Როგორც სამზარეულო ჯემი და ჟელე სახამებლის: ნაბიჯი გემრიელი სასმელი რეცეპტი

როგორ საზ ჟელე იმ ჯემის, ვიცი, არა ყველას. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ გსურთ ამ არომატული პროდუქტის სხვადასხვა არომატის, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ სუპერმარკეტში. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი პროდუქტი შეძენილი მაღაზიაში, ხშირად შეიცავს მავნე ნივთიერებების და საღებავები. ამასთან დაკავშირებით შეთავაზება, რათა ამ გემრიელი და ჯანსაღი სასმელი კუჭის სახლში.

როგორ საზ რძე jam: ეტაპობრივად რეცეპტი

საჭირო ინგრედიენტები კერძი:

• კარტოფილის სახამებელი - 6 დიდი კოვზი slide (შეიძლება ოდნავ უფრო დიდი);
• ახალი ჟოლოს ჯემი (არ მოხარშული, twisted შაქარი) - საწყისი თასი (დაამატოთ თქვენი არჩევანი და გემოვნების);
• სასმელი გამოხდილი წყალი - სამი ლიტრი;
• ლიმონმჟავას - სურვილისამებრ დასძინა (pinch);
• ქვიშის შაქარი - ორი დიდი კოვზით (გემოვნებით და სასურველი).

მომზადების პროცესში სიკვდილის

სანამ საზ რძე გარეთ ჯემი, პირველ რიგში, უნდა მიიღოს გემრიელი და ტკბილი წვენი. ამისათვის, თქვენ უნდა მიიღოს დიდი ქოთანში, დაასხით შევიდა სუფთა სასმელი წყალი, მოვხარშოთ, ამოღება, სითბო, და შემდეგ ქმნის out საკმარისი რაოდენობის ახალი ჟოლო, rubbed შაქარი. თუ ასეთი jam სახლში არ იყო, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნაცვლად მსგავსი პროდუქტი currants, gooseberries, ალუბალი, კენკრა, და ასე შემდეგ. D.

აღსანიშნავია, რომ თუ ჟოლოს წვენი აღმოჩნდა sweet საკმარისი, მაშინ მიზანშეწონილია შემდგომი დაასხით ცოტა შაქარი. ამის შემდეგ, არომატული და გემრიელი სასმელი უნდა გაგრილებას ოდნავ, შემდეგ გავფილტროთ მეშვეობით ჯარიმა sieve. ეს პროცედურა იქნებოდა ართმევს Morse ზედმეტი ცალი ხილი, რომელიც აუცილებელია მიღების რძე.

პროცესი მეცხოველეობა კარტოფილის სახამებელი

როგორც ხედავთ, jelly ჟოლოს ჯემი მზადდება ეტაპობრივად. იმისათვის, რათა სასმელი სათანადო სიბლანტის მასთან უნდა ასევე კარტოფილის სახამებელი. და მისი ნომერი არ არის საჭირო, რათა აირჩიოთ, დამოკიდებულია თუ არა გსურთ მიიღოთ სქელი ან, პირიქით, თხევადი ჟელე. ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ საშუალო ღირებულება პროდუქტი. ეს უნდა შეედინება 500 მლ ადუღებულ წყალში და აურიეთ, სანამ ერთიანი თანმიმდევრულობა.

სითბოს მკურნალობის პროცესში

მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტები სასმელი მზადაა, თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიიღოს რძე სახამებლის ჯემით. ამისათვის საჭიროა crimson წვენი boil, მაშინ შეამციროს სითბოს მინიმალური, წვრილი ნაკადი დასწრებული დაიშალა კარტოფილის სახამებელი და დაასხით ლიმონმჟავა. გარდა ამისა, სასმელი უნდა საფუძვლიანად გამოიწვია დიდი კოვზი რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის იგი. როცა სითხე არ არის რეკომენდირებული, რომ მოუტანს მოვხარშოთ. იგი უნდა მოიხსნას სითბო უკვე შემდეგ 3-6 წუთის შემდეგ დამატებით სახამებელი წყალი.

როგორ გემსახუროთ სასმელი?

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ jelly ჯემი და კარტოფილის სახამებელი. მას შემდეგ, რაც სასმელი ამოღებულ იქნება ცეცხლი, აუცილებელია გაგრილებას ჰაერში და შემდეგ დაასხით შევიდა მინები და ემსახურება თბილი ან ცივი. აღსანიშნავია, რომ ჟოლოს ჟელე არ შეიძლება მხოლოდ მოხმარებული როგორც სასმელი, არამედ დაიბანეთ მათ სხვადასხვა ბურგერები, ყველის ნამცხვრები და სხვა ტკბილი პროდუქტები.