Რეცეპტი pike, ფუნქციონირებს ბოსტნეული

მომზადება pike in duhovochnom კარადა შეიძლება იყოს სხვადასხვა გზები. თუმცა, აღმოჩნდება, tastier თევზი, ფუნქციონირებს ბოსტნეული, და მთელი გამომცხვარი ფოლგაში.

რეცეპტი pike: საჭირო ინგრედიენტები

• ხახვი - ოთხი დიდი ხელმძღვანელი;
• ლობიო - ასი გრამი;
• სტაფილო - ორი ან სამი დიდი დარტყმები;
• მთელი PIKE - სამი კილო;
• დაფნის ფოთოლი - სამი ან ოთხი ცალი;
• ზეითუნის ზეთი - ოცდახუთი მლ;
• მარილი - კოვზი ნახევარი;
• ახალი მწვანილი (პრასი, ოხრახუში, კამა) - ნახევარი სხივი;
• Lemon - ერთი მთლიანი ნაყოფი;
• წითელი წიწაკა - რამდენიმე pinches.

რეცეპტი pike ღუმელი

შესანახი გემრიელი სადილი ყველა ოჯახს, მიზანშეწონილია შეძენა დიდი და სუფთა თევზი. Pike უნდა გარეცხილი, გაიწმინდა მასშტაბით, ამოიღონ წიაღის და ყველა ფარფლები. თევზი ხელმძღვანელი, შეგიძლიათ დატოვოს, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ამოიღონ. მას შემდეგ, რაც თქვენ გჭირდებათ, რათა მომზადდეს სპეციალური მჟავე marinade, რომელიც მომავალში უნდა იყოს სრულიად ქურთუკი მთავარი პროდუქტი. ამისათვის, მიიღოს მცირე, მაგრამ ღრმა თეფშზე, შესუსტებას უკან 1/3 ლიმონი, chop სამი ან ოთხი დაფნის ფოთოლი, მარილი, ზეითუნის ზეთი და წითელი წიწაკა. თუ სასურველი, შეგიძლიათ დაასხით სოუსი და სუნელი grilling თევზი. შედეგად მარინადი საჭირო მთლიანად ქურთუკი pike და გათვალისწინებულია მისი განზე თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.

რეცეპტი pike: დამუშავება ბოსტნეული

ჩაყრის თევზი შეიძლება დამზადებული ნებისმიერი პროდუქტი. თუმცა, ამ რეცეპტი ჩვენ გამოყენებით მხოლოდ სტაფილო, გაყინული მწვანე ლობიო და ხახვი. ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს გარეცხილი და გაიწმინდა. სტაფილოს და შემდეგ გსურთ დიდი და ხახვი და მწვანილი წვრილად chop დანით.

რეცეპტი pike: Stuffed თევზი და ბოსტნეული

სანამ straighten თევზი duhovochny კაბინეტი შემდგომი საცხობი, უნდა შეავსოთ ერთად მოხარშული ბოსტნეული. მთელი ეს კიტრის pike უნდა განთავსდეს კილიტა და მაქსიმალურად გამოვლენა ამოღებული მუცლის. ამის შემდეგ, თევზი უნდა დააყენოს ხახვი, მწვანე ლობიო, სტაფილო და თხელი ნაჭერი ლიმონი. მაშინ, დახურვის მუცლის თევზი, უნდა მჭიდროდ შეფუთული ერთად კილიტა და ადგილი საცხობი ფურცელი. ეს კერძი ღუმელში გამომცხვარი დაახლოებით ორმოცი, ორმოცდაათი წუთის განმავლობაში. იმისათვის, რომ ნახოთ ხელმისაწვდომობა ვახშამი რეკომენდებულია მიიღოთ ამანათი, ცოტა ის გახსნა და hooked ჩანგალი ფილე გასინჯვა.

რეცეპტი pike: სწორი საკვების მაგიდა

მას შემდეგ, რაც თევზის, ფუნქციონირებს ბოსტნეული, სრულიად propechetsya, ეს უნდა იყოს ფრთხილად გავიდნენ კილიტა და მთლიანად წაგრძელებული კერძი. გასწვრივ კიდეებს ფირფიტები, სასურველია ლამაზად მოწყობილი მწვანე სალათის ფოთოლი, დაჭრილი ალუბლის პომიდორი, ზეთისხილი, ახალი კიტრისა და პრასი. ყველაზე pike დამატებით sprinkle ერთად ლიმონის წვენი, ან რაიმე სხვა სოუსი, სრულყოფილი ეს კერძი.

wholesome რჩევა

გარდა ამისა, სტაფილო, ლობიო და ხახვი, ფუნქციონირებს თევზი მალე და სხვა ინგრედიენტები. მაგალითად, გამოდის ძალიან გემრიელი ეს კერძი კარტოფილის შევიდა თხელი ნაჭერი და steamed ბრინჯი.