Როგორ საზ წვნიანი

როგორ საზ წვნიანი უნდა იცოდეს ყველა ქალი. ეს კერძი ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის და ეფექტური სამზარეულო, ყოველთვის გემრიელი და მრავალფეროვანი. არსებობს ასობით სუპი რეცეპტები. ყველას ირჩევს გემოვნებით. სუპები შეიძლება იყოს ბოსტნეულის და ხორცის ბულიონი.

არ აქვს მნიშვნელობა, თუ რას ვაპირებთ საზ წვნიანი, თქვენ უნდა მოამზადოს საფუძველი. ეს შეიძლება უბრალოდ წყალი ან ბულიონი. ვეგეტარიანული (მცენარეული) წვნიანები მზადდება კონკრეტული ბოსტნეული. დააყენა იქ შეიძლება იყოს რამე: კარტოფილი, ჭარხალი, სტაფილო, ხახვი, კომბოსტო, სხვადასხვა სახის წიწაკა, პომიდორი და ასე შემდეგ. ეს საკვები სასარგებლო იქნება მათთვის, ვისაც სურს წონაში.

როგორ საზ წვნიანი ხორცის ბულიონი

ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა იცოდეს რაღაც ხრიკები. ყურადღებით შეარჩიეთ ხორცი. ყველაზე მსუქანი - ღორის. ბულიონი იგი კვებავს და ცხიმი. დიეტა ითვლება ხბოს. მას აქვს სპეციფიური გემო და სუნი. Cook წვნიანები და ქათამი და ნეკნები. თქვენი ხორცი დამოკიდებულია სამზარეულო დრო.

ბულიონი ნათელი იყო, თქვენ უნდა გავაკეთოთ შემდეგი. მოუტანს მას მოვხარშოთ, ამოიღონ სახურავი და გააგრძელებს simmer. ნუ დაგავიწყდებათ ამოიღონ ქაფი. შერჩევა ბოსტნეული დამოკიდებულია თქვენ.

როგორ საზ წვნიანი ერთად meatballs

ეს სუპი მოხარშული ცოტა სწრაფად, მაგრამ პრინციპი სამზარეულო არ არის ძალიან განსხვავებული. ერთადერთი, რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ - არის შექმნას meatballs. Minced მოსწონს კოტლეტი: minced ხორცი, კვერცხი, მარილი და სანელებლები. Blind პატარა მძივები და ნება ქვემოთ მდუღარე წყალში. ამავე დროს, შეგიძლიათ სახიფათოა და ბოსტნეული.

ძალიან ხშირად საზ წვნიანი სხვადასხვა მარცვლეული და ლობიო. ამავე დიასახლისები პოპულარული ლობიო, ბარდა, ოსპი. ბოლო მდიდარია მინერალებით და მიკროელემენტებით. მისი ურჩია ჭამა ცივი სეზონი, როგორც ოსპის აქვს გათბობა თვისებები, რომლებიც გაუმჯობესებულია გამოყენება სანელებლები.

როგორ საზ ოსპის წვნიანი

ლობიო შეიძლება რამდენიმე სახის: წითელი, მწვანე, ყავისფერი. პირველი - softest და საზ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. დანარჩენი საჭირო წინასწარ soak. მას შემდეგ, რაც იდგა წყალი მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში, ოსპი მოხარშული სწრაფი საკმარისი. იყიდება ცვლილება ოსპის წვნიანი დაამატოთ გოგრა, პომიდორი, chili.

როგორ საზ ოსპის წვნიანი, თქვენ უნდა გვახსოვდეს, და უკეთესი - ჩანაწერი. ამისათვის თქვენ უნდა 0,5 კილოგრამი შებოლილი ღორის ნეკნები, იგივე რაოდენობის პომიდორი (შეიძლება პიკელებული), 600 გრ ოსპი, ერთი საშუალო zucchini, ორი სტაფილო, ერთი ხახვი, 400 გ გოგრა, სამი კბილი ნიორი, ქინძი, წითელი და შავი პილპილი, მცენარეული ზეთი, მარილი.

ბოსტნეული სარეცხი და დაჭრილი. ამ შემთხვევაში, zucchini და გოგრა დაჭრილი შევიდა ზოლები. დანარჩენი ბოსტნეული - პატარა კუბურები. ბოსტნეული შემწვარი კარაქი ნივრით.

ნეკნები დაყოფილია ცალი და შემწვარი ზეთი სამი წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადავიდა შევიდა პან. დაამატა ოსპი და ყველა ივსება მდუღარე წყალი (1,5 ლიტრი). მოუტანს მოვხარშოთ, ამცირებს სითბოს, და რა თქმა უნდა ამოიღონ ქაფი.

პომიდორი kneaded ერთად ჩანგალი და ბოსტნეული, რომლებიც ექსპლუატაციაში შევიდა ბანკში. გასინჯვა დაამატოთ მარილი და სანელებლები. როდესაც სუპი არის მოხარშული, აუცილებელია გაემგზავრება 15-20 წუთი. მიირთვით ახალი მწვანილი.

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი წვნიანი და სწრაფად. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი და indulge მათი domochattsev.