლები.

Bon appetit!