Როგორ საზ casserole სტაფილო: რეცეპტები მარტივი და ჯანსაღი კერძები

Casserole სტაფილო - დიდი გზა შესანახი ვიტამინებისა და პატარა fussy და გურმანებისთვის. როგორც იცით, ეს root ბოსტნეულის ძალიან მდიდარია ვიტამინი და კაროტინს. ღირებულება ამ ნივთიერებების ადამიანის სხეულის უდაო. თუმცა, ვიტამინი კარგად შეიწოვება მხოლოდ იმ პირობით, რომ იგი გამოიყენება საკმარისი რაოდენობის ცხიმი. Casserole სტაფილო - მხოლოდ ასეთი ვარიანტი, სადაც ბოსტნეული შერეული არაჟანი, კარაქი და ყველი. ამ შემთხვევაში, საკვები თურმე არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ სასიამოვნო გემო. უმეტეს შემთხვევაში, კერძი მოხმარებული როგორც დესერტი, რომელიც ბევრად უკეთესია სხვადასხვა ტკბილეული და ნამცხვრები.

Casserole მოხარშული სტაფილო

ძირითადი რეცეპტი ეს კერძი შეიცავს მინიმალური რაოდენობის ინგრედიენტები, და მზადდება მარტივად და შედარებით სწრაფად, მაგრამ არ არის, რომ ტკბილი მკურნალობა, ამიტომ მიზანშეწონილია დავატკბოთ უკვე პირდაპირ ხელთ. On თაროებზე ახალი სტაფილო მიიღოს 100 მლ რძე და 100 გრამი კარაქი. მაინც უნდა 2 კვერცხი, მარილი გემოვნებით, nutmeg, შემორჩენილია თეთრი პური (200 გ) და რამდენიმე breadcrumbs.

Carrot წინასწარ მოხარშული წყალი, სანამ ტენდერი, მიკროტალღოვანი ან გემი და სუფთა იყო. პური დაასხით ცხელი რძე მას limp. ამ დროს, სტაფილო, რომლებიც მიწაზე გამოყენებით ჯარიმის grater, დაამატოთ მარილი, nutmeg და კვერცხი. მასა kneaded პური დაპრესილი და შერეული კარგად.

ფორმა მსუბუქად lubricate საცხობი, sprinkle ერთად breadcrumbs და გადაიტანოს მისი სტაფილოს მასა. დაბრუნება იქცა ოქროსფერი ყავისფერი, თქვენ უნდა ფილარმონიის გაყინული კარაქი და sprinkle მათ მომავალში casserole. წელს ღუმელი გამართავს 40 წუთის ტემპერატურა 180-200 გრადუსი.

Fed ასეთი puddings of სტაფილო ან garnish ერთად კრემი ან ზეთი, ან როგორც დესერტი. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაბრუნება ქურთუკი ტკბილი კრემი ან შედედებული რძე.

ხაჭო casserole სტაფილო

რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ, რათა კერძი, რომელიც სასარგებლოა არა მხოლოდ ვიტამინი და კაროტინს, არამედ კალციუმის იმყოფება ყველა რძის პროდუქტების. განსაკუთრებით გზა მას მოუწევს მათთვის, ვინც არ მიყვარს ჭამა ყველი თავის purest ფორმა.

300 გრ ახალი სტაფილო მიიღოს 3 კვერცხი, 3 tablespoons თაფლი, მუჭა ქიშმიშით. თუ სასურველი, დავამატოთ ცოტა გამხმარი გარგარი. თქვენ ასევე უნდა ფუნტი ყველი, breadcrumbs და ცოტა სეზამის for დეკორატიული კერძები.

სტაფილო, როგორც წინა შემთხვევაში, მოხარშული, გაიწმინდა და ადგილზე. რჩეულებში ყველი, თაფლი, ჩირი შერეული და მოსაკლავად. წონა შესაძლებელი უნდა იყოს, როგორც ერთგვაროვანი, რაც შეიძლება. ამის შემდეგ იყო ასახული ფორმები, რომლებიც სასურველია oiled. ყველაზე თითოეული უნდა sprinkle სეზამის თესლი. მიიღოს მცირე a la carte casserole სტაფილო, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონის ფორმები ნამცხვრები, ეს არის ძალიან მოსახერხებელი. თუ ისინი არ, მასობრივი ცვლის ნებისმიერი ცეცხლგამძლე კერძი. Bake ცხელ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში უფრო ფორმები უნდა დახარჯოს დაახლოებით ნახევარი საათი. მიირთვით casserole შეუძლია, სარწყავი მათ არაჟანი, ნაღები, შესქელებული რძე ან ჯემი.