Როგორ გემრიელი საზ shrimp. რეცეპტები საინტერესო კერძები

ჩვეულებრივ ყიდვა shrimp მოვხარშოთ წყალში სუნელებით და ჭამა ერთი ჭიქა ლუდი. თუმცა, თუ თქვენ გსურთ, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ საოცარი კერძებით, რომელიც adorn დღესასწაული მაგიდა და მოუტანს ჯიშის ყოველდღიურ კვება. თავზე ამ ზღვის delicacy, იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილის და მინერალები. მაგალითად, იოდის ამ არსებების თითქმის ასჯერ მეტი, ვიდრე ხორცი ცალი.

როგორ გემრიელი საზ shrimp

დავიწყოთ მომზადება julienne, ორიგინალური და hearty კერძები. მოვხარშოთ გაყინული shrimp წელს დამარილებული წყალი ცოტა spice, შემდეგ გარეცხილი და გაიწმინდოს ჭურვი. Preheat frying პან ზეთით და აღნიშნა, რომ დაჭრილი ხახვი და ნიორი, ფრაის პატარა, დაამატეთ ფქვილი. აურიეთ ნარევს და რამდენიმე წუთი იმისათვის, რომ მოხარშული shrimp. Simmer ზე მეტი საშუალო სითბოს და შემდეგ დაასხით ერთი ჭიქა არაჟანი, თუ აღმოჩნდება, საკმაოდ სქელი თანმიმდევრულობა, შეესუსტებინა წყლის კოვზი. Ready-mix ცვლა შევიდა cocottes და ყველაზე პატარა sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. პირადი ღუმელი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი ყველი.

ცხელი კერძები საწყისი shrimp

Pepper remove ცენტრი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, ბროკოლი, გარეცხილი და დაშლა შევიდა პატარა florets, დააყენა ბოსტნეული კონტეინერში და აურიეთ მარილი. ჩვენ ამოიღონ shrimp ჭურვი (ისინი უნდა იყოს სუფთა), ამოიღონ ნაწლავის ვენების, მიღების მცირე ჭრილობის უკან, კარგად ჩამოიბანეთ და ცოტა მარილი. ღრმა თასი მეშვეობით sieve მოცვა ცოტა სახამებელი, გამაფხვიერებელი და ფქვილი. მუდმივად ერეოდა თანდათან დავამატოთ ერთი ჭიქა წყალი (ნახევრად თხევადი ცომი არის მიღებული), რათა მზა ცომი დავდგეთ ხნით. შემდეგ დაასხით წყვილი კოვზები ნავთობისა და sprinkled მარილი და ავურიოთ. კერძი shrimp თითქმის მზად არის. Preheat ღრმა fryer ან ნავთობის სქელკედლიანი პან, დიპლომატიური ბოსტნეული და shrimp in batter, გააგზავნოთ ცხელი ნაწილი. დაელოდეთ, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი და გავრცელებული ტანსაცმელს, რომელიც შთანთქავს ჭარბი ცხიმი.

როგორ გემრიელი საზ shrimp ნიახური

გარეცხეთ ნიახური და სოკო, როგორც ინგრედიენტები მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, აურიეთ სანელებლები. ფორმა obmazhte ნავთობისა და განაახლეთ ბოსტნეული, დაამატეთ ნაღები, ადგილი ღუმელი bake 35-40 წუთი. ამოღება ფორმა, დაამატოთ shrimp უკვე peeled, ავურიოთ. საჭიროების შემთხვევაში, უფრო მეტი არაჟანი და გახეხილი ყველი, აურიეთ ერთხელ. დასვა ღუმელი bake 7-10 წუთი. აქ არის პასუხი კითხვაზე, თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი shrimp.

ბოსტნეულის სალათი

მომზადება ამ კერძი, shrimp უნდა გაიწმინდოს და ამოიღონ ნაწლავის ვენების. Crush peeled ნიორი, და chop ჩილი წიწაკა (გარეშე თესლი). სითბოს ნავთობის პან ფრაის წიწაკა და ნიორი (7 წთ.), კონტროლისა და გაუქმება მათ. ცხელ ზეთი, დააყენა prawns და ფრაის მათ ასევე ორივე მხარეს. სალათის და arugula სარეცხი, ცოტა მშრალი და გააშუქა მისი ხელები კერძი (შეგიძლიათ დააყენა მთელი ფოთლები), შემდეგ ქმნის მზად prawns და დაჭრილი ალუბლის პომიდორი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა პარმეზანს ფანტელები spice. როგორც შევსების გამოიყენოთ დარჩენილი ნავთობის პან სურნელოვანი და რამდენიმე spoonfuls ლიმონის წვენი, ავურიოთ ყველა და დაასხით სალათი. ნუ დაგავიწყდებათ, მარილი და პილპილი. ეს ყველაფერი, გემრიელი და მარტივი სალათი მზად არის.

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი shrimp სხვადასხვა გზები, სხვათა შორის, შეგიძლიათ საზ წვნიანი, bake პიცა და გემრიელი და არომატული სოუსი მაკარონი. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.