Როგორ საზ სუპი meatballs (ეტაპობრივად რეცეპტი). წვნიანი ერთად meatballs და noodles, ბრინჯი

ადამიანები, რომლებიც ფიქრობენ, რომ მათ არ მოსწონთ პირველი კვება უბრალოდ შეეცადა კარგად მომზადებული წვნიანი. თუ თქვენ საზ ეს სიყვარულით და უნარი, უბრალოდ შეუძლებელია, რომ დაარღვიოს დაშორებით მას. შეუძლებელია, რომ არ მიყვარს, მაგალითად, წვნიანი დამზადებული meatballs! ეტაპობრივად რეცეპტი დაეხმარება დამწყებ დაეუფლონ სამზარეულო. და თქვენი ოჯახის გააცნობიეროს, რომ პირველი - ეს არის ძალიან გემრიელი.

მიღების meatballs

წარმატების გასაღები მომზადება არომატული, hearty და გემრიელი პირველი - სათანადო ხორცის მომზადების "ზღარბი". ისინი უნიკალური სუპი meatballs. ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტო გამოაგზავნოთ თქვენი მუშაობა სწორი მიმართულებით.

1. Half დაჭრილი ხახვი შემწვარი სანამ ოქროს მეორე მარცხენა დაუმუშავებელი.
2. ხორცი - ხორცი, ნახევარი ღორის - აწარმოებს ორჯერ მეშვეობით ხორცის grinder დარჩენილი ხახვი.
3. ძროხის ამოძრავებს კურსით ერთი კვერცხი ფუნტი ხორცის.
4. გააცნო შემწვარი ხახვი. ამ ეტაპზე დაქუცმაცებული მწვანილი შეიძლება დაემატოს.
5. იყიდება ბრწყინვალება და სინაზის meatballs მოსაკლავად კოვზი გარეშე სლაიდები semolina და minced გათვალისწინებულია კვარტალში საათში.
6. სველი ხელები სხმული ბურთები ზომის კაკალი

ანალოგიურად მომზადებული "ზღარბი" წვნიანი ქათმის meatballs - ეტაპობრივად რეცეპტი იგივე რჩება, იცვლება მხოლოდ ხორცი. Lay ბურთები სუპი უნდა იყოს ერთი და tidy.

მხოლოდ meatballs

ახლა შევხედოთ საკუთარ თავს, თუ როგორ უნდა საზ წვნიანი ერთად meatballs. ეტაპობრივად რეცეპტი ჰგავს.

1. წესების თანახმად სამზარეულო ბულიონი მოხარშული. სასურველია, რომ ხორცი, რომელიც მზადდება მთავარი კომპონენტი.
2. ნავთობის pripuskayut პატარა დაჭრილი ხახვი.
3. Carrot coarsely rubbed და ასახული მშვილდი როდესაც ეს ტენდერი.
4. სამი წუთის შემდეგ sautéing რჩეულებში კუბურები წიწაკა. სამი წუთის შემდეგ, პან გათვალისწინებულია.
5. In მდუღარე ბულიონი შეამცირა meatballs. დამოკიდებულია ზომა ისინი საზ 10-15 წუთი.
6. საბოლოო შეხება - რჩეულებში zazharki. სრული ძალა წვნიანი უნდა simmer კიდევ ხუთი წუთი.

შემდეგ გათიშვით ღუმელი რჩეულებში დამსკდარ მწვანე, და პირველი მარცხენა ქვეშ cap ინფუზიური.

კარტოფილის გარდა

ბევრი არ განიხილავს წვნიანი კერძი, რომელშიც არ კარტოფილი. მოხარული ვარ, რომ blends შესანიშნავად პრაქტიკულად ყველა პროდუქტი. არ გააფუჭებს კარტოფილი და წვნიანი meatballs. ეტაპობრივად რეცეპტი უბრალოდ ემატება ჩაყრის cut ბოლქვნაყოფები. Diced კარტოფილი, დაასხით დაახლოებით ხუთი წუთის შემდეგ მოვხარშოთ ბულიონი "ზღარბი" ჩაუყარა მას. წინა და მომდევნო ეტაპზე არ იცვლება.

წვნიანი ერთად meatballs და noodles: ეტაპობრივად რეცეპტი

ხშირად დიასახლისები, დრო არ cooking ბულიონი, საზ წვნიანი უბრალოდ წყალი. იმ შემთხვევაში, თუ meatballs ეს ნაბიჯი არის გამართლებული: კერძი hearty და ხორცის ხარჯზე მათ. თუ გსურთ, რომ გზა სამზარეულო სუპი meatballs, ეტაპობრივად რეცეპტი შეიცვლება გარკვეულწილად.

1. დიდი ქოთანში ადუღებულ წყალში.
2. ხახვი და სტაფილო ტრადიციულად დამზადებული შემწვარი. თუ სასურველი, შესაძლებელია გამდიდრების გახეხილი ნიორი მოედნებზე ან ტკბილი წიწაკა.
3. მდუღარე წყალი ქვემოთ კარტოფილის wedges.
4. მას შემდეგ, ხუთი წუთის სამზარეულო ნაზად დაგებულ meatballs.
5. ათი წუთის შემდეგ, იგი მოსაკლავად ან ვერმიშელი noodles.
6. სანამ სურვილი zazharki დასძინა მან.

მომზადებისას ეს წვნიანი, ყურადღებით წაიკითხოთ პაკეტი, რამდენი ავირჩიეთ საზ მაკარონი თქვენ. თქვენ უნდა შეცვალოს დროის ინტერვალით თავის tab. მწვანეთა - მოთხოვნით, შემდეგ მოხსნის სითბო. მაგრამ უნდა infuse ყოფილი დარწმუნებული უნდა იყოს, - ასე რომ იქნება უფრო ინტენსიური და არომატული.

ბრინჯის წვნიანი

წვნიანი ერთად meatballs და დიდი სხვადასხვა მარცვლეული. ყველაზე პოპულარული ხალხში სუპი meatballs ბრინჯით. ეტაპობრივად რეცეპტი რეკომენდაციას სამზარეულო ასე.

1. ორი ან სამი კოვზი ბრინჯი გარეცხილი.
2. მცენარეული ზეთი შემწვარი ხახვი. მას შემდეგ, რაც შეძენის ოქროს ელფერით პან მოთავსებულია სტაფილოს დაჭრილი შევიდა ზოლები ან კუბურები (გახეხილი ამ განსახიერება გამოიყურება უარესი).
3. ქოთანში მოხარშული წყალი ან ბულიონი.
4. საშემოდგომო უკვე მოხარშული meatballs ამ გზით, და დაახლოებით ხუთი წუთის - კარტოფილი.
5. თითქმის მაშინვე მოსაკლავად croup. ერთად იგი წვნიანი დააყენა დაფნის და ორთქლის peppercorns.
6. როდესაც შინაარსი ბანკში საქმე boil ერთხელ, დაამატოთ რამდენიმე მარილი იგი.

გამორთეთ ცეცხლი, როცა ბრინჯი მზად არის. დარწმუნდით, რომ იგი არ seethe. ისევ და ისევ, ნება წვნიანი brew ქვეშ სახურავი მინიმუმ რამდენიმე წუთში.

Meatballs, პლუს dumplings

Gnocchi გააკეთა hearty და უჩვეულო საყვარელი სუპი meatballs. ეტაპობრივად რეცეპტი, პრინციპში, მსგავსი უკვე აღწერილი, მაგრამ უნდა შეეძლოს მიიღოს dumplings. მათთვის, არის ფაქტობრივად ჭიქა ფქვილი ერთად pinch მარილი, დაასხით ორი ოდნავ ნაცემი კვერცხი და kneaded პლასტიკური, მაგრამ არ არის ძალიან ძლიერი ცომი. ეს არის დაფარული პირსახოცი და გათვალისწინებულია დროებით. შემდგომი ქმედებები ასეთია.

1. Boil ორი ლიტრი ბულიონი.
2. ამ saucepan ბარები ასახული სამი ან ოთხი კარტოფილი.
3. ჯერ არ დაწყებულა უნდა boil ერთხელ, ის ფრიდმა, რომელიც გარდა იმისა, რომ სტაფილო და ხახვი მოიცავს წვრილად დაჭრილი clove ნიორი, წიწაკა, სკვერების და კუბურები petiolar ნიახური.
4. მდუღარე ბულიონი დამზადებული ადრე ასახული meatballs.
5. მას შემდეგ, რაც მცურავი "ზღარბი" იწყება შემცირება dumplings. ცომის pinch off სველი კოვზით და მაშინვე ჩაეფლო წვნიანი.

როდესაც float და dumplings კერძი დარჩა სითბოს ხუთ წუთში. შემდეგ ცეცხლი ლიკვიდირებულია, წვნიანი მოსაკლავად მწვანილი და ის დარჩა მიაპყროს.

Bright სიხარული კუჭის

შემოთავაზებული მობილური სუპი meatballs მზადდება სწრაფად, გემო არის საოცარი, მაგრამ მაინც სასიამოვნო იყო თვალის. მზა მარცვლები განთავსებული მდუღარე წყალში kartoshechnymi კუბურები. შემდეგ დუღილის, ცეცხლი ბრალია. ორი ნათურებით, ოთხი chesnochin, პატარა bundle კამის და ტომატის ხუთი ბლენდერში ან კვების პროცესორი შევსება. ეს ჩაედინება წვნიანი, რომელიც დარჩა languish სანამ სატენდერო ყველა კომპონენტი. მარილი და პილპილი თქვენ უნდა ადრე შეწყვეტით ცეცხლი.

pea ვერსია

სუპი peas გვიყვარს მრავალი. მაგრამ არ იცის, რომ ჩვეულებრივი ბარდის სუპი არომატი meatballs და მიიღეთ ნამდვილი დელიკატესი. ლაღი მიღწეული შედეგების შესაბამისად.

1. რამდენიმე handfuls peas გაჟღენთილია ღამით რომ swell, მაშინ გარეცხილი რამდენჯერმე სუფთა წყალი შეედინება ხუთი სანტიმეტრი ქვემოთ რგოლში პან და იგზავნება საათი ცეცხლი.
2. სუფთა და დაჭრილი რამდენიმე კარტოფილი. როდესაც peas იქნება თითქმის მთლიანად რბილი კუბურები დაასხით შევიდა პან.
3. დამზადებულია meatballs. ისინი მოთავსებული იყო წვნიანი, როდესაც საქმე მოვხარშოთ შემდეგ და დასძინა, კარტოფილი.
4. ხახვი და სტაფილო ემზადება zazharki, რომელიც ასახული წელს პან, როდესაც meatballs თითქმის მზად. ამავე მომენტში წვნიანი სცადა მარილი. თუ ეს არ არის საკმარისი - dosalivat.
5. რამდენიმე წუთის დუღილის - და დასძინა, დამსკდარ მწვანილი. ოხრახუში და კამა როგორც წესი, მიღებული, მაგრამ კომპლექტი შეიძლება განსხვავდებოდეს მიხედვით თქვენი გემოვნების.

მას შემდეგ, რაც სამი წუთის დუღილის პან ამოღებულ Hotplate. ეს ვერსია წვნიანი, თქვენ ვერ ამტკიცებენ, და დაუყოვნებლივ ჰქონდეს მაგიდასთან.

meatless ვარიანტი

ამ დღეებში, როცა ხორცი აკრძალულია, მარხვა არის ძალიან მოსწონს შემდეგი მეთოდი, თუ როგორ უნდა საზ წვნიანი ერთად meatballs. ეტაპობრივად რეცეპტი წინადადებები ქვემოთ საშუალებით, გთხოვთ, საკუთარ თავს და ახლობლებს გემრიელი და hearty კვება გარეშე არღვევს ეკლესიის წესებს. მთავარი მიზანი: რათა meatless meatballs. შემდეგი ალგორითმი:

1. მინის ივსება ოსპი ღამით ცივ წყალში. In ადიდებულმა სახელმწიფო ლობიო გარეცხილი და pyuriruyutsya ბლენდერში.
2. ნახევარი ჭიქა მოხარშული ბრინჯი ორმაგი ოდენობით წყლის მეოთხედი საათი.
3. Fig დაკავშირებული ოსპი, მარილი, სანელებლები (ქინძი და შავი პილპილი), ნახევარი ფქვილი და იგივე რაოდენობა, მცენარეული ზეთი.
4. Minced მალავს საათით ცივ დატკეპნა, რის შემდეგაც მძივები ლღობას ქვემოთ მისგან და შემწვარი ყველა მხარეს.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ ამის წვნიანი. გახეხილი სტაფილოს და celeriac შემწვარი წვენი დარჩენილი meatballs. ადუღებულ წყალში, რომ დაამატოთ ზოგიერთი მარილი; ჩაასხით მაკარონი შევიდა - პატარა Zhmenya 2 ლიტრი წყალი. მას შემდეგ, რაც 5-6 წუთის სცენაზე ნახევარი მზად არის, წვნიანი გააცნო zazharki, ოთხი tablespoons ტომატის პასტა და სუნელები: curry, კბილი, დაფნის, შავი პილპილი - ყველა თქვენი liking. ბოლო განთავსებული meatballs, და შემდეგ შვიდი წუთი სუპი შეიძლება მიეწოდება მჭლე მაგიდასთან.